第43章

他说店里的产品和服务质量都过关，独缺人气，为老板娘珍姐制定了三套方案。

“我看这附近有很多餐厅酒楼，你先印一些10元优惠券去找店方商谈，把这些优惠券送给他们做为顾客在店内消费的奖励。券上规定，消费满30就能使用。我观察了你店里甜品的售价，很多三样加起来都够不到30块，四样又会超出，便宜10块也有的赚。这样通过其他店帮你促销，节省人力，传播范围又广，能有效起到引流作用。”

“这个好！以前我也搞过优惠券，可拿到大街上发都没人要，早知道就让那些餐厅帮我发了。我能不能再在优惠券上印上送餐电话和优惠的产品，这样有顾客要买我就直接派人送过去。那些顾客刚吃了油腻的菜肯定想吃些甜品解腻嘛。”

“哈哈哈，你脑子很灵啊，其实不用专门请送外卖的，在优惠券上约定，每趟外卖附加2块钱跑腿费，然后在隔壁大学找些愿意做兼职的让他们接单，多的是人想干。”

冷阳接着讲第二套方案，先说他发现这条街上有很多计程车出没。

珍姐说出门左拐与她间隔五个商铺的中式快餐店是计程车司机们公认的食堂，每天上百号人轮流去那儿吃饭，偶尔也有司机在饭后过来吃她的甜品，

冷阳说：“计程车司机内部消息流通快，一家餐厅味道好，过不了多久全市司机都会知道，还常常推荐给乘客。建议你在店门外放一个大号的储水罐，每天装一罐凉茶，挂个牌子写上‘为回馈广大计程车司机们的辛劳服务，免费向各位派送凉茶’。煮一罐凉茶费不了多少成本，拧开开关就能接水，也不用人看着。感情都是互动的嘛，那些司机感受到你的温情，不仅会多光顾你，还会帮你做免费宣传，日子久了你再利用这点在网上发几篇软文。网友们最喜欢这种人情味浓的小品了，保证你的店迅速提升知名度，吸引更多顾客。”

第三套方案是制造噱头。

“你在店里设个挑战项目，比如这碗凉粉，你可以做成二十人份的超级凉粉，谁能在规定时间内全部吃完就免单，还能获赠500块的甜品兑换券。印在传单上到隔壁大学去发放，大学生最热衷这些挑战了，多来几个试吃的就能为你在校内打响知名度。不过挑战前一定要跟他们签免责协议，免得吃坏肚子找你负责。”

三个点子不仅哄笑珍姐，也让洪爽听得津津有味，真心赞同洪万好的说法，再小的生意交给冷阳也能打理得有声有色，心想接下来他们就该谈到阿顺的事了。

“靓仔，你这么帮我，我必须谢谢你，以后你来我这里吃甜品，100块以内全部免单。”

“大姐你不用谢我，刚才说了那么多你应该懂了，想提高人气，最经济高效的办法就是借力和炒作。我这两天刚好遇到一件事，很适合给你这种类型的店做生意噱头，你有兴趣不妨听一下，这个噱头能促进你店里的人气和收入，还不用你出钱出力。”

这等好事珍姐自然洗耳恭听。

冷阳将计划娓娓道来：“我邻居家的伙计是韶关乡下来的，家里很穷，有个弟弟考上了榕医大口腔系，刚念完大一。”

珍姐插嘴称赞：“榕医大很难考的，口腔系就更难了，那孩子是个高材生啊，寒门出贵子，很不容易的。”

洪爽忍不住补充：“是啊，那孩子高考时是他们县里的理科状元，到了大学也期期拿一等奖学金。”

“那更好啊，毕了业就能去大医院上班，当上医生整个人生都不一样了。”

珍姐已对素未谋面的阿顺起了好感，冷阳伺机介绍：“最近这孩子的妈妈患了尿毒症，医生说换肾加治疗至少50万。他们家父亲早死，全靠大哥养家，出了这种事大哥也负担不起，家里老婆吵着要离婚。他不想大哥家庭破裂，又想救妈妈，被迫跟学校申请休学，打算未来一年内摆路边摊卖干炒牛河挣钱为他妈妈凑医药费。”

珍姐的表情随着讲述变化，已被这则悲惨的故事牵动，关切道：“穷人得了这种病是治不起哦，可摆路边摊会被城管抓啊，每天东躲西藏很辛苦的。”

冷阳点头：“他已经被抓过一次了，幸好遇上这位小姐，也就是他的邻居肯帮忙才躲过一劫。但再上街肯定还会被抓，我们这些街坊可怜他，想尽力帮一帮。”

“是该帮，如果他是我儿子的同学，我肯定捐钱的。”

珍姐虽动情，言行仍很谨慎，对故事真实性持保留意见。

冷阳向洪爽递个眼色，她立即取出阿顺的身份证、大学学生证、奖学金证书和大一获得的各种奖状递给珍姐过目。

珍姐诧异翻看，讪笑：“你们干嘛给我看这些？”

冷阳笑道：“你别紧张，我们是想向你证实这件事。你看这学生证和奖状上都有榕医大的钢印，还有这第四代身份证，绝对造不了假的。”

珍姐猜测道：“你们想让我捐钱给这孩子才肯教我那个提高人气的噱头？”

冷阳摇头：“不，你误会了，我说的噱头就是这个孩子。”

他开始详细分解第四套方案。

“他现在找不到安全的地方摆摊，我看你店门口很敞亮，能不能安排一小块空位给他卖炒牛河？以后你店里的顾客消费满80元，就会免费获赠一份售价15元的干炒牛河，你不用付他钱，有多少送多少，算他给你的店面租金。我想顾客吃了他的牛河以后会顺便买你的甜品解腻，为你增加销量。或者本来只点了60块的东西，为获得免费的炒牛河，凑单到80块，这么一来你店里的业绩就提升了，这些是有形的实惠，无形的附加值就更大了。你想你让他在这儿摆摊就等于帮助贫困大学生，过两个月我们帮你找个记者把这件事报道出去，你就是扶危济困好市民，名声好了，就会有很多人愿意来捧你的场。”

珍姐一合计，这合作确实有益无害，加之品性良善大方，让他们把阿顺领来瞧瞧，合适的话明天就让他过去摆摊。

二人去阿顺家接人，洪爽沿途思索冷阳的方案，问他满80送牛河的优惠会不会让阿顺亏本。

冷阳让她放心：“阿顺的牛河每份成本大约是4块，珍姐的店单品都很便宜，如果是两三个人，基本不会有80元以上的消费。就算每天10单，也才40块，一个月1200块，只有同一地段铺面月租的八分之一，你说划不划算？要是多人消费那就更不用担心了，你想四五个人或者更多人吃一份牛河怎么够啊，觉得味道好，至少还得再点一份甚至两三份，多点的那些就是阿顺的营业额，平摊下来他还是赚啊。”

“对啊，有时甜品单吃也很腻，顺便点一份牛河来配也不错哦。珍姐看起来人不错，要是和阿顺相互照应，对两家的生意都有好处。”