第76章 中和汤和果仁菠菜。
大概是昨天工作量太多, 隔日的赵一禾难得睡个懒觉,下午才去餐厅。
到的时候,李秀根正坐着和隔壁的大姐聊天, 看到赵一禾抬手打招呼。
“刚才那个老太婆又过来了, 但是一点好处都没讨到。”大姐笑的开心, 侧头看向李秀根,“没想到你嘲讽人的态度比我还厉害。”
李秀根笑着点头:“阿一古, 没有没有,哪里能呢。”
“只是,总这样也不是个事儿,治标不治本。”
赵一禾思索一下, “走一步算一步,我先装个监控。”
“也是。”
赵一禾躲过一劫,其实也没想其他的事。下午就买了监控,等人上门安装, 顺便做了伊府面。
“这看起来和拉面有些相似啊。”
“恩, 是有点相似,但是这个是中国的传统做法。”
李秀根侧头看一眼赵一禾,半晌才问道:“你到底会多少道料理?”
赵一禾炸面的动作一顿, “如果单纯的用道来说的话,那我还真的不清楚。”
“……我突然有种你在炫耀的感觉。”
“这是我的专业,没什么好炫耀的。”赵一禾说道:“就好像你做喜剧一样,总是想搞笑的心, 你能忍住。”
李秀根仿佛被戳中, “我,我其实也是可以忍的。”
“你能忍,我也算不出我能做多少。”
“……fine!”
中餐和其他料理不一样, 学会制作的方法,基本上就可以用任何材料入菜。不同的材料用不同的方法做,那就是不同的料理,这怎么算?
“不过,你怎么想到做拉面的?”
赵一禾哦了一声,“昨天我去孔郁xi家里,晚上我都要走了,他问我要不要吃拉面,让我想了很长时间。”
李秀根心情更复杂,这不会被骚扰了,还当成是吃饭邀请吧?
不过……
也有点可怜孔郁是怎么回事?
李秀根强压下想要八卦的心思,跟着赵一禾一起帮忙,两个人第一份伊府面做好之后,李秀根还认真的撺掇着赵一禾拍照给孔郁看。
“人家昨天晚上都邀请你吃拉面,你做好拍照给他看,请他到时候来餐厅吃。”
“嗯,说的没错。”赵一禾认同的点头,拿着手机给孔郁拍了照片发过去。
那边本来早起心情还不错的孔郁,看到照片瞬间有种黑历史贴在脑门上的痛苦,一口咖啡差点卡在嗓子里。
那边的消息也跟着发过来。
“晚上吃拉面容易肿,我这次做的很多,下次想吃的话,来我餐厅吃,或者送外卖到你家都可以。”
孔郁:……他这辈子都不要吃拉面!不!这辈子都不要见到拉面!!
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5月份过的飞快,6月份对于赵一禾,可能最重要的大概就是李东赫生日。
这小子月初就开始提醒赵一禾在自己生日的当天,空闲出来时间,到时候自己妈妈和爸爸会过来,大家一起吃顿饭。
“当然不是去姐姐的餐厅,我们另外再找个餐厅吃饭,省的姐姐做饭。”
赵一禾回复个嗯,放下手机之后,抬头正好看到琻材昱正站在自家餐厅的门口。
“好久不见。”对方微微躬身点头,打招呼。
“前几天不是才刚刚见到?”
“也没有好好打招呼。”琻材昱坐下来笑道:“不过,我本来以为老板不会去做这些的。”
“这世界还有人和钱过不去?”赵一禾侧眸看他。
琻材昱笑着点头:“确实是。”
“今天有汤,你要来一份吗?”
“当然。”
李秀根出门送外卖,店里现在只赵一禾一个人,告诉他饮料在哪里之后,她就进了厨房。
简单的炒好菜,把之前做好的汤给他盛好送上来。他只有一个人分量自然不需要太多,简简单单的两菜一汤,也看起来十分丰盛。
“这个是什么汤?”
前面的两个炒菜,琻材昱之前都吃过,自然认识。蘑菇炒肉和手撕包菜,前者鲜味十足,后者酸味开胃。
倒是这道汤,自己还真的是第一次看到。
“中和汤。”赵一禾说道:“你尝尝看,是中国安徽一道特色料理。”
“哦?”
中和汤其实是以豆腐、河虾、猪肉味原材料做的料理。味道清澈、鲜香味美,简简单单作为家常菜来食用,绝对的绝佳之选。
“尝尝看吧。”赵一禾示意。
琻材昱应声,拿着勺子先往嘴里送了一口。
豆腐如果处理不好,豆腥味虽然不是让人难以下咽的原因,但是也会影响口感。
使用前需要用水泡,简单的除去豆腥味之后,豆腐就是很多食材绝佳的搭配。汤里的小河虾提鲜、提味,猪肉加深层次,香菇和笋都是吊汤极好的原材料。
这些材料和豆腐一起,入锅熬煮,炖出的一锅汤,怎么可能不好喝?
入口汤鲜味美,咸味吊着,一点点的刺激着人的味觉。
只是一口,食欲就被打开。身体暖洋洋的,舒服至极。
而赵一禾看到琻材昱的表情不错,才算是松口气,准备要去收拾的时候,就听到外面吵吵闹闹。
赵一禾想到炸鸡店老板的妈妈,心中一紧,结果就看到李秀根从外面走进来,身后还跟着一个高大壮硕的男人。
“我们秀根到底在哪里工作,我现在就要看看到底是什么样的工作,能放弃直接和我开口!”
姜虎东进来的着急,一句话还没说完就对上赵一禾的眼神,后半截话像是没经过脑子一样,噼里啪啦的倒出来。
赵一禾的性格向来如此,看起来难以接近,特别是那双杏眼盯着人的时候,总觉得下一秒要发狠。
“嗯?根叔。”赵一禾微微点头,算是打过招呼。目光落在姜虎东的身上,问道:“要吃饭?还是要找事?”
姜虎东大为震惊,旁边的李秀根倒是熟悉了这个模式。
“呀,别和我们虎东开这样的玩笑。”
赵一禾摸摸鼻子,心虚的哦了一声,“所以,要吃饭吗?”
本来还满是愤怒,甚至有些义愤填膺,看到李秀根颇有些不爽的姜虎东,现在对上赵一禾竟然也紧张起来。
张张嘴,还忍不住偷偷看看李秀根,对方笑着点头:“内,吃吧。”
赵一禾哦了一声,转身进到厨房,俩人坐下来的时候,才看到旁边的琻材昱。
姜虎东急忙出声打招呼,坐下来还有些紧张。
“您是常常来这边吃饭吗?”
“偶尔。”琻材昱样子看起来很放松。
“好吃吗?”
琻材昱还没开口,李秀根就已经出声:“当然了,我们老板做饭当然很好吃了!”
“那我倒是有些期待了。”姜虎东坐下来,突然想起来什么一般,“好像没有给菜单,老板……”
“没有菜单。”李秀根打断他的话,等老板上菜就好。