第51章 麻酱烧饼
十月中的清江市已经很冷了。
果果也换上了秋季校服:
有中国元素的长裤长褂,外加一件羊绒大衣。
廖初特意给她拍了照,纪念成长的每一个瞬间。
青叶幼儿园的校服确实很好看,而且质量也相当不错,每季都是和知名品牌联合订制的。
当然,价格也十分美丽。
晚上余渝回来时,显得特别高兴。
“廖先生,你还记得之前我们去福利院时遇见的那个轮椅男孩李若吗?”
廖初点头,“当然,他怎么了?”
不光李若,那个福利院的所有人都给他留下了极其深刻的印象。
余渝开心道:“他终于回去上学啦!”
现在他已经在清江市定居,距离康明市也不远,就把自己的号码留给了刘院长。
如今两边每隔半月就会视频通话一次。
其实以前李若也曾上过学。
但因为身体不便,福利院又买不起轮椅,只能让哥哥姐姐们背着。
甚至就连课间休息时,他也没办法自己上厕所。
久而久之,他就觉得自己是个累赘,再也不愿意去上学了。
但是现在不同啦。
他有电动轮椅了呀!
他可以像别的小朋友一样,帮院长妈妈做事,他不再是个废人啦!
他跑起来甚至比哥哥姐姐们更快,还可以帮他们拿书包呢!
于是等李若彻底熟悉了电动轮椅的操作后,就主动和刘院长要求,说自己想要回学校。
刘香兰当场就哭了。
这可真是个好消息。
廖初也跟着松了口气。
对于他们这些身处泥潭的孩子们来说,上学读书是改变命运最快也最现实的途径。
甚至可以说是唯一的途径。
见他神色柔和,余渝就觉得自己心里的高兴又加了一重。
“我就知道你肯定也很记挂那些孩子,就第一时间跑来跟你说了!”
廖初笑了,“确实是个很好的消息。”
顿了顿,他又问:“有没有什么想吃的?”
余渝一怔,“算给我这个信使的回报吗?”
想吃的呀?
好像廖记餐馆的所有东西都很好吃。
自从搬过来之后,他觉得自己都不挑食了。
不过,既然有可以亲自点单的机会……
廖初就见他抱起胳膊,拧起眉头,果然认认真真冥思苦想起来,不觉有些好笑。
过了会儿,和宋大爷练完二胡的果果回来,一看余渝这个样子,就小小声问:“舅舅,鱼鱼老师怎么了呀?”
廖初正色道:“他在想明天吃什么。”
果果不禁肃然起敬,郑重点头,“对呀,明天吃什么呀?”
这可真令人苦恼。
在她幼小的心灵中,人生路途上赫然有三大难题:
早饭吃什么?
午饭吃什么?
晚饭吃什么?
舅舅做的东西都很好吃,但是她的肚皮容量有限,只能选几种。
就很可恶!
唉,我到底什么时候才能长大呀?
长大之后,就能像吱吱姐姐一样吃很多东西了吧?
过了好久好久,久到廖初几乎以为桌边的青年要入定了,才听他突然啊了一声。
然后兴冲冲道:“烧饼,我想吃烧饼,麻酱烧饼!”
廖初失笑。
感情你想了半天,就想出一个烧饼来?
挺好伺候的。
“好,明天早上就吃麻酱烧饼。”
点单成功的余渝当晚就做了个梦。
香喷喷的梦。
心里有盼头,人就醒得早。
第二天一大早,余渝就兴冲冲爬起来,洗漱完毕后迫不及待往外冲。
烧饼!
麻酱烧饼!
热乎乎的麻酱烧饼!
刚走出小区,他就捕捉到空气中浮动着的一抹香。
悠悠的,柔柔的,但劲儿极浓极烈,很有点不动声色的霸道。
是麻酱的香气!
周围还泛着白雾,余渝深深地吸了一口香味,看着晨雾随自己的呼吸翻滚,很有种美梦成真的快乐。
香喷喷的廖记餐馆门前已经围了不少人。
大多是急匆匆的上班族,还有早起给家人买早点的老头儿老太太。
自从小区外头开了这家餐馆,他们再也不用愁吃什么:
人家卖什么,我们就买什么,保管错不了!
有个老太太就吸着鼻子问:“你们家麻酱卖不卖?”
忒香了。
这要是涮火锅调个蘸料,那得多美啊。
关文静麻利地上菜,闻言笑道:“大娘,您都是今早上第四个问的啦,我们老板说了,不卖。”
老板这人别的还好,唯独对做饭有些强迫症。
就拿这麻酱烧饼来说,从面粉到芝麻,都是他亲自挑选采购的。
然后拿回来自己一点点磨成麻酱。
统共就那么几瓶,做烧饼都紧紧巴巴,哪儿来富余的往外卖呢!
抬头看见余渝,关文静忙笑着招呼道:“余老师来啦,快请进。”
余渝就发现今天是烧饼开大会。
一共有三种口味:
表面散落着芝麻的麻酱烧饼,暗红色的糖烧饼,朴素本分的原味烧饼。
芝麻烧饼没得说,一个“香”字足以令它傲视群雄。
余渝到时,廖初正在里面做。
先把剂子擀开,往上面均匀地涂抹一层调好的麻酱汁儿,然后慢慢卷起来,压扁。
这么一来,麻酱就均匀分布到每一层中,一口一口都是好味。
凉的时候已经够香啦。
回头再放到烤炉里,用热力那么一烘!
要了命了。
糖烧饼里是有糖桂花的,藏在馅儿里,小小巧巧的一朵,很有种寻宝的快乐。
原味烧饼,好像没什么特色,又好像很有特色。
就像一日三餐中的主食,米饭、馒头,都好似没有味道。
但慢慢咀嚼之后,便会有醇厚的麦香被激活,令人萌生出最淳朴的喜悦。
活着的喜悦。
余渝热爱麻酱烧饼,却从不轻易拒绝其他美味。
于是每种都点了一个。
今儿配的是牛尾粥。
小火慢炖,牛肉大多脱骨,均匀散落在晶莹的米花中。
也不必捞出。
这些带骨头的玩意儿,精华就在于嘬呀!
像嘬田螺肉一样,对准了骨头缝儿用力一吸!
吸出尚未来得及扩散的浓郁肉汁,吸出边边角角残存的肉筋。
这都是漏网之鱼!
但凡到了嘴里,总能叫人有种说不清道不明的成就感。
沉睡了一夜的肠胃,正需要一碗热乎乎的汤汁唤醒。
余渝先喝了口粥。
盐津津的,夹着牛尾肉,偶尔还有点弹弹的筋头,和厚重的米粒极为般配。
浓稠的粥水缓缓划过喉管,途径五脏六腑,把快乐的气息带到身体的每个角落。
开工啦!
盼了一夜的麻酱烧饼超乎预期。
刚出炉,还热乎着,拿在手中冒着袅袅热气。