第30章 烤鸭
廖总厨给自己找好理由，扭头看了眼幼儿园围墙。
嗯，今天上面挂的家长明显少了好几个。
看来大家适应得都不错呀。
倒是柳溪还在原地站着。
廖初问：“你不走？”
柳溪大惊，“你竟然舍得走？”
廖初：“……”
关键是站在这儿也看不见呀。
“今天我有两个朋友过来，”廖初说，“可能要先走一步了。”
柳溪很感性地吸了吸鼻子，“那行，我留在这儿，晚上再带倩倩去你店里吃饭。要是有事来不了，我帮你把果果送回去也行，反正顺路。”
自从在廖记餐馆吃了几顿饭之后，倩倩的用餐积极性就特别高，嚷嚷着让爸爸把以前那些外卖单子都扔掉……
廖初道谢，“没事儿，三点半之前我就回来了。”
果果刚上幼儿园，心里肯定还有些忐忑，如果舅舅第二天就开始翘班不接，小姑娘一定很害怕。
昨天晚上黄烈，也就是那个猎头朋友打电话，说他来这附近出差，顺便过来看看，吃顿饭。
然后今天早上又来了个电话，说又带了个人。
带来的那人廖初也认识，是小有名气的歌手兼词曲作家，叫白鹤。
白鹤这人有点社恐，不太会为人处事，前几年被人剽窃作品，闹得沸沸扬扬。
虽说后来水落石出，但他的社恐更严重了，人也更深居简出，隐约有点抑郁的倾向。
难得这次黄烈能把他拉出来，廖初怎么也得尽好地主之宜。
廖记餐馆，青叶幼儿园和本市的火车站差不多在一条直线上，正好廖初先去火车站接人。
精通中餐的第一个大前提就是掐准火候和时间，廖初在这方面一直做得极好。
等他来到火车站的旅客接站口，刚好看见两位客人往外走。
黄烈一如既往的张扬：
青灰色细条纹定制西装套装配酒红领带，骚包得不要不要的，浑身上下都写着老子很贵，你们不配。
旁边半步远的白鹤跟他仿佛处在不同时空，原白色的亚麻休闲衬衣长裤，轻薄舒适，巨大的连兜帽挡住大半边脸，乱七八糟的刘海挡住剩下半边脸，只低头看着黄烈的脚后跟走路。
当初三人分别时，廖初差不多就觉得是这辈子见他们的最后一次，永别之后就是等死。
可没想到老天开眼，他又能活下去了。
而且，似乎活得还不错。
廖初突然就笑了，朝那边招招手。
他一米九的个头极其出众，宽肩长腿令人过目难忘，此时立在人群中，便仿佛鸡窝里的鹤，哪怕斜倚车门的姿势削弱了一点身高优势，黄烈还是一眼锁定。
“靠，真热！”
动车商务座的冷气开得很足，而偏偏九月份的烈日又很给力，两边巨大的温差让黄烈瞬间感受到何谓冰火两重天。
白鹤冲廖初点头示意，听见他的抱怨后，只吐出两个字：“活该。”
黄烈：“……”
他扯了扯领带，上下打量了廖初一眼，啧啧两声，“嗯，带孩子的人就是不一样。”
廖初本以为他要说什么沉稳了之类的话，结果下一秒就听到一句“果然有种奶爸的气场”。
真是狗嘴吐不出象牙。
旧友相见，难免有些情绪波动。
替他们放行李的档口，廖初顺便收了几颗感情果：
黄烈人如其名，感情果也透着股火热和一往无前的执拗，红色里微微透点紫。
比当年他们分别时，颜色更深了。
白鹤的果实则是漂亮的海水蓝，很澄澈清透的果子，一碰就会感受到其中细腻而忧郁的感情。
真不愧是音乐家。
廖初摸了摸下巴，觉得这两种感情果刚好可以做个甜点拼盘。
名字么，就叫“冰火两重天”好了。
三个人上了车，一路闲聊。
说是聊天，可一个半哑巴，一个真自闭，大部分都是黄烈自己在说。
半个小时之后，口干舌燥的黄烈受不了了，一边喝水一边无奈道：“两位大爷，你们倒是吱一声！”
合着自己跟两个木偶玩儿单机吗？
廖初抬头，通过后视镜和白鹤对视一眼，然后异口同声：
“吱……”
黄烈：“……”
他没好气的骂了句脏话。
白鹤依旧没说话，但嘴角微微翘起，显然心情不错的样子。
回到廖记餐馆时，赵阿姨刚好在超市门口织毛衣。
廖初就觉得这件毛衣特别眼熟，如无意外，应该就是之前那件。
只不过比上周见时还短了一大截。
眼见着都要入秋了，毛衣却越织越短，也不知赵阿姨之前放出的豪言壮语究竟能不能实现？
“哎，小廖回来啦！”
赵阿姨很高兴地说，“今天中午你要营业吗？”
他们那一批老顾客基本上就把廖记餐馆当食堂了，这两天廖初频频翘班，大家就很不适应，有种一日三餐不知该怎么解决的茫然。
廖初摇头，指了指身后的黄烈和白鹤。
“不是，今天有两个朋友过来。”
赵阿姨就有点失望的哦了声，也不多嘴问他们的身份，就继续低头织毛衣去了。
然后刚织了几针，那边廖初还没开门呢，就听她啧了声，把毛衣拿远了看几眼，摇摇头，又非常豪迈地拆掉一大截。
“别说，店面虽小，五脏俱全，”黄烈进去打量一下，“还行，今儿招待我们吃什么？”
廖初道：“烤鸭。”
今天早上他就把烫皮打糖的鸭子挂在阳台晾着了。
九月份，北方的太阳升起来之后，温度还是很高的，晾4到6个小时就可以，等会儿他再收拾一下其他的菜，时间刚刚好。
烤鸭要先烧炉预热。
廖初先去点火，然后不紧不慢拿了面盆和面。
面团需要醒发一段时间，中间正好处理其他食材。
黄烈看着他有条不紊的动作，啧啧出声，“还是一样麻利。”
廖初眼皮都懒得掀，“还行。”
他很早就知道自己会早亡，所以每分每秒都很珍惜。
既然生命比别人短，那么他就必须同一段时间内做更多的事情才能勉强弥补……
哪怕现在可以续命了，但“一秒钟掰开八瓣儿过”这种观念早已深入骨髓，这辈子都改不了了。
在大厨们看来，每餐饭就像一曲乐章，有主有次。
只有主次分明，彼此辉映，才能算一桌完美的好菜。
今天餐桌上的主角自然是烤鸭。
而烤鸭滋味醇厚浓烈，有矮子将军一般雄浑的气势，那么其他配菜和主食就不宜与它类似相争，要么清新，要么尖锐才好。
廖初拟了个菜单：
挂炉烤鸭，水煮肉片，醋溜豆芽，清蒸鱼，还有用莴笋和竹笋做的凉拌双笋，主食是鸡丝凉面和米饭。