第57章
不提这事, 就说林满堂这边，眼瞅着家里的冰一天比一天化得快，他就琢磨着还是得要做些冰棍卖。
吴宝财一天可以卖四百只冰棍, 王喜能卖五百只。但冰块每天都会化十几块。照这么下去, 不消十天就会全部化完。
林满堂一边从刘家村购买冰块放进冰窖, 一边琢磨多做些冰棍放到集市上卖。
其他种类的冰棍太贵，乡下人估计也吃不起，但老冰棍便宜, 应该有人买的。
依旧跟以前一样, 逢集时，林满堂自己去卖。其他时间，让周围的村民们帮着卖。
去年帮忙卖凉粉的村民既可以卖林福全的凉粉，又可以卖林满堂的老冰棍。
第二次去集市，林满堂看到了大哥的两个小舅子。大热的天，前来赶集的人都穿着短打, 只有这两人穿着长衫，明明热得满头大汗, 他们就是死要面子，不换成短打。
等没什么客人时, 两憨货又屁颠屁颠跑过来跟林满堂抱怨，“天太热了。我要受不了了。”
这两人就是二傻子。跟傻子, 你能说什么。林满堂啥也没说。
就在这时, 那边来了两个收摊位费的, 刘三郎看到他们, 眉头紧皱, 一脸的心有不甘, “我们做生意容易嘛, 辛辛苦苦挣些钱有一半还得喂他们。”
林满堂探头看去，那两个收摊位费已经到了他跟前，“呦，新来的呀。来，交五十文吧。”
林满堂不可置信看着对方，之前庄二哥收摊位费，也不过才十几文而已，他们居然开口就要五十文，这是欺生呢。
林满堂摇头，“没有。”
那两个无赖见他不识抬举，将拳头捏得咯吱作响。
刘三郎吓得不轻，忙扯了下林满堂的袖子，小声道，“哎，这些就是霸王，你还是给他们吧。”
担心受他牵连，刘三郎说完，忙退开两步，边退边道，“两位爷，我跟他可不熟，跟我没关系。”
那两个无赖一左一右将林满堂围住，林满堂不慌不忙道，“我是庄哥的人，你们头儿可是答应过庄哥，他的弟兄来集市摆摊，不许收摊位费。”
那两个无赖对视一眼，蹙眉看着他，“你真是庄哥的人？我怎么没见过你？”
林满堂见他们年纪不大，想来也是刚混这条道，便也没跟他解释，“不信的话，你把小金叫过来。他认识我。”
听他连小金都认识，这两个无赖到底不敢造次，指着他道，“行，我去找小金，要是你敢骗我们，摊位费就加倍，否则我们打得你脑袋开花。”
说完，一脸凶神恶煞走了。
等那两人走了，刘三郎又溜回来，“哎，刚刚你们说啥了？他们怎么就走了？”
林满堂随口道，“没事。我认识他们的头。”
刘三郎满脸惊喜，“真的啊？那你能不能跟他们的头求求情，也免了我们的摊位费？”
林满堂心里不舒服。这刘三郎不算个坏人，但是说他好人，又谈不上。
这就是个有点好处就想占你便宜的人，林满堂摇头，“我们只是吃过一回饭，没那么熟。”
刘三郎有些失望，正要再说，小金已经从不远处跑过来，看到林满堂，半点不客气地拍拍他肩膀，“哎呀，林子，真是你。”
他扭头冲那两个无赖道，“这是我以前兄弟，以后不许收他摊位费。”
那两个无赖见林满堂真是庄哥的人，在众人面前丢了面子，也不敢再废话，扭头去收别的摊位费了。
林满堂给小金拿了根老冰棍，“最近怎么样？”
小金叹气，“就这么混着呗。”他吮了下冰棍，看着林满堂，“我听说庄哥现在混得不错，你怎么没跟他混啊？”
林满堂摇头，“我可不去县衙，那地方规矩大，不适合我。”
小金恨铁不成钢骂道，“规矩大怕啥啊。在县衙后院当个跑腿的都威风八面，谁都高看一眼，多好啊。比跟王麻子强太多了。我要是你，我一准去找庄哥。庄哥对你另眼相看，你不好好利用这个机会，太傻了。”
林满堂奇了，“你跟庄二哥关系也不错啊，你怎么不去找他？”
小金瘪瘪嘴，“等庄哥提携的人那么多，庄哥又最看中关青。他都没进县衙，我哪有机会啊。”
林满堂与他闲聊一会儿，担心冰棍化了，就结束交谈。
小金拍拍他肩膀，“我先走啦。”
林满堂给他拿了几个冰棍，“拿着吃吧。”
小金乐了，“行，你小子上道。”
等人走了，林满堂开始吆喝。
不提林满堂这边，就说李秀琴正在家里研究新吃食。
别看他们家每天卖那么多冰棍，李秀琴却不忙。
她有范寡妇，喜鹊和女儿帮忙，半个时辰就能熬出一锅冰棒水，这一锅能制成三百多个冰棍，比凉粉简单多了。
她这次做的是冰激凌。
冰激凌需要打发奶油，不可或缺的工具就是打蛋器。
一开始她想找铁匠做前世那种打蛋器，但是铁匠却告诉她，铁太脆，做不到那么细，如果她搅东西很容易断开，她便只能退而求其次，找周木生用竹子做了一个手动打蛋器。
林晓得知她娘要做冰激凌，馋得不成，就连小伙伴来找她玩，她都没去，就一直守在家。
李秀琴见女儿馋成这样，便让她在旁边看着。
羊奶放入锅中加入茶叶沫煮一遍，然后再加入鱼胶，使其成为淡奶油。然后将其放下冰窖使其变得浓稠。
取出后，加入糖霜，要将淡奶油打发。因为没有前世自动打蛋器，只能用手。
林晓瞧着都费劲，蹙了蹙眉，“娘，这个真能打发吗？该不会失败了吧？”
前世她也看过她娘用电动打蛋器做过蛋糕，只是几分钟就好了，这个怎么都一刻钟了还没有起泡啊？
李秀琴点头，“耐心一点，一定能的。”
林晓看着她娘从快到慢，搅了两刻钟，身上已经被汗水浸湿，奶油才出现小尖角。
林晓忙拿帕子给她娘擦汗，“娘，我来帮你吧。”
李秀琴揉了揉酸痛的手腕，摇头，“不用了。你才八岁，手上没什么力气。可别伤了手腕。”
担心女儿过意不去，她吩咐女儿，“你拿个芒果，把它捣成泥，到时候放进去，味道会更好。”
林晓乖乖照做。以前放学，她也经常帮她娘做活，算是熟能生巧。
在芒果泥中加入糖霜，然后把碗放在煮开水的蒸盘上，为的是给芒果泥加热，加热过程中用手动打蛋器将芒果泥打发更细腻。
打发好的奶油中加入芒果糊，用小木铲轻柔搅拌。
将其倒入磨具中，放入冰窖冰冻两个时辰即可。
等李秀琴从冰窖出来，林晓追问，“多久能吃啊？”
李秀琴揉揉她脑袋，“两个时辰。”