第10章 给小公主做早餐
苏若曦看着阔别了五年的丈夫,感觉眼前这个如今还是名义上的丈夫变得有些陌生。
不是因为冯一帆离开五年,两个人之间的感情变得陌生,苏若曦觉得冯一帆像是变得了个人。
以前的冯一帆虽然也很踏实,两个人婚后也有过非常体贴的一段时间。
苏若曦却总是觉得,冯一帆骨子里还是一个追求利益的人,所以他才会撇下苏记的一切,义无反顾选择了出国的机会。
但是这一次回来的冯一帆,给苏若曦的感觉是完全不同的。
他眼神里不再有那种渴望的神情,而是一种非常冷静平和,并且似乎透着别样光彩般。
而且通过昨天对冯一帆在后厨里忙碌观察,苏若曦还发现了一个变化,那就是如今的冯一帆是真的喜欢烹饪,他在后厨里做菜的时候很快乐。
这不光体现在他的技法更加娴熟了,也体现在他烹饪过程中的一种轻描淡写般的洒脱。
同时在做菜时,他一双眼睛聚精会神。
都说人在专注时的样子很漂亮。
苏若曦整个晚上躺在床上,脑海中都会时不时回想起,昨天下午冯一帆在后厨里专注的样子。
算是很帅气吧。
因为那样子始终在苏若曦脑海中挥之不去。
再比如现在,冯一帆买了一大堆的东西回来,在送货离去后,他也是很认真地一样一样码放整齐,将各种食材分门别类地放好。
并且那些需要处理出来的食材,他也会单独挑选出来,放在后厨的工作台上。
然后,他不是去处理食材,而是将买回来的各种新厨具都给拆开,一样一样全部都摆放整齐。
有些需要进行处理的,冯一帆就打开后厨的炉子,烧上一锅热水,将新厨具全部放进去浸煮一番。
看似忙碌,但实际上却有条不紊,真的不会有丝毫的慌乱。
看着冯一帆忙碌,不光是妻子苏若曦有些惊讶,女儿冯若若自然也是充满了好奇。
“你为什么要把这些东西都放进大锅里煮呀?那些东西明明都是不能吃的,你为什么还要煮呢?”
听到女儿的问话,苏若曦回过神来,不过冯一帆已经先一步向女儿进行解释了。
“这样煮,是为了杀菌的,这些东西虽然是新的,但是因为是要用来做食物的,所以呢,我们要用开水进行煮,这样可以更好的消毒。
而且这样煮一下之后,这些金属的东西上,就会带上一点点锅气,做出来的食物会更好吃。”
冯若若听了一双水灵灵大眼睛“扑棱扑棱”地闪着:“真的吗?”
冯一帆笑着说:“当然是真的,待会爸爸给你和妈妈,还有姥爷做一道非常美味的早餐吃,你现在是不是要跟妈妈一起出去,把你的另一支辫子扎好呢?”
听到爸爸的话,冯若若伸手一摸自己的头发,才发现原来只是编好了一支辫子的。
苏若曦则是撇撇嘴说:“哼,做早餐,还要背着我们吗?”
妻子这句话,说的冯一帆有些惊讶,然后看到妻子仿佛小女生般噘着嘴的样子,顿时也是忍不住笑了起来。
“不是要背着你们,你和女儿愿意陪着我,当然最好。”
冯若若没有注意爸爸和妈妈的对话,她此时只关注自己另一条辫子还没有扎好。
“妈妈,妈妈,我们快点走,出去把辫子给扎好。”
听到女儿的话,被女儿伸手给拉了一下,让苏若曦醒过神来,意识到自己说的话有些不对劲。
苏若曦赶紧改换了一张脸,拉着女儿说:“我们才不看,你做你的,要是不好吃的话,我们就不吃,去外面买别家的早点吃。”
冯若若一边跟着妈妈出去,一边回头对爸爸说:“一定要很好吃呀。”
冯一帆跟女儿挥挥手说:“放心,爸爸保证一定好吃。”
目送母女俩离去,冯一帆脸上始终挂着笑容,然后扭头看向了那几条鲜活的鮰鱼。
接着看了一眼后厨的钟,时间是六点四十样子,算一算距离女儿上幼儿园的时间还是比较紧的。
所以冯一帆也是不再迟疑,立刻就开始着手准备了起来。
首先是打开后厨冰箱,把昨天专门留下的清鸡汤给端了出来,倒进砂锅里之后,坐在灶台上小火慢慢煨着。
接着,冯一帆眼疾手快,直接捞出一条鲜活的鮰鱼,迅速就开始着手宰杀起来。
鮰鱼宰杀过后,清洗干净,去头,剔骨,再将两扇鱼肉去皮、去鱼红。
之后将鱼肉直接切成颗粒,放在一个干净的容器内,加入葱姜和柠檬片腌制。
腌制鱼肉的时间里,又是把新鲜的盐卤豆腐拿来,迅速用刀将整块的豆腐切成四方小丁。
再把豆腐丁也给放在盛有清水干净器具中,加入一点点盐进行漂洗。
鱼肉和豆腐丁都准备好,冯一帆又把鱼头和鱼骨单独给煮上一锅汤。
再挑选出一只比较不错的金瓜,去皮、去子,把金瓜切成块之后,用新买回来的料理机全部打成泥。
等到这些差不多准备齐全,鱼肉也差不多腌制完毕了。
把腌制好的鱼肉拿出来,迅速给剁成肉泥,在加入各种配料,搅打成鱼泥。
此时也可以把豆腐从浸泡的水中拿出来。
将鸡汤的砂锅盖子打开,冯一帆开始了下一步的动作,用豆腐和搅打上劲的鱼泥团成一个个小丸子,放在鸡汤砂锅中汆煮。
豆腐鱼肉丸子下好后,剩下就是需要等待豆腐鱼丸用小火慢慢汆煮,以及鱼汤熬煮好。
再次看看后厨钟的时间,刚刚好也就才七点十分的样子。
冯一帆把炉火调整好,便从后厨走出来,却没有在小餐馆里看到妻子和女儿。
仔细聆听,听到楼上有动静,知道母女俩应该在楼上。想起这个时候岳父也应该起床了,冯一帆走到楼梯口对上面喊了一嗓子。
“爸,你醒了吗?要不要我上去帮您下来啊?”
楼上先是一阵沉默,过了一会冯若若小朋友从楼上下来,站在二楼的转角处,看着站在下面的爸爸。
先确认了爸爸没有上楼,小女孩才开口说:“姥爷让你上去,他起床啦,你上去要给姥爷穿好衣服,还有要帮姥爷刷牙洗脸,穿好袜子鞋子,再给姥爷抱下来一起吃饭。”
听完女儿的这一连窜的话,冯一帆微笑着走上两个台阶,手臂在前弯腰向女儿行了礼。
“遵命,我的小公主。”
冯若若先是一愣,然后有些羞涩地赶紧转身跑上楼去。
见到女儿上楼了,已经得到允许的冯一帆也缓步上楼。在经过妻子和女儿房门外的时候,隐约听到里面女儿在跟妻子说着悄悄话。