第48章 假夫妻(第2/3页)

她支使着冯书园:“冯同志,你看这豌豆黄的面儿我已经调好了,接下来可就得辛苦你了,把这豌豆黄给放模子里,记得放的时候手脚利索点,可别洒得到处都是,那样就不好看了。”

冯书园:“顾同志,你不是说要调干菠菜馅儿吗?”

她想跟着看看怎么调呢。

顾舜华:“是啊,我这里调着馅儿,你那里做豌豆黄,回头我调的时候,具体怎么做,都加什么,我都给你说清楚了。”

冯书园确实想学师,她想跟着做,因为怕顾舜华藏着掖着,不过听顾舜华这意思,也不好硬跟着,只能去弄豌豆黄模子了。

顾舜华便开始调馅,调馅儿这种技术活,她会教给一个八竿子打不着的冯书园?想得也太美了。

她手底下麻利地加各种佐料,口中道:“咱们现在菠菜没晒干,所以和干菠菜饺子的馅料还不是一回事,新鲜菠菜饺子,最要紧的是不能出汤,我现在开始放佐料,得加盐巴,生抽,料酒,还得加鸡精味精,这些都不是太要紧的,关键是接下来的,我一样一样说,你可要记住了,放鸡蛋碎,再放胡萝卜碎,还得家一点葱花和粉丝,咱们用这个法子包了饺子,肯定好吃。”

冯书园这边做着豌豆黄,那边眼睛拼命看过去,可顾舜华动作太快了,等顾舜华麻利儿地调完了馅料,她还琢磨那鸡蛋碎刚才到底加了多少。

顾舜华:“好了,我做了一遍,你应该看差不多了吧,我们现在包饺子吧。”

冯书园:“……”

姥姥的,这还学什么学!

*

除了红枣砂锅羊肉,顾舜华还配了几样老北京传统菜,顾着老年人嚼不动,都选那些入口即化或者炖得稀烂的,唯独一样,醋溜白菜,这个顾舜华留着。

等到羊肉终于炖好了,砂锅盖子还没揭开,那香味就随着热气往外冒,没有一点点地羊肉膻腥,只有香,醇厚的羊肉鲜香,香得让人流口水。

这时候忙得差不多了,冯书园也过去“忙点别的了”,厨房门口只有一个勤务员,那勤务员也不是没见识的,可现在闻到味儿,眼睛直勾勾地往这边砂锅瞧。

顾舜华便揭开锅,锅一揭开,那鲜美的香味便随着热气直让人鼻子里钻,别说吃,就是吸一口都是享受。

顾舜华看里面大块的羊肉咕嘟咕嘟地翻滚着,便拿了筷子轻轻一戳,果然那羊肉已经炖得熟烂。

顾舜华取出来两块,一份给自己,一份给勤务员:“同志,尝尝这个吧?”

年轻的勤务员倒是有些不好意思:“同志,你吃吧。”

顾舜华:“先替老爷子尝尝好吃不好吃。”

勤务员到底是没忍住,点头,尝了一口,尝了这一口后,他猛点头:“好吃,好吃!”

这个时候,就听到老爷子的声音:“什么好吃啊?”

勤务员赶紧过去,给老爷子敬了个礼,然后说起羊肉来,顾舜华也过去和老爷子打了个招呼,老爷子笑呵呵地:“今儿个咱可是有口福了,这羊肉我一闻就好味儿,能赶上咱以前延安过年时候吃的了!”

顾舜华笑着道:“那老爷子帮着品品,看看有什么不对的,到时候我也好改进改进。”

对于雷老爷子,顾舜华是敬重的,不光是因为他是雷永泉的爷爷,还因为他是保家卫国的老前辈,这些都是为国家流过血的人。

雷老爷子笑呵呵的,便过来尝了口,尝了一口后,便“呀”了声:“这味儿可真好,可真好!和以前咱挨饿时候吃的羊肉一样啊,一样一样的!我有多少年没吃到这么好吃的羊肉了!”

倒也不是说现在条件不如过去,可不知怎么,就是吃不上原来的那个味儿了!

顾舜华见他满意,自己也高兴:“您老喜欢就好,赶明儿我有时间再给您做几样别的菜,让您尝尝滋味。”

说话间,雷永泉妈妈来了:“老爷子,敢情您在这儿,我还说到处找您呢,哟,这羊肉好了,瞧这味儿,可真好!”

雷老爷子:“我早听永泉说了,说舜华手艺好,今儿个正好尝尝。”

雷永泉妈妈忙问:“老爷子,您尝过了吧,能咬得动吗?”

雷老爷子:“尝了,稀烂,正对咱的口儿!”

雷永泉妈妈听着笑逐颜开:“那就好,那就好。”

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这天雷永泉妈妈塞给顾舜华一些粮票,还另外给了五块钱,这算是很好了,毕竟她在玉花台一个月工资四十多。

拿钱的时候,她诚恳地谢过了雷永泉妈妈,大大方方地揣进兜里。

旁边的冯书园脸上笑着,眼睛却扫过那些钱。

离开后,雷永泉竟然追出来了,陪着她走了一会。

顾舜华:“你干嘛,家里不是有客人吗?”

雷永泉:“没事,我就送送你。”

顾舜华听着,纳闷了:“往常也没见你这么殷勤要送我啊!”

雷永泉:“你刚才好像要提常慧,说半截没说完呢,你继续说吧。”

顾舜华:“也没什么要紧的,就随口提提,现在忘了要说什么了。”

雷永泉无奈:“年后你见过常慧吧?”

顾舜华:“当然见过,年前弄煤球那次,分了她一点煤球,她挺高兴的,年后给你家送了枣糕猪手后,那不是任竞年就过来了,我就和他一起去看了看常慧。”

雷永泉:“她现在怎么样?”

顾舜华:“还行,在相亲。”

雷永泉听到这个,马上皱眉。

顾舜华便笑得有些凉:“行了,你皱眉也白搭,都散了,还惦记那个干吗呢!”

雷永泉:“我这不是担心她嘛,到底朋友一场。”

顾舜华慢慢地收了笑:“那你回头就看看有什么能帮她的,干点实事能帮就帮帮,永泉,你别看常慧骨气那么大,其实她挺难的,只是不好意思接受罢了,她拒之千里之外,咱不能真不管,毕竟——”

她叹了口气:“毕竟认识一场,她以后日子过得不好,咱们看着心里也难受,你说是吧?”

关于常慧,今天她想起以后来,也是无奈。

如果是车祸,努力想办法,也许能帮对方避免,坐牢的话,多规劝,也许也能有用,但涉及到一个人一辈子的幸福,估计挺难的。

其实和什么书上如何写没什么关系,顾舜华也感觉到了,那就是一本莫名其妙的书,真实的人生,其实是由他们自己演绎的,因为他们都是如此真实鲜活的人,而不是写在纸上的。

既然是真实的人,那人生是由自己的性格决定的,哪怕她能帮着规避一时,也不能规避一世。

婚姻,生活,家庭,都是一个道理。

雷永泉叹息:“她就是太倔了,其实她但凡让一步,也许就不一样了。”