第43章 花钱买你歇着(第2/2页)
陈平则是咒骂陈青没本事,连个爷们都拢不住,亏他还指望陈青能入主梁家,再给家里贴补点银钱。
陈老大难得动气将儿子媳妇骂了一顿。这没被连坐还是因为陈青一人抗下所有罪责,这娘俩竟还惦记着梁家家财,真真是忘恩负义。他们舍了陈青换取一家生计,此时就算陈青得了夫家认同,他们也没脸再上门认亲。更何况那天是当着同族的面断了亲,此刻就是厚着脸皮上门也非得被人扫地出门不可。
陈家沟发生的琐事,陈青自是不知,梁子贤更是不愿多提陈家一字半句,是以陈青也不知道陈老大还借由打探过他的处境。
昨晚的饭菜依旧好端端的放在堂屋餐桌上,陈青重新热了热就在厨房对付吃一口。活动一会儿,感觉腰酸腿疼的情况改善不少,陈青又提着扫把将书房的碎片归拢到一处,拿布口袋装好,才打水细细擦洗书柜地面。
整理好家里,陈青提着猪食、鸡食出门,将食槽添满,水槽倒上清水,又拐去山脚打了些猪草回来。家畜一日一顿精食,其余都是猪草或山果草籽等粗食喂养。
像木薯、山栗、橡树子等山货都是催肥的好饲料,若是顿顿喂养,不出一年就能养出一头大肥猪。
陈青今日身体不适,也就熄了进山寻找山货的打算。现在正直秋季,草木打籽,囤攒山货最好的时候,像木薯、山栗等除了家畜能吃,蒸熟了冬日当个零嘴也别有一番风味。
陈青发现菜地里有不少来不及采摘的蔬菜掉在地上,心下顿时觉得可惜,便全捡了回去。冬日缺乏食材,最常吃的就是秋天储备的干菜,这梁家就算是大户人家,冬天也得买干菜做饭。
陈青每年这个季节不是忙着秋收,就是忙着晒制干菜,现在一得空闲,马上就想到要储备冬日吃食。
将摘回来的辣椒,黄瓜,冬瓜,萝卜清洗干净,切成条、片、丝等,再用盐水浸渍一炷香(半小时)时间,取出控净盐水,再放到阳光下晾晒,当晒至打蔫、软化,约7成干时,移至通风干燥处慢慢阴干,这样既能保质,又能保色。
茄子和菜豆则是放入开水中焯一下,待颜色变成深绿后,捞出晾凉,切成片和丝后拌上干面粉,放在阳光下晒7成干,再移至通风处阴干。
做好这些,已经过了巳时。陈青收了梁子俊10两银子,就得听吩咐乖乖在家呆着,虽是受制于人,但能忙自己的事,陈青还是挺开心。