第1226章 铁锅炒菜的魅力

加热融化的蜂蜡被倾倒而出。

少顷,融化过后的火红铁水再一次的顺着事先留出来的孔洞被灌了进去。

小锯拉模子上面部分的声响也随之响起。

上面的那层模子被掀开拿掉,铁锅也在铁钳与湿水的破抹布的共同作用下被弄了出来。

这一次,众人并没有立刻欢喜,而是先将注意力都给集中到了这个铁锅之上,认真的打量,察看上面有没有什么孔洞。

哪怕是这样看上去并没有见到什么孔洞,这些人也没有如同之前那样,欢喜到不成,而是将又凉了几分的铁锅给举了起来,然后仰着头,对着天空仔细的查看,看上面有没有什么透光处。

这样的一番仔细检查,确认了这一次的铁锅,确确实实没有孔洞,不会漏之后,众人这才长长的松了一口气,带着铁锅朝着厨房处快步而去……

这些人来到厨房这里的时候,那头倒霉的大肥猪已经是被刮了毛,正有一个人,对着猪脚处用尖刀割开的口子,用嘴不断的往里面吹气,将那个躺在那里的猪吹的鼓鼓的,为之后的开膛破肚做准备。

见到这样的一幕,这些带着铁锅过来的人,这才长长的出了一口气。

自己等人来的还不算晚!

要是神子这边将猪都给杀死、猪肉都给切好,就在这里等着自己等人的铁锅进行做饭了,而自己等人却还是没有将铁锅做出来,那可就真的是丢人!是真的让人感到格外羞耻了!

韩成见到这些人带着铁锅过来,脸上便有了一分笑意。

随后将这个直径三十厘米的锅接过来,拿在手中上上下下的打量一番,脸上的笑容变得更胜了。

手中的这个铁锅小是小了些,但确确实实也是一个锅了,有熟悉的锅的形状,而且还非常的完整,不似之前的那些锅那般,上面都是大大小小的窟窿。

“好!做的好!”

韩成笑着对这些人进行夸赞。

随后又说道:“今天我们就能够尝尝铁锅制作出来的红烧肉的滋味了!”

话锋一转:“不过这一个锅太小又太少,猪太大,一锅根本就装不下,诸位,能不能再铸造出一些铁锅出来,让部落中的众人,在今天都品尝一下铁锅烧菜的滋味?”

韩成的这一番话,听得这些带着铁锅过来的人,面上满是喜悦之色,心中豪气顿生,就连腰背都不由的挺直了。

这些人在一个人的带头之下,当即转头就走,一路朝着冶铁炉子那里而去。

雄赳赳、气昂昂,心中格外的振奋。

来到冶铁炉子这里之后,这些人分头行动,直接动用了四个模子,包括之前的时候,那个铸造出来了带着不少窟窿眼铁锅的模子。

只不过在使用这个模子的时候,有人对其做了一定程度的改进。

这个改进就是在模子上部的另外两个地方,用小钻开出来了两个口子。

将这两个口子开出来之后,方才开始往里面灌入铁水。

这样做是针对之前那一次的铸造出现的情况而做出来的改进。

铁山居住区这里,是用铁铸造出来了不少的东西。

不过之前所铸造的东西,都没有如同现在这个铁锅这么大个。

所以之前一些铸造铁器的时候所不曾遇到过的情况,这个时候就遇到了。

不过,面对这样的情况,经过稍稍的思索之后,在场的这些人,就已经是开始尝试着寻找办法对其进行解决了。

这里的人,确确实实是没有用铁铸造过这样大个的铁器,不过不要忘记了青雀部落是有铜矿存在的,并且铜的铸造之类的技术,发展要比铁早,并比铁好。

这两样东西之间虽然有着不少的区别,不过还是有着不少的相通之处的。

所以在遇到现在这样的情况之后,在场的、有从事青铜器铸造经验的人,顿时就从对青铜器铸造的办法之中,联想到了这些。

类似的问题,铸造青铜器的时候可以用这样的办法给解决掉,那为什么就不能够尝试着将这样的办法给运用到铁器的铸造上面呢?

事实上,这种类比一般的解决事情的办法是非常可取的。

因为通过这样的办法,这一次用相同的模子制造出来的这个铁锅没有再如同之前的那般,带着窟窿。

在这个事情成功了之后,这里的人有样学样,将直径六十、八十、以及一米的那些模子上方,也都弄上了一些用来透气、方便模子之中的空气外出的孔……

铁山居住区厨房外面的空地上,已经有了简易的炉灶。

被支起的简易炉灶上面,放着的是铁锅。

其中有两口一米规格的铁锅最是显眼。

火焰在简易炉灶之下燃烧着,铁锅之中的水往外冒着热气。

看到这一幕,围在周围的人,心中不由的便是一喜,并不由的发出一些感慨。

这铁锅是真快!

这炉灶下面的火,才不过是刚刚开始烧没多久而已,就已经是达到了这样的程度了!

就是不知道等一下用来炒菜,会是一个什么样的情形了。

来到了原始时代,经过了这样长的时间,终于是用到了铁锅的韩成,这个时候是牛逼坏了,一手拎着一个铜勺子,另外一只手轻轻的按在边上的案板之上,整个人看起来是格外的潇洒。

心中被一种比较舒适,具体上又难以言明的情绪所笼罩着。

站在这里等待了一阵儿,见到一口锅之中的水已经开了,当即便将已经准备好的、切成了小方块状的肉,给弄到了锅里面进行过水。

一次性往里面放入了一盆。

生肉才开始过水的时候,那种味道不是多好闻,不过韩成却浑不在意。

毕竟作人不能够太过于矫情,尤其是在原始时代。

站在这里等待了一阵儿,看到火候已经差不多了,韩成就用笊篱将这些小肉块给一一的捞出来。

至于沾在肉块之上的那些白色的泡沫、偏一点红色的淤渣,倒是不用理会,因为等一下还需要用水淘洗。

将这一盆有些缩水和转变了颜色的肉从锅中捞出来之后,韩成没有将水舀出来泼掉,而是又倒进了一盆子肉接着进行焯水。

毕竟在场的人很多,区区一盆子的红烧肉,又怎么可能满足的了铁山居住区这里的众人?

事实上,就算是两盆子都满足不了,不过也能够保证所有人都能够吃到一点了。

做红烧肉最好的自然是五花肉,但是一头猪身上的五花肉是有限的,不可能切这么多,所以韩成又找了一些带着瘦肉的肥肉切了进去。

这种肉烧出来,口感自然比不上五花肉,但味道还是蛮可以的。