57、蓝色的

蘑菇的收获比徐天想象的要大————那么多。

虽然女人说她每一种都只是挑了一点小的带回来, 但看着哗啦啦倒出来的一座小山，徐天还是无可避免的陷入了呆滞中——红的白的灰的蓝的，斑点的一色的带羽毛的多胞胎的...都说龙生九子九子不同, 但徐天觉得这些蘑菇才是真正的战斗机，在尝过味道后也深刻的明白了为什么前世某个省份总是有吃菇进院看小人的热潮了。

鉴定书一如既往的在关键时候发挥了作用, 也充分的体现了它不怎么给力的坑天品质——所有种类的蘑菇瞬间顶上了是/否可食用的标签，还贴心的分成了红绿两色, 远远看过去就跟个东北的大花袄子一样, 但是只有寥寥几种显示了名字！

一如既往地不靠谱。

吐槽归吐槽，徐天还是迅速指挥女人将这些蘑菇分开，显示名字的，有毒的无毒的各占一边，形成了三足鼎立的格局...虽然力量似乎有点不协调。

前世的徐天不怎么追剧，就连《舌尖》, 《锋味》，《本草》，《山珍》...都没看过，总想着腾出时间就去看, 结果日复一日年复一年，好不容易终于有时间了就来到了这里, 可以说是大写的惨了，按理说他前世的皮肤还算白, 祖上十八代也没有非洲血统, 为什么会这么倒霉呢？

这个问题徐大领主到现在都没有得到答案，但这并不妨碍他积极地面对生活，虽然貌似现在他心情沉重的时候变得越来越多就是了，更可悲的是他不能说也不敢说, 因为没有人会相信也没有人理解。

蘑菇的保存徐天不知道怎么做，但想想常用的保存方法也无非就是晒干冷藏腌熏之类的，没有毒的蘑菇还能等等，有毒的最好找点找到长期储存的方法，最好是能够让它的颜色形状都不怎么变的那种，毕竟不出意外的话蘑菇会在食谱上占据一大块，在没有摸索出人工培植的方法之前最好是让所有人都知道哪些蘑菇是不能吃的，不然一个嘴馋很可能就是一条生命的失去。

在现代人眼中最普通的感冒拉肚子在这个时代也是能够死人的存在，毕竟这边99.9%的人都为了活下来而过分的压榨着自己，大多数三十岁左右的平民都只是靠一口气撑着，前世人们不怎么重视的疾病消耗元气在现在就是死神举起了镰刀。

对此徐天无能为力。

穷则独善其身，达则兼济天下，他现在连独善其身都没能做到，自己城堡中的仆人都还是一副难民样子，又怎么抽得出手来帮助领民？

即使他们看上去更加可怜，但徐天不得不承认自己是个感情动物，对平民的帮助的确更加少。

牧猪人的妻子是一个手巧的女人，虽然呆滞的眼神干瘪的身体根本看不出来这一点，但蘑菇大多数都只有一点轻微的夹痕，这并不是普通人能够办到的，那双手可以说是历经沧桑了，反正徐天是没办法想象她是怎么用连弯曲都困难的手指轻巧的使用夹子夹起蘑菇的，要知道直到现在管家用筷子都是相当勉强的状态呢。

这是天赋。

在第二天试探性的派出了另一个年轻的女仆去找蘑菇，然后找回来只有的稀稀拉拉的一点点，而且看上去还惨不忍睹后，徐天再次确定了莉娜的手的确是老天赏饭吃的，放在种花的古代有着顶尖绣娘的天分，但在这边却十分遗憾的无用武之地，如果不是徐天的到来和这个巧合的事件，这份被埋没的天分大概会一直随着这个永远吃不饱的女子永远的长眠。

甩掉自己总是往悲伤方向跑的思绪，徐天一本正经的指挥着莉娜将蘑菇分类后去清洗自己，然后从口袋中掏出了两个食物球作为奖励，不忘吩咐管家晚上多给她一些糊糊。

蘑菇的种类很多，但都不算太大，徐天也没有学过杂炒，只能遗憾的放弃了来一顿夜宵的美好想法，记住有毒和没有毒的蘑菇是个什么样子，最后草草洗漱郁闷的上床。

有名字的蘑菇其实只有三种，但就是这三种足够让徐天惊喜中带着惊讶，惊讶中还有着惊吓了。

香菇，木耳和鸡腿菇。

木耳先不说，还是那种黑黑的不起眼的样子，旁边的毒蘑菇分类里面还有一大片和它极其相似的蘑菇，徐天反复辨认了很久才找到其中细微的差别，而莉娜居然能发现这是两种不同的菌类，也真的让徐大领主感觉十分惊讶。

知识贫瘠的徐大领主并不知道，这种类似木耳的毒蘑菇名叫叶状耳盘菌，吃了也就是三小时的事——面部成猪头，手脚发痒章水泡，嘴巴像大香肠，还对光过敏，越晒越严重，可以说是现代标准的颜值杀手，在这边基本上就可以宣告死亡了。

毕竟这个时代的卫生还是太差了——手脚发痒就想挠，一不小心破皮，那就是出血感染截肢死亡一条龙了，徐天绝对不相信这边人们的抵抗力，所以在心里默默决定在所有人知道木耳和它的区别之前，除了莉娜以外他人禁止采摘。

鸡腿菇和徐天以前看到的也并不一样，但既然是无毒的那吃起来就没问题，再悄咪咪说一句，鸡腿菇里面比较光滑的长得和徐天以前看到过的杏鲍菇差不多，就是不知道味道会不会也一样。

经过系统鉴定徐天才知道鸡腿菇的真正名字其实是毛头鬼伞，因为它的盖子在膨胀的时候会产生很多毛茬，而且在彻底发育成功后边缘还会由白变黑，没有了鸡腿的模样还有毒，现代菜场大多是选育的，柄大伞小看着就十分喜庆。

这也是一种相当奇怪的植物了，至少对没什么见识的徐大领主而言十分神奇，三种有名字的植物都被鉴定术详细解说，不但写出了它的味道好处，甚至还有培育方法，俗话说授人以鱼不如授人以渔，有了种植方法以后那就轻松多了，毕竟不是每个人都是莉娜——这种菇暂时不能给其他人吃，助消化还想减肥的效果对这群人来说和索命没什么两样。

最后一种也是徐天最重视的，在看到这两个字的时候他就陷入了惊喜，毕竟在没有什么调味料的存在才知道味精鸡精有多么的重要，这种蘑菇足够成为提鲜的重要工具，对在美食国家长大的娃子来说真的是黑暗中的曙光。

香菇！

香味重，味极鲜，可做调料和香料，促进皮肤的新陈代谢，可保存一年以上。

可保存！一年以上！

看到这几个字的徐天彻底疯了，直到他真正将目光聚焦到香菇上才发现有些不对——虽然不怎么吃香菇也不怎么去菜市场，但香菇是褐色的没错啊，这种晶莹剔透的蓝色是肿么一回事？

先前说过徐天的情绪是惊喜中带着惊讶，惊讶中还有着惊吓——惊喜是看到了这么多种蘑菇，惊讶是I一大部分都不能食用，惊吓则是由香菇一手撑起的。