第72章 牛的妙用
莫少珩荣升少师少监，赵棣得了监国玉印。
前来燕王府的人就多了起来。
“以前冷清的时候，盼着有人来。”
“现在人来了，又发愁。”
燕王府的属官现在的想法估计就是这个吧。
一开始，莫少珩还能热心的接待，但实在熬不住别人络绎不绝地上门。
“抱大腿啊，难道不觉得晚？”
不过别人都不觉得尴尬，莫少珩自然也不觉得了。
最后，当了甩手掌柜，让赵棣一个人去应付吧，反正别人上门也不是为了他。
莫少珩去了农田上，经过这几天的浇灌，他的几块农田已经有不少水了。
因为是第一次蓄水，其实是十分耗水的，泥土会吸收水分，只有当泥土吸收够了水分，田里面的水位才会上来。
路过的人还在奇怪。
地不是这么种的啊。
就算现在不缺水了，也不用……将地里关这么多水吧？
北凉还没有出现水田种植，所以看见这样的农田多少觉得古怪了些。
此时，莫少珩和一群学生正站在田坎上。
以及，一头壮牛。
牛是从牧场专门送过来的。
一群学生还在奇怪，“老师，我们今天吃牛肉吗？”
看着牛的眼神都不对了。
莫少珩嘴角一抽，“这牛不是用来吃的。”
然后道，“我们今天用它耕地。”
一群学生：“哈？”
耕地？
他们现在已经不是一开始对耕地农作一无所知的时候了。
“没听说过谁家耕地用牛耕啊？”
都是用耙子，一天面朝黄土背朝天的耙地，特别累人，这也是农户最累的活计之一。
然后看向南一，“南一，难道你弹琴能让牛听话的耕地？”
南一现在可厉害了，弹的琴连蜜蜂都能听懂，蜜蜂能根据南一琴声去蜇人，恩，是去针灸。
他们为什么知道？
因为他们天天被南一拿来练手，美其名曰舒筋活络，没少被蛰得跟猪蹄子一样。
如果在街上看到一群鼻青脸肿的少年，不要奇怪，就是他们了，没有挨打，蜜蜂蛰的。
没办法，一开始南一控制得不够精准。
听说南一练成这门绝活，就是因为去牧场牵了一头牛回去，天天对着牛弹。
南一也懵得很，牛还能耕地啊？
要是这样，他们吃了那么多牛肉火锅，实在太罪过了。
莫少珩笑道，“普通的耕地自然不行，但我这农田却是可以的。”
边说边给牛上犁。
这牛天天跟牧童在一起，一点也不怕人。
犁是莫少珩去铁器铺，让铁匠专门打造的。
莫少珩说道，“犁地，让土地变得松软。”
“能让作物的根系生长更加轻松，生长得更加的茂密，提供充足的氧气。”
“从而让作物生长得更好。”
一群学生，“记起来记起来。”
以前，他们也看到农户每年春耕，都会将地耙一遍，但是为什么却是不清楚。
莫少珩已经将犁架好，然后下了田。
农耕时代的利器，牛和犁，几千年的智慧呢。
看上去简单，但第一个这么使用的人，绝对是天才。
所谓的智慧，可不就是想到了他人所不能想。
牛开始稳健地向前走，看上去并没有怎么用力，但已经将插在泥里面的犁拉着向前走了。
犁分开泥水，形成翻开的泥土。
这也是因为被水浸泡过的泥土比较好耕，也是从来没有听说过用牛耕干地的原因。
牛走得慢悠悠的，在身后留下一条长长的翻地。
只需要到田的末尾，调转个头，再往回犁就行。
一群学生嘴巴都张成了O形，看上去好简单的样子。
关键是根本不需要人出多大的力气，耕的地比人挖的还好，看上去慢悠悠的，但速度一点都不慢。
“要是能犁干地就好了，又将是我北凉一大利器。”
莫少珩心道，想得倒是美。
一群学生已经忍不住了，扎起裤腿下了田，“老师，让我试试呢？”
一群穿着袍子的少年，将裤腿扎得高高的，扶着犁，跟着牛溜达。
连南一都没忍住。
嘻嘻哈哈地，体验着犁地的快乐。
“该我了，该我了，让我来犁他一块地。”
莫少珩：“……”
也亏得是隔三岔五地出来劳动，要真像农户一样，每天劳动个不停，莫少珩觉得，气氛就不是这样的了。
有这群学生帮忙，犁得还挺快。
犁得还算平整。
育苗的农田，是需要一些特殊处理的。
需要在地里挖环形的水沟，水蓄在水沟里面就可以了，洒种的地方，地需要平，且只需要几毫米高度的水位就行。
大概就是，种子一半在泥里，一半在空气里面。
莫少珩见一群学生帮着犁地，找了人挖水沟，他自己找了个扁担，将地碾平。
因为是水田，碾平并不难。
这样洒上去的种子才均匀。
莫少珩也仅仅是在示范，因为这么多水田，靠他一个播种，根本不可能。
等将水稻的种子，均匀地洒在碾平的泥表，一群学生还在奇怪，“这是在种什么？”
“好像和以前的种法不同。”
自然是不同的，因为不同的农作物有不同的种植方法。
莫少珩说道，“这是水生作物，名叫水稻。”
“你们要记清楚怎么种的，因为……”
“我们北凉能不能真正脱贫致富吃饱饭，靠的就是它了。”
一群学生：“……”
哪怕以前培育优良种子，老师都没有说过这样的话。
不由得观察着铺在水田泥面上的种子。
“颗粒好大，一颗都相当于好几颗粟了。”
这些稻子，是用带有一点温度的水浸泡过半天才下的种，看上去的确颗粒饱满得厉害。
“就是不知道产量如何，还有口感如何。”
“要让百姓吃饱，得能做主食才行。”
莫少珩听着一群学生嘀嘀咕咕的讨论着，这可是一群贵族的少年呢，若是以前，怕是连五谷都未必分得清。
将种子洒在泥面，这只是第一步而已。
莫少珩又拿来削的长条小树棍，弯曲成“弓形”，插在洒好种子的泥面上。
这样插了一排，就像搭起来的弓形房架。
然后用麻布做的布，盖在了弓形的木棍架子上。
这是标准的农村育秧苗的方式。
遮光，保温，保持湿度。
其实哪怕不用布遮挡，也能生根发芽，但时间需要很长，而且发芽也不够充分，不能完全吸收胚芽中的养分。
当然，这样的育苗方式，也有弊端，需要时刻注意，因为当种子抽芽长出叶片后，如果温度过高，或者因为太过密闭氧气不足，会使叶片发黄而死。