第二十五章温俊的生意经

戴老毕竟年纪大了,肠胃比不过年轻人,何况现在又是夏天,晚上吃太多热气重的食物,肚子会不舒服。

所以叶纤红进厨房,专门给戴老下了一碗软烂的面条。

“小红,这些烧烤工具都是你自己搞出来的吗?”温俊趁叶纤红有空了,走过来问道。

他是做饮食行业的,对所有新鲜的美食都比较好奇,所以不厌其烦地把所有食物都烧烤后尝了一遍,又去铁板烧那里吃了一些食物,越吃越觉得惊讶。

如果在虞城的江边,开一家这样的大型烧烤店,肯定能吸引大量的市民,晚上过来乘凉和吃烧烤。

这个香味实在太勾人了,谁路过闻到了,都会忍不住买几串解解馋。

而这些食物都是一串串卖,价格应该也不会很贵,普通老百姓都吃得起。

如果配上一瓶冰啤酒,那就更爽了。

“是啊!”叶纤红笑道:“你是开饭店的,什么美食没吃过,有什么大惊小怪的?”

“我不是觉得食物味道有多好,而是惊讶于你的创意。”温俊感叹道。“就凭这些烧烤的做法,就可以开一家食品连锁店了。”

这时候国内还没有食品连锁店的说法,但是温俊经常出国,知道国外有很多这样的连锁公司,所以才有这样的感慨。

“你想不想开,我把这个创意卖给你怎么样?”叶纤红打趣道。

“我买了也没用。”温俊摇摇头。“就怕今天买下了,你过些日子,又有新点子出来,那我这个肯定得淘汰了。”

“既然没兴趣,那你说这个干嘛?”听他说不要,叶纤红没好气地反问道。

“我不是这个意思。”温俊笑着解释道。“如果我们合作,开一家食品连锁公司,那问题不就解决了?”

“怎么合作?”叶纤红一听,觉得不错,笑着问道。

她现在手下有好几个项目,真的忙不过来了,如果能跟温俊合作,那真的是天上掉钱的好事,怎么可能拒绝?

“我来负责管理,你负责创意,股份四六开,你四我六,怎么样?”温俊爽快地报出了价码。

“没问题。”叶纤红当场应下来。“你这是送钱给我的好事,我干嘛不答应——”

“我是说真的啊!”温俊怕叶纤红以为自己在开玩笑,郑重地说道。“王子饭店走的是高端路线,现在国内经济水平不高,想做大做强,短时间内很难。反而是像肯德基、麦当劳这样的快餐食品连锁店,反而更容易赚钱。”

“你说的没错。”叶纤红见他有这样的见识,倒是刮目相看。她收敛了笑容,认真地说道。“做快餐食品连锁店,确实最容易赚钱,中国这么大,有二千八百多个县,每个县级市开一家,全国就能开二千家,一家一年赚一万,总共就赚二千万了——”

“那你也太乐观了。”温俊见叶纤红这样预判形势,忍不住笑了。

中国有二千多个县级市是没错,可是经济发展程度不同,怎么可能每个地方都开一家呢?

像虞城,位于江浙的沿海,经济条件好,消费能力强,开一家当然没问题。像大西北地区和西南地区,那里还处于贫困水平,开这样的烧烤店,怎么会有生意?

他根本想像不到,在叶纤红重生前,别说一个县城开一家,就是开几十家,生意照样火爆。

一些大的城市,你余杭,几百家都有,全国别说开二千多家,就算开二十多万家都很正常。

他们当然不可能把这块蛋糕全部吃下来,但是乐观一点,在每个县城开几家,却不难做到,这样一来,一年也有几亿收入了。

“这个先不说。”叶纤红知道跟他讨论这个没意义。“如果你有这个打算,可以先把合作计划做出来。”

“行。”温俊点点头。“我回头准备一下,再来找你。”

叶纤红见他走开了,笑笑没出声,心里其实蛮高兴的,自己又多了一条赚钱的路子。

见爸妈在一边忙进忙出,加碳加材料,拿盘拿杯子,忙得没时间吃东西,就准备给他做点东西。

见桌上准备的豆腐没什么人碰,猜测他们不懂怎么做好吃,就拿了一块豆腐,放到铁板上,准备做铁板豆腐,顺便给大家示范一下做法。

先洒上一些油,又放洋葱粒去爆香,然后把豆腐放上去去煎。

另一边拿了些面条过来,加了些肉丝,同样加油把洋葱爆香后,加进去炒。

叶纤红一心两用,边烧铁板豆腐,边炒面条,很快都熟了。

在豆腐上洒上一把葱花,又浇了一些鲜酱油,加上一些烧烤用的胡椒粉,豆腐的香味就扑鼻了。

“小红,没想到这铁板豆腐也能搞得这样香,你快分我一点尝尝。”章诗萍闻着香味过来,向叶纤红讨东西吃。

“这是给我爸妈做的。”叶纤红夹了两块给好,说道。“你想吃,我等一下给你做。”

“好吃。”章诗萍也不怕烫,夹起一块咬了一口,嘴里被烫得咝咝地叫着,却舍不得吐出来,边吹边嚼下去,嘴里回答道:“好,你等一下帮我做。”

叶纤红把面也铲进一只盘子里,端过去给爸妈吃。

看到戴老已吃完面条,跟姐夫卫谨言坐在葡萄架下喝茶聊天。

“姐夫,你想吃什么,我帮你做一点?”屋里的人几乎都是她的朋友,已不需要她照顾,只有姐姐和姐夫是客人,她得特意照顾一下。

“不用麻烦了,我已吃了一些,等一下随便再烤一点就行。”卫谨言刚才跟戴老爷子聊了一会,感觉受益非浅,所以没心情吃东西,向老爷子讨教工作的事更要紧。

“那行。”叶纤红也不勉强,笑着跟戴老说道:“爷爷,姐夫今天是客人,你帮我招呼好了。”

“爷爷难道不是客人?”戴老故作生气地瞪了她一眼,下一刻又心情愉快起来。挥手叫道:“去吧去吧!今天是你们吃货团的活动,不用管我们。”

叶纤红又走到胡向阳赵大成他们那边,看他们边喝啤酒边在吃烧烤。

“怎么样?今天的活动还满意吗?”叶纤红从桌上拿了一杯绿豆汤,边喝边问赵大成。

“不错不错。”赵大成向她晃了晃杯子,开心地道:“到现在为止,我还从来没有参加过这样的活动,你这个自己动手烧烤的创意太棒了。”

这些食物因为经过短时间的腌制,都有了初步的味道,动手之人只须细心一点,别让食物烤焦,熟了只后就可以吃了。

至于味道好坏,还要看你后面加的调料,最简单的就是刷一层蜜糖水,那样的话,烤出来的鸡腿鸡翅或者五花肉,已经咸香甜脆都有了,不比肯德基里卖的炸鸡腿味道差了。

至于铁板烧就更神奇了,加点洋葱,就会让香味更加浓郁,让人闻之食欲大开。