51慧眼识珠
毕竟拿人手短,吃人嘴软,孟薇吃着房东的柚子与花椒,也觉得不好意思,故而也经常帮着照看那两棵树。
孟薇前世从一个小饭馆经营到大饭店中间花了好几年的功夫,而在此之前孟薇也一直在那个地方住了好几年,所以也曾见识过那花椒树出现的虫害问题。
所以孟薇这话并没有骗徐大夫。
看得出那虫害问题让徐师傅很是困扰,听到孟薇或许有办法,徐师傅忙和掌柜的请了半天假,另外又将自己准备的小半碗所谓的秘方留下,反正不是人人都如同孟薇那般即便花椒磨成了粉末,也能够分辨出来。
掌柜的本不想放人,毕竟就算徐师傅将秘方留下,可到底那厨房中人可没有徐师傅的手艺。
但想到徐师傅说事关那秘方的事情,若是不及时解决,可能明年就没有秘方了,所以掌柜的想了想,便也同意了,并且贴心的让小二准备马车。
知道孟薇与徐师傅有话要说,小镜子便毛遂自荐充当车夫,左右孟薇虽然十二,可因为之前吃的不怎么好,让她个子看起来也不过是个十岁左右的小女孩,便是让人看到,也不会多想。
徐师傅的家住在京城外郊的一个小村子上,徐师傅之前手艺好开了个小吃摊,无意中发现花椒的用处生意蒸蒸日上,后来遇到恶霸三天两头来收保护费,便开不下去了。
但是徐师傅当年是因为逃饥荒才在村子扎根,家里不过只有后院有那么三分地种种菜,但若是想要靠那地养活父母妻儿就有些不现实了。
虽说徐师傅也赚了点小钱,可徐师傅以往都是靠着厨艺赚钱,跟没就没有种地的经验,家中父母也年迈,更是不能太过辛劳。
再者说徐师傅虽然没再开店,但是心里对与厨艺却是热爱与渴望的,可也知道自己没什么背景,强龙压不过地头蛇。
徐师傅心有不甘,想着他有那秘方,便索性来京城寻找差事。
后来嘛,正好遇到这香云楼的厨子被别的酒楼给挖走了,而掌柜的又慧眼识珠。
于是乎,徐师傅便成了这香云楼的主厨,后来徐师傅厨艺越来越好,再加之又有那秘方在手,没几年香云楼便越做越大,如今成了京城第一酒楼。
因此徐师傅对香云楼可谓忠心耿耿,更是因此将攒了的银子买下了一片山头,将那山头都种满了花椒树。
只是可惜从前年开始这花椒树便一直虫害不断,偏偏这花椒以前是长在山里边,徐师傅能够摸索出花椒的习性,让花椒成长结果已经很不容易了,可以说现在是有些束手无策了。
说话间,马车放慢了速度,小镜子说是到了徐师傅口中的靠山村。
徐师傅跟着坐在另一边马车车辕上提点他家的方向,没一会儿便到了徐师傅的家门前。
青砖大瓦房,一路看着周围大多是茅草屋,好一点的就是木头亦或者是石头房,能用得起砖的人可谓很少。
徐师傅家不能算独一份,可这气派却是别家所没有的。
他们还没下车,那紧闭的大门便打了开,一个七八岁大小的小孩伸出脑袋四下看了看,当见到坐在马车辕上的徐师傅不由面上一喜:“爹,你回来了。”
“对啊,你娘在家吗?”
“娘和奶奶去后边看花椒树了,”说完,那个小孩又一手拉着徐师傅,身子却向后喊着,“爷爷,爷爷,爹回来了。”
徐师傅跟着进了门,门口的两位小厮忙不迭朝着徐师傅点头哈腰:“老爷好。”
孟薇与小镜子对视一眼,觉得有些不可置信,没想到这徐师傅一个小小的厨师不止住这么好的房子,竟然还买了小厮做老爷,的确有些出人意料。
许是他们二人眼神太过直接,徐师傅有些腼腆的挠了挠脑袋:“你们别在意,因为我家后山包了一片山头的地方,我怕雇人会暴露花椒,所以就买了几个小厮帮忙打理花椒,又收养了两个故而当作丫鬟。”
“你这个想法很好,既然有钱能够享受生活,自然要享受,如果事事亲力亲为那未免也太累了。”
本以为这徐师傅是个老实人,但是没想到他的思想和自己这么相投。
二人进了屋子,见到一位拄着拐杖,面容慈祥的老者在一个小厮的搀扶下走了出来:“儿子,你回来了,这二位是?”
“爹,这二位是我的朋友,他们是帮我来看看能不能治好花椒树的。”
“你们坐下喝杯茶,待会用了饭再去吧,小林,你去后山叫夫人和老夫人回来。”等到小厮离开,老人家这才叹了口气,“前几天说是那花椒树虫害越来越厉害了,有几棵树都不行了”
虽然几个小厮年纪不大,但却很有礼数。
孟薇象征性的喝了口茶水,这才道:“现在离午饭还有一段时间,我们不如先去看看那虫害严重到什么地步了。”
“这”
“我坐马车来也不过个把时辰,也没多辛苦,到时小镜子辛苦了,要不小镜子你在这里休息会,我和徐师傅一起去看看。”
小镜子点了点头:“成,我在这里陪着你父亲,你们去吧。”
反正他也不懂什么花椒虫害的,跟着去也听不懂,倒不如在这里喝茶聊天的好。
孟薇查过花椒的虫害有一百多种,但是处理的办法却也简单,用现代学术用语无非是:化学防治,物理防治,生物防治三个办法。
不得不说,徐师傅买下的山头虽然不算大,但却也不小,孟薇没有什么亩的概念,故而也不知道又多大,只觉得这个山比她前世看到过的果园也小不了多少。
二人一路走来,并没有遇到徐师傅的妻子与母亲,他们也不急,总归这么大的山头,只要一只向前走,总归会遇见。
孟薇索性放慢脚步,边走便观察那些花椒树。
本以为是像花椒瘿蚊一般很严重的虫害,或者是什么花椒树腐病,这都会导致花椒树枝以及树干溃烂枯死。