第832章 坚守住口碑
冯一帆不断根据客人的反馈，对餐厅进行一些调整的过程中，也让若餐厅的口碑不断攀升，并且在网络上讨论热度始终居高不下。
凡事到若餐厅吃过的食客，回去都会迫不及待要发朋友圈或者微博。
所有人都要对若餐厅进行一番夸赞。
无论是若餐厅内部的装修布置，还是若餐厅所提供的服务。
最关键的自然是餐厅的那些菜品，从菜品的摆盘，到菜品的味道，真的是让所有食客赞不绝口。
“若餐厅，真是我吃过最用心的餐厅了。”
“没错，不能说若餐厅是最昂贵，或者说是最好的餐厅，但真的可以说是最用心的餐厅。”
“如果你们去了若餐厅就会发现，他们的每一样服务都非常用心。”
“进门会引导你去订好位子坐下，会给你准备各种的小食和一些饮品，还有在点餐之前，会认真询问你的口味，以及你是否会有某些忌口，真的是非常用心。”
“如果你们和朋友一起去，而且你和朋友的口味不同，你们绝对会有很直观的感受。”
“没错，我是跟我老公一起去，我老公口味会偏重，而我喜欢清淡，而且我是不能够吃辣的，所以上菜之后，虽然是同一道菜，但是我和我老公菜品味道会有差别。”
“这个还真是的，冯大厨会从接待生询问反馈上，根据每个人不同口味，对菜品味道做出细致调整。”
“哇，这么厉害的吗？”
“那也太不可思议了吧？”
“事实上，就是这么不可思议，这也是只有顶尖大厨才能够办到的事情，可以根据食客不同口味喜好，对自己的菜品味道上做出调整，并且不会影响到菜品整体风味。”
“那要是一个重口味，而且还喜欢吃麻辣的人去了，也不是那么好调整的吧？”
“怎么会，我是川省的，专门过去吃了一次，味道真的很棒啊。”
“对，确实能够办到的。”
……
网络上的这些讨论，可以说是让大家对若餐厅更加是充满好奇。
再加上若餐厅的位子比较难订，更给若餐厅添加上了几分神秘感。
因为这种神秘感，也是吸引了不少人，哪怕是没有订到位子，也会专门到若餐厅来，想要看一看能不能有机会进去。
更有一些不差钱的人，专门带着钱过来准备要重金购买别人预订的位子。
冯一帆是怎么也没有想到，自己会在餐厅门口遇上这种事。
从想要重金购买人的样貌上看，确实应该是个挺有钱的人。
但是冯一帆还是很有些不客气警告：“如果有人出让自己预订的位子，在我这里算是故意炒作，不尊重我餐厅的规矩，那么以后我不会再允许你订位子了。”
听到这话，本来见到对方出钱不少，已经开始心动的人，顿时全都迟疑了下来。
很快，有胆子比较大的食客说：“冯大厨，既然位子已经被我给订下了，那么我让谁进去吃应该是我自己的自由吧？您这样强行干涉，是不是算是侵犯了我的权力？”
冯一帆看向对方说：“如果你觉得我侵犯了你的权力，那么你可以不到我的餐厅来吃，我餐厅就是这样的规矩，订下的位子你可以退掉，现在退我也给你退，但如果要转让，抱歉，我不能同意。”
此时又有人问：“冯大厨，那如果退掉的话，您会把那个被退的位子重新再让人预订吗？”
冯一帆摇头：“我们餐厅每天只放出那么多的预订位子，如果有人退订的话，我会把钱全额退还，位子我也不会再放出去让别人预订，我就当今天那个位子没有人订。”
听到这话，现场顿时一片哗然。
如果冯一帆在有人当天退订后，再把位子放出去让其他人订，这在很多人看来是比较合理，而且也是很多餐厅都会这样去做的。
但是像冯一帆现在这样，竟然宁可亏掉一份订单，也绝不让人转让，实在是有些让大家感到震惊。
而之前叫嚣着，觉得冯一帆规矩侵犯权力的食客，现在也是哑口无言。
餐厅门前聚集的食客们，自然也没有谁再敢说把位子出让了。
冯一帆见大家沉默，又看到古街上这里聚集了不少人围观，他索性把自己的规矩认真说一遍。
“我希望，预订若餐厅的每一位，都是真正喜欢美食的朋友，我不希望我若餐厅预订位子，成为一些有心人拿来牟利的工具。
所以我们若餐厅的规矩是，预订的位子，谁订下的，那么只能由谁来品尝，如果想要高价转让的话，那么请恕若餐厅谢绝接待，并且可能以后也不会再接待你了。”
听完冯一帆这番话，古街上围观的人群顿时议论了起来。
大家都觉得，冯一帆这份气魄真的是很强势。
但是转念一想，似乎人家确实是有这样强势的资本。
这个时候，又有人开口问：“冯大厨，那如果我想要预订位子，请别人一起来吃怎么办呢？”
冯一帆回答：“需要你和朋友一起实名登记，并且需要支付多人份的订金。”
说到这里，冯一帆又接着说：“各位，若餐厅只是一家普普通通的小餐厅，我们只是想要把美味奉献给那些喜欢美食的朋友，所以还请大家放过我们这样一家小餐厅。
那些想要用我们餐厅位子牟利的，还请考虑清楚，你们这样做是否值得？”
围观的人群听到这番话，也都是纷纷开始思考，是不是值得这样去抢订一家餐厅的位子？
冯一帆看向那位重金想要买一个位子的人。
“朋友，如果您真的想要品尝若餐厅的菜品，那么您可以等国庆假期过后，人流少了之后，再抽出时间过来品尝，若餐厅随时欢迎您，而您也不需要多出哪怕一分钱。”
那位专程过来的金主，听了冯一帆这番话也是有些无奈。
他只好对冯一帆说：“冯大厨，确实是我们不该这样，扰乱了您餐厅的生意和规矩，真是抱歉。”
说着对方主动向冯一帆伸出手来。
冯一帆也同样伸出手和对方握了手。
“感谢理解，我们其实真的是一家很普通的小餐厅，甚至真要说起来，若餐厅都不能算是很正宗的西餐厅，所以真的当不起大家如此厚爱，大家真不必为了一顿饭这样大费周章。”
围观的人看来，冯一帆的这番话同样也是对他们说的。
很多人听了认真一想，好像确实如冯一帆所说。
若餐厅又不是随时会关门，大家可以找人少的时候来订位子，那样可能过来品尝时的心情也会更好。
何况，正如冯一帆所说，为了一顿饭去高价买黄牛订单，可真的是有点太夸张了。