第45章 45 牛肉拉面
炒茶叶一般用手, 人的手就是最好用的工具，只有亲自上手才能感受到受热是否均匀，然后将温度把控得最好。
这样炒出来的茶叶才足够完美。
刚开始大火, 叶片逐渐缩成条状，到后面炒青完就要转小火。
工作人员看着下面的火烧得旺旺旺的, 茶叶也冒着烟, 而乔染那双手在锅里翻腾搓揉着, 却面不改色。
太可怕了！
大概一小时后，锅里的茶叶已炒到熟成深色。
稍微捏一下可以感觉到变成松脆。
这时将它摊开散热，放置一段时间。
有一个和乔染学做菜的工作人员略略发虚地问：“乔染, 我们也要学你这样用手在锅里炒吗？”
“可以学，不过如果你害怕的话也可以用炒茶机器。”
她刚刚就将炒茶机器的设计图交给工作人员。
果然，刚刚话落，机器就已经送过来。
乔染让炒茶机器也炒出一锅茶叶。
“煮开热水后先让它凉一点，再来泡茶叶。”泡茶水温也很重要，乔染将八十度左右的开水倒在茶叶里，很快，漂浮的茶叶就开始渗出物质，水的颜色逐渐变浓。
茶水的幽香也散发出来, 滋味鲜清。
乔染抿了几口，感觉人都精神很多。
旁边的人也学着她的模样来上一杯, 眼睛都亮了起来。
都是喝的东西，这茶可比营养液好喝多。
工作人员又试一下用机器炒出来的茶叶。
便是舌头不怎么灵敏的人也立即辨别出两者的差距。
乔染炒的茶叶色泽更鲜亮一点, 而机器炒的颜色更深, 而且更加细碎。
口感的话就更不用说，一个特别清香，一个似乎含着点苦涩。
有人发出疑惑, 乔染回答：“炒茶叶时，温度的把控很重要，用手比机器弄出来的效果会更好些。”
大家才恍然大悟。
原来如此！
看来为能喝到好喝的茶，也得要铁锅炖一下自己的手啊。
工作人员：“这个茶，好好喝，我还要喝一杯。”
乔染说：“多喝茶可以啊，喝茶养生。”
工作人员再次感慨：“热的比凉的要好喝，只可惜倒出来很快就凉了。”
乔染突然想到什么，拿出一张图纸刷刷刷，拿过去给技术部。
很快，现场人手一只保温杯。
保温杯泡茶水，蕴含来自古老东方的神秘力量。
吨吨吨一口，醒困提神，再熬三小时根本不是问题。
乔染吨完之后，觉得自己又可以了，她去把古蓝星那部分的资料也拿出来看。
这里有许多她熟悉的调味料还有干活之类的。
不过很多都是刚被发现的，科研人员还没调查出它们名字，乔染逐一都给标上。
有个异能者的空间里估计是囤了整座超市，然后还没来及开吃就因为意外嗝屁，尸体和晶石一起落在山里，直到现在才被科学院发现提取出里面的东西。
虽然一些调味罐上面有注明成分，但科研人员他们也不知道那些东西是什么，而且比例也分成也不清楚。
乔染就将制作办法和所需要用到的物质都列出来，还在旁边写清楚物质的作用，让他们现在去把这些东西找出来，实在找不到就看看有没有功能差不多能代替的。
等全部弄完不知不觉已经是晚上。
乔染伸一下有些僵硬的腰，捧着自己的保温杯去找齐景。
“都弄好了？”齐景脸上露出少有的震惊表情。
乔染揉了揉眼睛：“嗯，有什么问题再问我吧。”
齐景不敢相信，垂眸却见两份文件果然都标注好各种详细资料。
本来这是科学院未来几年要研究的项目，现在居然让乔染半天就全搞定！
他当初去请乔染加入科学院的决定可真是太对！
乔染一人顶万人啊！
齐景立即将这些资料传到中心那边，让他们把荒星能用上的植物找出来，该上架上架，该种植种植。
至于古蓝星这边的调味料，先按照乔染写的看看能不能做出来，实在不行再去找乔染指教。
接到这消息后，科学院上上下下，总部分部全都忙碌起来。
此时的星际人民还不知道，因为乔染和她的保温杯，很快，星际美食的发展将要上升一个大台阶。
乔染第二天起床，出门碰见何祈茜和常斌。
常斌的腿已经完全痊愈。
“染染，今天我们要直播，你想好做什么没？”何祈茜已经迫不及待想要尝到今天乔染做的复古美食。
迫不及待的不止是乔染。
还有观众。
观众们都在早早蹲守着，开播瞬间纷纷都涌进来。
那么多天没看到乔染，此时大家都有些激动。
先把人上上下下打量一遍，很好，没瘦，气色非常健康。
很好，看来确实是没什么大碍。
既然人没事，那么他们就要无情催菜了！！
【染染染染染，好想你啊，今天我们吃什么！】
【呜呜你这个无情的女人居然把我们遗忘那么久，今天不炖两只老母鸡的话，我，我我就哭给你看！】
……
看着弹幕热热闹闹的，乔染嘴角也弯起来。
“今天不吃老母鸡，吃牛肉！”乔染搓了搓手，“给大家做兰州拉面吃。”
【哇！虽然不知道什么是牛肉，但已经非常期待了】
……
乔染走进厨房。
空间箱里储存有之前分好的牛肉部位。
空间箱和冰箱不太一样，它原理来自于空间异能，和空间一样没有冷藏功能，食物放进去只会保持最开始的状态。
不过经过改造，现在的双格空间箱可以调模式。
如果想要冷藏饮料，只需要手动调成冰冻模式就行，可以说是非常的方便。
牛肉牛骨不需要解冻，冲掉血水之后直接和生姜还有盐一起下水。
然后乔染去准备需要用到的香料，桂皮冰糖红辣椒草果丁香等等，放在纱网布里。
水烧开之后将上面的浮沫撇去，关小火，把香料包放下去。
“然后就要做面条啦。”乔染拿出之前在荒星弄出来的面粉。
【面条，没听说过！超期待！】
大家纷纷睁大眼睛，生怕错过一点步骤。
……
乔染将刚刚拿到手的蓬灰混水，再加点盐和食用碱，然后分次兑到面粉里面。
将面粉揉成面团。
何祈茜有些好奇：“染染，我想试试可以吗？”
乔染说好，给她材料。
然后又对直播间的观众说：“你们都可以上手试一下。”
这也是全息直播模式，在这个模式里，除了活物之外，其他都能触碰到。
听乔染这样一说，网友们也纷纷好奇学着乔染的样子揉面。
在面粉里加点水，然后就是揉揉揉嘛。
超简单的，根本没什么难度呀。