208.时间就是金钱

孟薇数了一下,排队的有十人,如果她现在去排队的话,也就是说,要等到店里这波人吃完,再等上第三波才能轮到她。

倒不是她不能等,而是这一天难得的空档,孟薇觉得能有这个时间,说不定就能多品尝几家的好东西,对于商人来说,时间就是金钱,这话还是有一定道理的。

这么想着,孟薇在角落里,从荷包里数出二十个铜板,抓在手中,直接朝着队伍最前方走去。

还没走到最前方,队伍中间一个女人不由伸出手拦住了孟薇的去路:“唉,我说小姑娘,这里的云吞可不是谁想吃就能吃的,要一百个铜板一碗,你吃得起吗?别到时候被你爹娘教训。”

去路被拦住,孟薇顿了顿步子,没有理会那人,而是朝外边又走了两步,想要绕过那只阻拦她的手。

却不想对方又再次上前拦住了她:“你这小姑娘怎么不听劝呢?就算你要吃,也得排队,可别想着插队。”

耳边尖利的女声让孟薇这才正眼看向她,是一个看起来十四五岁的年纪,身材太瘦,颧骨有点高,很像她一个朋友命理书里面的标准刻薄相。

不管对方是‘为了她好’,还是因为她的年龄看低她,以为她吃不起,孟薇其实都不喜欢这么多管闲事的人。

但未免对方继续纠缠不休,孟薇还是耐心说了一句:“这是我的事情。”

本以为这就能够走了,但是显然她太小瞧对方的执着,甚至直接扯住她的手臂。

“你这人听不懂话呢?就算你真的有钱,或者不信我说的,可我们这么多人等着,你得往后排,别去前面。”

孟薇心里默默的翻了个白眼,手臂一用力,就甩开那人的钳制,直接走到最前方的那个人面前:“这位大叔,我排在队伍最末端,我给你十五文补偿,你能不能和我换个位置?”

那人眼看着下一个就是自己了,又看了眼孟薇说的队伍末端,想了想还是拒绝:“小姑娘,十五文钱你还是留着吧,马上就轮到我了,我暂时还不缺这个钱。”

孟薇颔首,也没有强求,转而问那人身后的第二个人:“这位大叔,我给你十五文,能不能和我换换位置?”

那人略有心动,但还是有些犹豫:“这......十五文的话......”

“大叔,不如这样,我也知道马上就轮到你了,让你重新排队是挺费时间的,那我再加五文钱好了,给你二十文钱怎么样?反正你也只要再多等一会,这云吞吃着可快了,唉,你看,已经有一个人吃完了,你再等九个人就好了,怎么样?”

“好,看在你一个小姑娘干等着怪累的,我们换吧。”

孟薇干脆的付了二十文,和那人换了位置,却不想方才拦着她的女人又不乐意了:“唉,好好的排队,你怎么可以这样?小姑娘,这就是你的不对了,你这样插队,大家都会有意见的。”

“有意见?”孟薇嘲讽一笑:“你有什么意见关我什么事?而且你们的位置都没有变,也没有多一个人,只不过是吃云吞的换了个人而已,你要是觉得不行,那你也可以学我啊,或者你问问店家这样可不可以?”

孟薇一眼就瞥见小二清理了刚才离开之人的桌子,听到那女人的尖利的嗓音出来一看,听完孟薇这话,也跟着点了点头:“这位小姑娘说得对,你们也有帮人排队,或者买了带回家吃的时候,我们店里是按排队的人头算的,至于谁吃,我们可管不着。”

小二都这么说了,那女人顿时没那么嚣张,悻悻的剜了孟薇一眼,便不再说话。

对于孟薇来说,这个女人虽然有点让人觉得厌烦,但也不过是一个日后再没有交集的陌生人,孟薇还不至于因为这么一个小插曲就影响心情。

前面的人进了店里,很快另一桌的一个人也吃完了,孟薇喜滋滋的进了店里,坐在那张空位上。

这里的规矩是先付钱后上云吞,孟薇也没在意,只要这云吞真的能够好吃,她就是花一两银子买一碗都不会心疼,姐可是有钱人!

等了一会儿,云吞便上了来,这个天气已经看不到袅袅白汽,但那扑鼻而来的鲜香却是让孟薇有些迫不及待起来。

但孟薇却并没急着吃,而是看了眼面前的云吞,一大海碗的云吞,大概是个成年男子到成年妇人的食量,这汤汤水水的东西本就容易饿,故而也不用担心会剩下导致浪费。

面上漂浮着浅浅一层的香葱,汤底并不能够一眼望到碗底,反倒有些偏酱色,好似放了点酱油,只

不过并没有闻到酱油的味道。

孟薇舀起一个云吞看着那被煮的稍稍有点松散,但却并没有露陷的云吞,里边的肉馅能隐约透过薄薄的面皮看到里边的肉馅的颜色。

云吞还有点烫,孟薇无法一口包圆,只咬了一半,却并没有再看那馅料,反倒闭着眼在心里分析里边用了什么馅料。

肉馅是正宗手打五花肉,且是取自七分瘦三分肥的那部分,而且肉很新鲜,而且嚼起来有点小小的脆嫩感,如果没猜错的话,应该是放了一小块的马蹄,而且其中还有一点鲜嫩的味道,很像是荠菜。

品尝的差不多了,孟薇便又将剩下的另一半给吃了,再一次验证她并没有猜错。

而后便是汤汁,除去肉的鲜香和香葱的淡淡香气,还有另外一番鲜味,让孟薇不由皱了皱眉。

这鲜味很熟悉,很像是她前世做海鲜的时候常配的蚝油,对,如果她没有猜错的话,这家店的老板所谓的秘方,怕就是因为加入了蚝油。

而在这个朝代,油盐酱醋是有的,但是蚝油却是还没有,所以这家店的老板也算是厉害了,能够研制出蚝油加入其中。

那些海物本来就贵,京城又不是临海的城市。

要知道蚝油的原材料生蚝或者是牡蛎可是素有‘海底牛奶’之称,可谓是提鲜的最佳选择。