44知人知面不知心
侯爷夫人说完这话,没一会儿让人接过方远买的桂花糕便离开了。
至于孟薇,回了房,舒舒服服的睡了一觉,就已经快到晚饭时分。
一起身正要往小侯爷屋里去,才想到夫人和小侯爷给自己放了三天假,林婶又在许多菜上边得了她的指点,这么三五天还是能变着花样给小侯爷吃的。
孟薇稍稍放了心,但她想着这些时日在府中营造的不辞辛苦,忠心耿耿小丫头的形象,想了想,便打消了继续回屋躺着的念头,脚步一转去了厨房。
她可没忘了之前让人买的那一小背篓的辣椒,这个朝代好似并没有人做菜用辣椒,至少京城是这样,想来林婶怕是也不知道那是什么,她可要去好好看看,也不知道那对夫妇有没有将所有的辣椒都送来。
孟薇想的不错,此时的林婶才刚让人将各方主子的晚膳端走,闲来无事正看着手中的辣椒有些发愁,要不是门房那边的人说这是小侯爷首肯,孟薇指定的厨房调料,她还真的以为这是什么类似花的装饰品,红彤彤看着怪喜庆的。
本想去问问孟薇这个到底该怎么用,但想到之前厨房里的人说孟薇替小侯爷挡了一刀,现在受伤很严重,夫人与小侯爷让人回去休息了,林婶便不敢再去打扰。
现在孟薇可是帮着挡了一刀,就算不是恩人,那么待遇怎么地也该往上升一升,失血过多可是要好好休息的,她要是贸然去了,孟薇那性子温顺自然不会生气,但是林婶可不忍心让孟薇休息不好。
经过这些日子,她受了孟薇不少的好处,更是在厨艺方面有了不小的提升,故而对孟薇愈发感激,甚至也将她当成家中小辈看待了。
所以林婶左看右看,企图想要知道这个应该怎么当成调料,又适合在什么菜里面加上这个。
然而林婶不管是捏着还是闻着,都没能看出端倪,想了想,林婶便干脆咬了一小口尝试,谁料不过刚咬下一口,那辛辣的刺激之味才接触舌头,便让她有些无法忍受的吐了出来。
一旁的真儿见此忙上前问道:“林婶,你怎么了?那调料是不是不能吃?”
可此时的林婶哪里听得进真儿的问话,舌尖的辣味犹在,让她不由咳了咳,却依旧没有觉得那味道变得浅淡,只得朝着那烧好的水壶伸了伸手:“水,水,给我水。”
真儿一听,慌忙给林婶倒了碗水,林婶就这么一连喝了三大碗水,这才感觉好多了,指着那一筐子的辣椒道:“这东西难吃死了,小薇怕不是被人糊弄了吧?”
林婶担心着,厨房其他几人自然也看到林婶刚才吃了一口辣椒之后的样子,一时间也不由心下戚戚:“那个卖东西的人真是胆大,竟然连护国侯府都敢骗,这怕是不将侯府放在眼里。”
“可是听门房说卖东西的人是一对看起来很老实的贫农,不像是那等滑头之人。”
“知人知面不知心”
“都在聊什么呢?”孟薇一来便见到厨房中人都围在一起聊天,不由有些好奇,“对了,我那些辣椒呢?门房那儿有没送来?”
林婶忙起身:“小薇,听说你受了伤,没什么事了吧?伤到了哪儿?”
“小薇,你没事吧?我和林婶还有大家都很但心你。”
孟薇笑道:“你们别担心了,我只是胳膊被人砍了一刀,但是幸好不是很重,不过夫人与小侯爷体恤,怕我因此受到惊吓顺便养伤,让我休息三天,不过我想着那辣椒是好东西,很少人知道,就是我也是曾经在村子里生活无意中了解到的。所以怕你们没有接触过不知道怎么用,特意来看看。”
“这个东西辛辣,你有伤在身别乱动,你只管在旁边指挥提点我们就行了。”
林婶本来就因为那辣椒而愁苦,现在听到孟薇这么说,心里不由满是感动。
想到孟薇还有伤在身,忙按住孟薇的手,真儿更是懂事的将那背篓拿了过来:“小薇,你说的辣椒刚才林婶尝了,不知道这个应该怎么用啊?”
不得不说真儿这话问出了在场之人的心声,孟薇看着她们着急的样子,忙道:“你们不必担心,这个辣椒可是个好宝贝,后期还会送来不少,你们要好好保存。林婶,我现在就教你做上几道好吃的,真儿,你也过来。”
虽然孟薇还有伤在身,但是对于一个无辣不欢的吃货来说,好不容易找到的辣椒,近在眼前的美味,她怎么可能还让忍得住?
孟薇指导着林婶做了一个麻婆豆腐,一个水煮鱼,还有一个辣子鸡丁,看着那一盘盘菜色被鲜红的辣椒衬得更加让人胃口大开,就是林婶也不敢相信这么诱人的三道菜竟然是出自她手。
闻着鼻尖那鲜香诱人的味道,林婶咽了咽口水:“这闻着还真是香,就是不知道吃起来什么滋味。”
“想要知道味道如何,林婶你尝尝就知道了。”
孟薇适时的递上筷子,林婶见此也不客气,首先便朝着那辣子鸡丁而去。
“嗯,水!快拿水!”
好在孟薇早就有所准备,忙将手中的水递去:“林婶快喝,这个辣椒有点辣,以前没吃过辣椒的人可能还不太适应,但是味道应该不错。”
“好!小薇啊,这味道不是不错,是很好,”林婶眼中满是兴奋,只不过说了两句又觉得口中辛辣难受,忙又灌了一碗茶,这才朝孟薇竖着拇指,“就是味道有些辣,但是却又让人忍不住想要继续吃着,小薇啊,你真是厉害。”
一旁之前还呈观望态度的几人也不由凑了过来:“我就知道小薇脑瓜子聪明,这些东西我们都没见过,没想到小薇竟然知道怎么用,真是厉害。”
“可不是吗?小薇哪一次让我们失望了?就算是在一旁动动嘴皮子,只要得到小薇的指点,那厨艺,想必连香云楼都要被比下去了。”