第25章(第3/5页)
“我不会有事的。”唐爷爷说着,固执往里走。
此时,苏少白带着唐星辰已经进山。小溪离他们不远,很快就听到水声,寻着声音走过去,看到一条一米宽的小溪,潺潺流水哗啦响,由上而下的流水溅起水花,周边盛开着林落的野花,景色非常美。
苏少白走到小溪边蹲下捧一口水喝下,泉水冷冽、甘甜可口,上乘之水质。即使这样为了安全,苏少白还是把买的测水仪放进溪里,用石头围起来,让它泡一晚上,确认水安全。
次日,直播不少人早早就守着,直播间一开始,早已经迫不及待的观众涌进来。
“第一。”
“谁说,明明我第一。”
“今天一如既往的人多。”
“大家好,我是苏少白,今天我们直播冲洗红曲米,我已经找到一个泉水溪,我们去那里冲洗。”苏少白跟大家打完招呼,往昨天存放红曲米的房间走去。
“泉水?可以去买啊,有专门卖酿酒用的泉水,里面加了东西,让人酒更醇哦。”
“泉水就是最好的水,不用再加别的东西。”苏少白笑道。带着大家刚走进放着红曲米的房间,浓香四溢,大家不自觉咽口水。
“饿了。”
“吃吧,小朋友,要不咱们不发酵了,现在就吃?”
苏少白:“……”
大米只制作了十公斤,不过蒸开后可不简单,一大桶。
“试试。”喃喃说着,苏少白蹲下身,一手放在桶口,一手兜底,用力往上抬,没成想,蒸熟又发酵了的米饭太重,苏少白被带得往前冲,一头磕在木桶,痛得他倒吸口气,却因为怕桶倒下去,不敢放手。
“哥,哥,怎么样?”唐星辰被苏少白的动作吓一跳,连忙扶住桶,着急说道:“哥,放手。”
“你扶稳,我放手了。”苏少白交代一声,手抽出来,果然看到发红了。
“哥,我来吧!”
“不行,你太小,我都不……”
苏少白闭嘴了,只见十二岁、一米六的唐星辰蹲下来,手兜底,轻而易举把桶抱起来,由于身材原因,只从桶面露出一双眼睛。
苏少白:“……”
“噗,哈哈,这桶,这桶米饭虽重,可是身为精神力者,应该很容易吧!小朋友,是你是怎么回事?怎么比小小朋友还没力气。”
“米蒸成饭后再加桶,最多算七十斤吧。”
苏少白:“……”
苏少白假装听不懂直播间的嘲笑,拿工具带着唐星辰上山。终端跟着拍摄在两人身边飞啊飞,加上苏少白跟唐星辰今天穿的还是亚麻服装,走在山林间,特别有感觉。苏少白这样穿是因为厨房蒸米时处于高温中,亚麻布料薄而透气,还不透明,非常适合工作穿。
两人很快到达溪边,苏少白先检查测水仪,发现水没问题后开封半成品红曲米,霎时,香气更浓了,直播间哇哇叫着再次问苏少白能不能吃。
苏少白:“……”
“隔着全息,反正吃不死,让我们试试嘛!”
“真是一个方便的功能。”苏少白想到二十一世纪时,天天叫着减肥的女生,如果这个功能在二十一世纪,肯定抢破头。
虽然手是虚拟的,也不能让他们往桶里伸,苏少白拿出一块放到桶盖里,让他们自由发挥,他跟星辰开始冲洗红曲米。
发酵过的红曲米刚开始时看着是黑色,可是随着冲洗,颜色会越来越红,每隔十小时冲一次,一共六次,苏少白起早贪黑。从今天早上九点开始冲洗第一次,晚上七点一次,凌晨五点一次……
这个冲洗看似简单,却要时刻注意红曲米的发酵程度,所以没人能顶替。倒是唐星河知道他要半夜往山上跑,也跟着起来帮忙了,红曲米正式冲洗完成是在第三天中午11点。这几天苏少白也没心情跟直播间贫了,在观众的要求下,每次只开了直播间就自己忙,最后一次冲洗完成放到楼顶晾晒,回到房间人倒在床上瞬间睡过去。
直播间没关,在线快三十万观众看着苏少白倒在床上沉睡,一时间有点难受。
“没想到手工酿酒这么辛苦,怪不得要机器化。”
“天啊,这几天跟着他白天黑夜地倒,都快受不了,呜呜~,果然想要酿出好酒不是一件简单的事。”
“可是手工酿的跟机器酿的完全不一样啊!看红葡萄酒就知道了。”
“好期待这次的黄酒,这么辛苦,品级至A+级吧!啊啊,从现在开始要存信用点了。”
“我从现在要开始拜神了,上次没中,看得馋死我了。”
“我也想中,是不是真的如传说一样,对精神阀有用。”
大家表示认同,目光转向睡着的苏少白,心神一动。
熟睡的少年茂密的睫毛轻扫在眼敛下,特别乖巧,阳光从窗外洒进来落在身上,或许是光芒太刺眼,让睡着他的眉头不自觉蹙起。
“可恶的阳光,别照他眼睛上啊,这几天小朋友可都没好好睡过。”
“啊啊啊,恨不得从全息穿进去,帮他拉窗帘。”
直播间观众叽叽喳喳着急,突然有人看见团子走进来,乐了,觉得他肯定会去拉窗帘的,毕竟弟弟嘛。
“哈哈,快去,快去拉窗帘,让小朋友睡个好觉。”
“对啊,团……”
“团子,我揍你。”
直播间大怒,只见被寄予厚望的团子悠闲走进来,跳上床,在枕头边趴下来,而后,看到苏少白眼帘被阳光刺得时不时动一下,就要醒来的样子,脑袋一偏,似乎在想什么,而后毛茸茸的尾巴伸出去,盖在苏少白眼帘上。
直播间众人:“……”
苏少白这一觉从早上十点睡到下午五点才起来,脸痒痒的,伸手抓到一条猫尾巴。随手一伸,把团子抱过来蹭了蹭,苏少白起床去看晾晒的红曲米。
九月的阳光还很猛,天然的晾晒比任何机器烘干都好。色泽纯正漂亮,米粒酥松圆润,比苏少白预测的还要好,此时一次发酵了二十斤米,得到红曲米65两,也就是六斤五,还算不错。
红曲米的事解决,苏少白要想的就是怎么酿黄酒了。苏少白先登上星网,在直播间编辑一下公告,写明明天酿酒时间,而后下楼。今天瓷厂爷爷那边说会把红缸红坛子寄过来,他得去看看。
“哥,你醒了?”唐星辰正在客厅,看到苏少白下来,笑着说道:“红缸红坛子中午都到了,我全都洗了,现在应该干。”
“全都洗了?”苏少白惊讶,他除了几个小红坛,还弄了几个大缸,“很重的,怎么不叫我起来?”
“我看哥还在睡就没叫醒你,不过那些缸不重啊!”唐星辰笑道,而后四处看一下没外人,凑近苏少白小声说道: