第170章 蹭火锅
许秧和韩白越、白菁菁去了最常去的食堂二楼。
原来禾苗小店所在的那个窗口, 现在已经改了名字,卖的麻辣烫、牛肉拌粉、冷饮。
这里依然是美食节的一个窗口奖励。
据说这学年的美食节,各个摊位就跟疯了一样, 使劲地低价销售、拉票, 就为了占得前十名。
据说美食节搞得很大, 都上了本地的电视新闻。
许秧不参加自然没有再关注,不过胡永康从头围观到尾, 会在小群里八卦,她倒是了解了个七七八八。
许秧点了一份黑胡椒牛柳盖浇饭, 韩白越和白菁菁吃的是牛肉刀削面。
“哎, 我还是怀念禾苗小店, 茶叶蛋、牛杂、牛肉拌粉, 都超想吃。”
白菁菁点头:“美食节赢的这五个窗口,说真的, 没有一家味道能比得上禾苗小店的。”
“说得我也想吃牛肉拌粉了。”白菁菁喝了一口汤, 皱着眉头说,“这汤又加水了,一点味道都没有。”
韩白越那碗加了许多的辣椒和醋,“凑合吃呗,在学校就是这样。”
许秧笑着说:“你们想吃的话, 周末可以去我家店里,就在天元广场,不过要转车就是了。”
“你家的手撕鸡很有名, 我得找个时间去尝尝。”韩白越好吃, 多远的距离都愿意跑。
白菁菁想了想:“你要去的时候喊上我啊!”
“行。”韩白越爽快地答应了。
“你们要去时跟我说下,我让我妈给你们打折。”许秧笑眯眯地说。
下午只有一节课,许秧本来打算回家, 结果杨霞卿发信息说他们要来看她。
许秧就改了计划,回了青灵食肆。
青灵食肆门外暂停营业的牌子依然挂着,许秧提了一壶水给门口的两盆植物浇了水,琢磨着做点简单的吃食请朋友们吃。
似是知道许秧的想法,杨霞卿的视频随后就来了:“秧秧,忘了跟你说,晚上我们一起吃火锅,你手还没好,就不要下厨了。”
“火锅?”许秧把冰箱门关上,“那我熬个骨头汤吧。”
许秧回楼上把床单被套等换了,刚把换下来的丢洗衣机,杨霞卿、叶向东、洪丹燕就先到了。
“秧秧,我们带了一家老牌的火锅店的火锅底料,你看看。”杨霞卿从袋子里掏出两大块密封的火锅料,红艳艳的,看着就辣。
“等会尝尝看。”许秧见只来了三人,“其他人呢?”
“闻哥和老川去超市采购了,等会承禹哥载他们过来。”杨霞卿说着,和洪丹燕把他们带来的食材拿出来,先清洗装盘。
许秧有些意外于承禹要来,毕竟他已经毕业工作数年,跟他们这群学生不一定能谈得来。
洪丹燕从消毒柜里取出盘子,闻到锅里的散出来的香味,不由深吸了口气。
“秧秧,你熬个骨头汤都这么香,等会我光喝汤都能喝饱。”
杨霞卿打趣道:“哟,那等会我们吃完了,你把火锅汤底喝了吧,我会给你加油的。”
“要是那火锅汤底是许秧熬的,我连渣渣都给吃了,你信不?”
“信,我还要跟你抢呢。”杨霞卿嘀咕道,“羊肉卷、牛肉卷先放冰箱,要是解冻了就散了。”
许秧看了眼:“没买新鲜的肉?我的手虽然还没好,但腌个肉涮火锅还是没问题的。”
“已经交代闻哥他们买了,今天肉绝对管饱。”
等徐知闻和于承禹他们采购回来,厨房就忙起来。
两个砧板同时用起来,叶向东和王文川在比赛谁切的肉薄。
许秧在一旁看得好笑,没出声打击他们的积极性,两人的刀工真不咋地,不过没事,等会这些肉都是进他们肚子里。
一番忙碌,火锅终于开动,鸳鸯锅里,红白汤翻滚着,独属于火锅的香味盈满了整个空间。
每个人都吃得满头大汗,最先吃光的是许秧腌的几大盘子肉,这会大伙才慢下来,边吃边聊。
“秧秧,你前些天请假,是录的什么节目呀?”杨霞卿有些好奇,”能说吗?”
“我看看。”许秧点开围脖,看到有官微,就指给大家看,“这个叫《四季田园的》。”
“我和另一位厨师,到地里或是山上摘菜,挺悠闲的,而且这趟我挺有收获的。”
“我去关注下,看起来很有意思。”杨霞卿有些兴奋,“秧秧,你在第几期出现?”
“不是很清楚,应该靠前吧。”反正许秧是知道陈显在自己后面录,去的云南,那个盛产各种菌子的神奇地方。
“到时我们一定看。”洪丹燕眼疾手快,捞住了锅里最后一个牛肉丸。
“你在节目里做了很多菜吗?”于承禹忍不住问,不知道许秧会不会再做一遍。
几人闻言都看着许秧,一脸的期待。
“诶,怎么说呢,不算多,但很清淡。”许秧忍不住笑了起来,“比如清蒸鱼片,鱼骨野菜汤这类的。”
杨霞卿舔了下嘴唇,“为啥你只说了个名字,我就想吃呢?”
徐知闻问道:“等你手好了,能做吗?”
于承禹看了徐知闻一眼,眼底流露出一丝赞许,好表弟,问出了他想问的话。
徐知闻看了于承禹一眼,觉得他有点奇怪,没多想,转而认真听许秧的回答。
许秧摇摇头:“菜我能再做,但是再做不出那时的味道了。”
环境、心境的不同,以及食材的差别,做出来的食物,蕴含的滋味终究是不同的。
没有一个厨师敢说,同一个菜,他每一次都能做得一模一样。
于承禹有些失望,看来是吃不到了。
徐知闻突然问:“许秧,你清明节回青田村吗?”
“我爸妈没说要回去,我应该也不回去吧。”许秧有些疑惑,“你有想要的东西吗,我跟我堂伯母说,让她寄过来。”
“不是,我的意思是,青田村的环境很好,你在那里是不是可以做出跟节目里一样的菜?”
王文川放下手中的饮料,期待地说道:“要不我们清明就去青田村玩?”
“这个主意不错。”叶向东眼睛一亮,“我听闻哥说青田村山好水好,去一趟很值得的。”
“一直待在城市里,确实可以去放松一下。”于承禹看似镇定,其实心里同样期待,“去的话,报名算我一个。”
“我也去。”
“算我一个。”
在场的人都是老同学了,上大学后聚的次数和时间都少了,确实可以约着一起出游。
至于混在他们里头的于承禹,算了,都那么熟了,就算他一个吧。
许秧见大家都很想去青田村,她想了想,觉得大家一起出游也不错,以后这样的机会会越来越少。
反正食肆暂时不开业,家里的事也用不上她,没什么可忙的。