第39章 选人
黑河酒厂接了数量庞大订单，又严格按照老辈传下来的规矩，血料木制酒海贮藏——用的全是清一色的鹿血配料封糊，没搀一点儿猪血浆。鹿血与酒接触，形成一种半透明膜状的保护层，可使酒水减少异香杂味，这样酿过存好的酒，酒香更醇厚、绵柔，时间越长，风味越好。这也是黑河酒厂之所以连开三家，屹立不倒的原因，是方家最拿手的酿酒绝活儿之一。
有些小酿酒厂虽也琢磨着用鹿血浆，但终究是舍不得，只做了小罐容器贮藏，且这种工艺手法十分反锁，稍有不慎就会因血料配方和封糊方法不当而产生腥臭异味，没存好不说，还浪费了一整罐的上好白酒。有些人家试了几次，也就不敢轻易再尝试下去了。
白家经商重信誉，舍得下本钱，黑河酒厂那边进的梅花鹿厂子里放血之后还有大批鹿肉，酒厂吃不了，大部分运了回来，挑拣了最好的先给东院送去，其余各家也分到不少。
族学里一帮半大小子，十四五岁的年纪，正是最躁动的时候，吃多了鹿肉要么上火冒额头两颗痘痘，要么就打闹，还有的懂事早些的，偷偷摸摸拿了小册子来给其他同学偷着看。
白明禹被平日相熟的几个同学拉过去看“好东西”，瞧着那几页线条粗糙的小人画，不高兴道：“这有什么好看的，我家里还有比这更大的，画得还好！”
那几个同学刚开眼界，听得他说眼睛都亮了：“二哥，有这样的好东西怎么不早说，在哪在哪，也带咱们去开开眼！”
“是跟咱们这一样……的吗？”另一人也问，把中间几个字压低了声音，嘿嘿一笑。
白明禹坐在书桌上，拿过他们的册子翻了几下，“也不太一样，画了翅膀，头发黄的卷的，手里捧着玉净瓶，哦，还会飞，就在我家小花厅那西洋瓶子上画着了，一大群呢，上回你们不是还见了？”
旁边几人面面相觑，有一个挠挠头道：“二哥，那不一样，您说的那是小孩，我们这可不是小孩看的。”
白明禹道：“有什么不一样，不都光屁股。”他翻几下扔回去，“这东西有什么好看的，嗳，你们上次赢的‘镇西大将军’还在不在？翅膀养好没有，我今日新得了一只上好的蛐蛐儿，等放学去斗一斗，谁都别跑啊！”
那几人都答应下来。
这边正说着，教室门口又来了一位，脸上额角还带着一点轻伤，嘴边破了皮，抱着书包布袋走进来。
白明禹瞧见他，抬脚踢了身边一个人，唬着脸道：“去，跟他说声对不起。”
旁边那位白家子弟有点委屈：“我昨儿去过了，还是我爹和我一起去的呢，提了好些东西。二哥你不知道，方家把礼物都留下，把我和我爹都骂了一顿。”
白明禹瞪眼：“活该，你这还欠我一顿骂呢，你打了人，好歹说清楚呀，昨儿早上王敬秋骂我那一顿，真该一字不差说给你听一遍！”
小霸王发了话，学堂里没人敢不听，只能磨磨蹭蹭过去当众再道了歉，鞠躬行了大礼才算完。
方继武话很少，抿着唇只点点头，倒是一旁的王敬秋还有些愤愤。
白明禹特意瞧着王敬秋也听见了，远远喊那白家小子道：“他听见没有啊？再大声点！”
白家那学生只能再提高声音，一连道歉三遍，王敬秋坐在一旁捧着书看不下去，起身冲白明禹这边双手交叠鞠了一躬，硬邦邦道：“昨日是我的错。”
待他这般，白明禹才让那人不再站着唱礼，回了座椅上。
白明禹心里得意，坐回位子上又用胳膊碰碰谢璟，问他道：“刚才瞧见没有，少爷在学堂威风吧？你放心，以后跟着我，包你这两年日子过得快活。”
趴在课桌上补眠的人动了动，微微侧脸，眯着眼睛看他，尚未睡醒。
白明禹啧啧称奇：“小谢，你今天怎么回事儿？平时不都特别精神吗，怎么今儿一来学堂就犯困，你昨天晚上干吗去了？”
“……没做什么。”
“少来，你昨天晚上在东院轮值吧，我听说马房那边跑进来两只花里胡哨的大锦鸡，你瞧见没，它尾巴毛长不长，真有金色的吗，好不好看？”
谢璟眯着眼反应了一会，看向他道：“还行，就是有点呱噪。”
白明禹脑子今天格外好使，撸袖子去挠他痒痒肉：“嘿，你还戏弄起少爷来了！”
谢璟肋下怕痒，微微皱眉，按住他手：“别闹。”
白明禹很少见他笑，意犹未尽：“小谢，你就该多笑笑，这样才好看，平时你站我跟前的时候，我都觉得像见了九爷爷，你俩快一个样儿了。”
谢璟顿了下，问道：“什么样？”
白明禹：“绷着脸呗，明明也没多大岁数，见天儿的端着多累啊。依我说，都是磕头磕老的，下回我见了就问好，不磕头了。”
谢璟想了一阵，也不记得九爷有过什么活泼的时候，好像一直都是如此。
这人很忙，忙碌起来曾经三天未闭眼休息，每日都有不同的人和事来找到他跟前，他处理完了，就又有了新的事要办。
唯一比较清闲的时候，可能就是私下无人，只他们两个的时候。
那会儿人人都说九爷是白家这一辈里拔尖的人物，但惟独只有“谢璟”这么一个缺点，九爷不顾其他人的劝阻，留他在身边，对外头的流言一概不理。旁人都以为是九爷怜爱谢璟，但日子相处久了，谢璟却觉得自己想对九爷好，想多陪在他身边，替他解忧——这个人太好了，方方面面替所有人想得周到，却从未多考虑过自己。
谢璟是九爷唯一出格的事。
也是九爷给自己留的一处喘息之地。
白明禹喊他两声，待谢璟回神，有些小心问道：“怎么，我说错话了是不是？”
谢璟摇头，笑道：“没有，你说的很对，不过我不会放松，以后得学。”
这活儿白明禹太懂了，他恨不得手把手教小谢偷懒。
但是先生今日突然加了新课程，让跟着老师学习英文，又吩咐安排了各学科考试，一时间族学开始忙碌起来。
谢璟是来督学，并不用跟着一起考试，不过先生发了卷子，也跟着一起写了下。会的就提笔写好，不会的就空着，试卷最后也没交给老师，而是带回了东院。
他的功课一直都是九爷手把手教的，试卷带回去，也是由九爷批阅。
白容久把人叫到身边，同一张宽大红松木书桌上教他读书写字，谢璟听话，九爷教的他都认真背诵，再写上两遍。
有两个字写的不好，白容久握着他手重复笔划，两人靠着近，谢璟觉得鼻尖又开始痒痒。
九爷感到他手想挣脱，奇怪道：“怎么了？”