第68章 回锅肉和冰粉。
赵一禾还是第一次看到郑有美, 这位看起来平易近人，长相也漂亮的女，性格也很温柔。
两个人一起吃了一锅, 偶尔还聊一下工作的事情。
而作为送他们吃千层蛋糕的李东赫来说，简直是咬着门帘兴奋又紧张的往里面看。
“呜呜呜呜, 第一次看到活的！孔郁大叔也太好了吧！”
“郑有美姐姐也好漂亮。”
赵一禾忍不住轻笑, 揉揉两个人的脑袋, 最后还是没说话。
孔郁最近一段时间来的比较多，倒是李洙赫忙起来。
之前说吃东西，倒是真的叫助理取了几次，但是量太多的时候，赵一禾没办法兼顾, 入组之后李洙赫也只能放弃。
进入四月份之后，天气开始逐渐回暖, 月底是帝努的日，李栋赫对于要送李帝努什么东西十分烦恼，缠着赵一禾问中国的日都是什么样子，想要做参考。
“中国的日？”赵一禾思索后, 扯出家里常常敷衍小孩子的话, “小孩子基本上不怎么过日，吃碗面就过去了。”
“啊？蛋糕也不吃吗？”
“蛋糕也是西洋的东西。”
过日在之前其实都是有钱人家的孩子过的, 穷人的孩子能吃上一碗面都是好事。
她自己也是，过了十八岁也就不太过日, 别人问自己日, 也会直接说出年份。
小时候盼望着长大，等真的长大，又想时间过的慢一些。
人类还真的是矛盾。
“倒也是。”李栋赫点头：“但是, 礼物还是要送的吧？”
赵一禾收拾着桌子，回复他：“嗯，带过来的话，我帮忙煮碗面。”
“呜呜呜呜，只吃面也太朴素了。”
“不吃也可以。”
“有其他的大餐！？”
“没。”
“哦。”
对于赵一禾来说，自己的日大概就是给自己放个假。但是李帝努日，他肯定和父母过。这和李栋赫不一样，他家就在首尔。
“准备一份礼物就好。”赵一禾说道：“到时候不一定能一起吃饭呢。”
“说的也对。”李栋赫托着下巴说道：“没准到时候帝努妈妈会邀请我们去他们家里面吃饭呢。”
“早点选适合的伴手礼。”
“嗯！”李栋赫像是来了精神，“那我这两天再做之前姐姐和我说的饼干。”
“好。”
他们作为练习，虽然有工资，但是也是可怜兮兮。再加上上次和赵一禾一起出门，李栋赫和李马克把钱花的差不多，所以看起来饼干也是不错的选择。
“或者干脆买个蛋糕。”最简单方便。
李栋赫双眼一亮，“那我买个简单一些的蛋糕，说是我自己做的！帝努肯定会相信。”
“……真是好朋友。”
“那当然了！”
和赵一禾想的一样，李帝努日的时候，果然是在自家过。而和帝努关系还不错的几个小孩子都被邀请到他家里面，赵一禾还在日当天收到李栋赫发过来的消息。
五个小孩都笑容灿烂，中间的李帝努脸颊上还带着奶油，可爱两个字大概就是天然形容这些人的。
而现在，赵一禾则是在研究今天的主要菜品——冰粉。
这道适合在夏天吃的甜品，这段时间吃也非常适合。
天气逐渐转热，这个时候如果吃上一份辣辣的料理，再吃一份冰粉。
用李栋赫的话，大概是：要升天的。
冰粉现在做起来其实比较简单，有人直接用网上现成的粉，但是也有用冰粉籽。
前者跟着材料的配方直接配比就可以，后者则是需要用手反复的揉捏。
直接用粉做起来的冰粉，模样更加清澈。但是很多人觉得不用手揉的冰粉是没有灵魂，赵一禾则是两者都买了一些，前者偷懒，后者也算是乐趣。
手揉冰粉的样子就和前者不一样，颜色会偏黄一些，吃起来更加有韧劲，味道相对于直接用冰粉粉做的冰粉略微偏酸。
搭配红糖浆绝美，还可以再加上一些水果，味觉和视觉上都是双重的完美。
赵一禾今天的冰粉做的不少，留学难得有时间过来，吃了几碗，赵一禾给隔壁的大姐也送过去两碗。
最近创意料理店关门了，妻子似乎到了临产期，最近都住到医院。
最后的一桌都走掉之后，店里又只剩下赵一禾和李秀根。两人一人一份冰粉才刚坐下来，门就又被人推开。
孔郁最近一段时间几乎是天天过来，赵一禾倒也有些习惯。只是对方长得高，不修边幅，只是存在于这个空间，就超有存在感。
刚开始李秀根还不太习惯，但是最近好像又默认了这个模式。
“您又过来了？请坐吧，有什么特别想吃的吗？”李秀根双手十分恭敬的放在小腹，一副大酒店服务员的做派。
“没关系，不用在意我，随意炒两个菜就好。”孔郁笑着摆手：“不过，你们吃的是什么啊？”
“是老板最近做的新菜，也是中国的甜点，您要吃吗？”
“哦，那我来一份吧。”
“内，请您稍等。”李秀根也没有进厨房，直接坐下来，低头吃冰粉的时候，还顺便朝着孔郁露出一个职业假笑。对方则是摸不着头脑。
既然是要吃冰粉，自然是要搭配上辣味的料理。比如说辣椒炒肉、麻婆豆腐，最后再加上一个回锅肉。
每道菜都异常下饭，光是香味就让人觉得食指大动。
辣椒炒肉，就依旧还是简单快速，首先上的桌。肉切的细细小小的一条，和辣椒一起翻炒，辣味略显呛人，但是吃到嘴里只剩下微微的刺激，咸味提鲜，一口菜、一口米饭，光是这道菜，普通人都能吃上两碗米饭。
再然后是麻婆豆腐。
豆腐本身寡淡，调味之后咸味和鲜味混合，一点点的肉丁，入口除去辣之外，现在又升级出一丝丝的麻，舌尖如同针刺，鲜香辣顺着喉咙慢慢的滑入胃口，大概没什么比这个更满足的。
而最后上桌的火锅肉，是让赵一禾想到之前看过的一个日本的广告。就算不是自己印象中回锅肉的那个样子，但是不管是现场的收音，或者是对于料理方式的展现，都让她觉得食欲大开。
现在这个画面，分明就是现场吃播。
孔郁一手端着饭碗，筷子在三个盘子上面来回的游走，似乎是很不确定。最后落在回锅肉上，赵一禾心里甚至都冒出‘阿撒’的声音。
对方一筷子的回锅肉，除去被切的薄薄的肉片之外，还有就是蒜苗。
蒜苗炒制过之后，香味浓重，同时也能起到去腥的作用。而且，蒜苗一般不会软烂，就算是炒制很长时间，吃起来口感也是爽脆。
回锅肉盖在米饭上，第一口大概只能感觉到肉片的香。
这和韩国的炒制是完全不一样的模式，肉片的香味浓郁，搭配上蒜苗独特的香味，以及泡椒微微的酸辣，红辣椒的爽辣，活像是一场口腔中的盛宴。