第100章 、黄油煎松茸

自从小广场上来了很多家其他的小吃之后, 这边的香味就变得开始复杂起来。有煎豆腐串的香味儿、烤香肠的香味儿、后面又来了一家烧烤摊，肉脂在炭火下的香味更加霸道。

夜宵摊的香味也就开始变得不那么的明显起来。

今天晚上的牛肝菌炒饭，带着山野的清新感, 异军突起。但这只能算是小高潮。真正的高潮是在叶夭把松茸一片一片的放入到已经融化了的黄油里。

松茸特殊的香味在遇到黄油后迅速的得到了发酵, 向四周散发开, 带着森林的悠远, 蹿进了每个人的鼻子里。闻到这个香味后，其余所有的香味似乎都变得不再那么的吸引人了。

真正的有“我花开后百花杀”的气势。

“太香了！”有食客垂涎三尺。

“老板，你多卖几份也不会怎么样的嘛！”有不在乎钱的食客想要加单, 却想起来这是需要预定的，不由得恨得牙痒痒。

叶夭义正言辞的摇头：“那怎么行？我的松茸可是特级松茸，一天十份已经是极限了，要爱护环境知道吗？不能竭泽而渔。”

食客：……神特么爱护环境，我信你个鬼！

其实叶夭说的也不算是完全胡扯, 松茸本来生长就慢, 她的松茸都来自于山神域拉的私人禁地，也不能逮着使劲的薅, 要可持续发展。

有食客匆匆的吃完买单——这用户体验也太不好了, 闻得到吃不到，哼！

但也有食客本来想要打包的, 闻到这味道立刻转为了堂食, 坐在花坛边上吃也行嘛，这么香, 闻着都能多吃几碗饭。

张娇娇和章静就眼睁睁的看着小幽把煎好的松茸给放到了隔壁桌, 也就是谢三那桌。

她叹口气，问章静：“据说你加薪了？”

章静开心的点点头，然后也问她：“听说, 你的奖金也发下来了？”

张娇娇也点点头。

章静带点悲壮的问她：“那我们月底再来搓一顿？”

“可！”张娇娇立马表示同意。

金嘉也小声对刘韶仪说：“明天要是抢得到的话，我们就来吃松茸。”

刘韶仪开心的点点头。

并不是超前消费，在自己经济允许的范围内，偶尔来奢侈一顿，犒赏自己一下，也未尝不可！

隔壁桌，李以蕊闻着香味，陶醉的闭上了眼睛。在叶夭刚刚把松茸下锅，香味散发出来的时候，她就知道自己这次来随城来对了。

谢三和秦凤声很绅士的让女生先动筷子，她不客气的先夹了一片。

李以蕊作为美食主播，松茸和松露这类顶级的野生菌没有少接触过，但这次的松茸依然给了她极为新鲜和深刻的体验。

入口后，舌尖接触到的，润滑而爽口，肉质非常的细嫩。带着松针的清香感充盈着整个口腔，是不腻味的高级的香气，这是来自于大自然对于山珍的恩赐。并且这股香气并没有随着咀嚼而消失，而是越嚼越香，萦绕在唇舌之间。

孔子当年在齐国听过了《韶》乐后，曾经觉得余音绕梁三月不知肉味。而做一个不恰当的比喻，她在吃过松茸后，竟也有接下来三个月不用吃肉的感觉。

“比我以前吃过的都要更好！”李以蕊发出满足的喟叹。

谢三和秦凤声都尝过后，表示赞同。他们都是遍尝珍馐的人，尤其是秦凤声，从小锦衣玉食，不说别的，这张嘴和这副肠胃是真的刁钻。

“叶老板用的是小金松茸吗？”

最顶级的小金松茸，产量极少，大多数作为出口，国内餐桌很少见。

“不是，应该是南云的。”谢三摇头道，“她刚从南云旅游回来。”

“厉害，居然比我吃过的小金松茸品质还要更好。”

李以蕊由衷的赞叹道，同样吃过小金松茸的秦凤声也赞同的点点头。

“叶老板的供应商一直都挺牛逼的。”谢三都不知道她刚回国不久，一直窝在随城，是怎么找到这些供货商的。反正每次吃到的食材都可以说是同类别中最好的，或者是同价位中最好的。

这种涉及到商业机密的问题，即使现在两人是合作伙伴的关系，他也从来没有问过叶夭。谢三其实是一个极懂分寸的人。

“而且，有的时候我都在想叶老板这么年轻，这一身厨艺到底是打哪儿来的。”他感叹道：“可能天赋这个东西真的就这么厉害？”

“周毓估计都要恨死她了。”秦凤声轻描淡写的透露：“据说他现在正在庆云楼的后厨苦练厨艺，彭顺每天都盯着，对待叶老板的要求来对待他。”

谢三哈哈大笑，想到周毓只有一有什么做不好，彭顺就会在旁恨铁不成钢的说“你看看你，你再看看叶老板，你们年纪都差不多大，你要向她学习”的画面，就不免幸灾乐祸起来。

这一批年轻的厨师，和叶老板生在一个时代，好像还挺悲哀的。

李以蕊好奇的问彭顺和周毓是谁，谢三来劲了，手舞足蹈的把之前发生在庆云楼的故事告诉了她，听得她心驰神往，恨不得当日自己也在现场，可以吃到那么多好吃的，还能见到大师之间的比拼。

“我走过很多地方，有很多主厨其实都很年轻，三十来岁就已经是米其林主厨。但更多的都是偏向于创意菜，比如什么分子料理啦，中式新做啦之类。像叶老板这样，家常菜和顶级食材都能做得比别人更胜一筹的，的确是很少见。”

无意中听到的叶夭默默的把自己的耳朵闭起来，这彩虹屁，听得她都要脸红了。

哎，人类就是这点不好，过于坦诚，让人听了都不好意思。

牛肝菌炒饭和黄油煎松茸推出得极为成功，供不应求。尤其是黄油煎松茸，引出了一波随城的有钱人们，毕竟这东西太娇贵，时间一长就很浪费钱。于是那段时间小广场附近的停车场俨然就像是豪车展览，成为了城中的热门谈资。

而叶夭，正在紧锣密鼓的开始准备珍玉楼的新品。

盛夏，叶宅的气候却十分宜人，凉风从花园里徐徐的吹进客厅，带着清新的花草气息。就连阳光照射在走廊上，形成的光影看着都似乎温柔了许多，不似外面的毒辣。

叶夭带着众人正面对着餐桌上放着的十几瓶酱料。

这些都是谢三从工厂里带过来的。

这段时间，叶夭把辣椒酱和葱油酱的配方在原来的基础上优化了一下，让它变得更适合大规模的量产。然后又制定了整个工序流程，再交到工厂那边来生产。

她本来是想要精简一些步骤，但最后发现不行，繁琐的步骤虽然更费时间和成本，但剔除掉它们的话的确是会影响到整个产品的风味。

这样的结果就是批量生产的数量只会达到原本预计的七成左右，但叶夭觉得这完全可以接受。