第997章 要具有风格,主厨又不在

宁诚见到师父还把他做的员工餐,分给了三个小女孩去吃,让他顿时有一些紧张了起来。

冯若若端着爸爸给的小碗,看了看小碗里的饭。

看到碗里没有多少饭,小姑娘顿时有些不乐意,撇撇嘴说:“爸爸,你给我们的好少呀。”

不过呢,身边的杨小溪和陈瑶霏倒是不觉得少。

杨小溪说:“若若,不少啦,我们那边还有好多饭饭和菜菜没有吃。”

陈瑶霏说:“对呢,若若我们不能浪费呢,我们还要过去吃那边的饭饭和菜菜。”

冯若若看着两个小姐妹说:“可是,我们这个一点点呀,那我们三个怎么分呀?”

冯一帆笑着拿着一个勺子递给女儿:“你们三个呀,这样子,一人一口嘛,尝尝味道就好,看看你们小宁叔叔这个烩饭做得好不好吃。”

冯若若好奇问:“爸爸,这个为什么叫烩饭呀?”

杨小溪说:“是不是因为,这里面有好多东西?”

陈瑶霏说:“因为里面有汤吧?”

冯一帆微笑给孩子们解释说:“其实呢,烩饭啊,也就是一种懒人饭啊,因为你们看看,这个饭里,又有饭,同时还有各种的菜,所以这么一锅煮出来,是不是就省去了做菜啊?所以呢,也就是一种懒人做法。”

三个小女孩听得还是有那么点似懂非懂,但也还是点点头表示差不多明白。

冯若若说:“爸爸,是不是就是把菜菜和饭饭放在一起煮,还就是烩饭啦?”

杨小溪说:“对对,肯定是的。”

陈瑶霏说:“刚刚冯爸爸说的应该就是这样呢。”

冯一帆点点头对孩子们说:“没错啦,这种就是烩饭,你们快点尝尝看,看一看小宁叔叔的手艺怎么样啊。”

宁诚在旁边非常紧张,盯着三个小女孩看,但又会担心一直看让小女孩们看出自己的紧张,所以他又会是不是转移一下视线,不过很快又会看向小女孩。

冯若若用勺子舀起一勺饭,还带上了里面的胡萝卜丁和虾仁,先喂给杨小溪。

“来,溪溪你张嘴呀,啊……”

杨小溪吃了一口,接着冯若若又舀起一勺子喂给陈瑶霏。

“嘻嘻嘻,霏霏也张嘴呀。”

陈瑶霏吃了第二勺子,最后冯若若再自己舀起一勺子大口吃进嘴巴。

如此一来,三个小女孩也都是各自吃了一口,然后认真地在嘴巴里咀嚼,最后直到把这一口饭给吃下去。

看到小女孩们吃掉了,宁诚更加是紧张起来,迫不及待想要直到结果。

但是他又不好意思直接去问小女孩们,只能是盯着小女孩看。

三个小女孩咂摸了一下嘴巴,一起看向了宁诚。

被小女孩们一看,宁诚顿时也是紧张不已,赶紧又是把视线给转移开。

虽然宁诚很小心,但还是被鬼灵精怪的三个小女孩捕捉到。

冯若若凑到宁诚的面前,仰着小脑袋看向宁诚笑嘻嘻问:“小宁叔叔,你是不是特别想知道,我们吃了你做的这个烩饭饭,是觉得好吃还是不好吃呀?”

宁诚看着冯若若的目光,也是有点不好意思,但他最终也还是点点头。

“是啊,小宁叔叔想知道,若若、溪溪和霏霏喜不喜欢呢?”

杨小溪突然跳出来说:“溪溪喜欢的。”

陈瑶霏也说:“嗯,霏霏也喜欢,很好吃呢。”

宁诚听到两个小女孩都说好,也是顿时有了自信心,脸上也是浮现出了欣喜的笑容来。

冯若若笑嘻嘻说:“小宁叔叔,你看呀,溪溪和霏霏都喜欢呀。”

宁诚听了又有些奇怪问:“那若若喜欢吗?”

冯若若小脸变得认真起来:“若若也喜欢的,不过小宁叔叔你的饭饭煮的不算很好呢,有一点点硬硬的,还有味道也会有一点点淡淡啦,不过里面的虾虾和鱼肉肉都好吃啊。”

宁诚听完了小女孩的一番话,也是意识到了自己做的烩饭还有一些不足。

冯一帆笑着走过来,伸手摸了摸女儿的小脑袋对宁诚说:“好啦,你不要听小丫头的话,你的烩饭已经做得不错了,还有进步空间,继续努力。”

冯若若被爸爸说,也是撅起小嘴说:“不是呀,小宁叔叔做的饭饭,都是跟若若吃其他的饭饭差不多呀,所以没有特别呀。”

小女孩的这个话,一下子让宁诚意识到了自己的问题。

简而言之,他的这一锅烩饭做得确实是中规中矩,但是也没有什么特色。

如果是在其他的餐厅,没有特色那肯定也是足够了。

但现在是在苏记,在苏记没有特色也就等于失败,因为苏记里都是高手,大家都必须要有属于自己的特色,每一道菜都需要具有一定的特点,否则在苏记的后厨,那就是不及格。

冯一帆也看出了宁诚的想法,微笑着拍了拍宁诚的肩头。

“饭呢,要一口一口吃,事也要一件一件做,后厨里的东西,你还需要多多学习,同时要懂得自己去钻研,很多东西你自己不去钻研的话,光是等着师父教你,可能你永远也等不到,明白吗?”

宁诚听了师父的话,抬起头看着师父勉励的目光,认真点头说:“我知道了师父。”

冯一帆满意点点头,接着便拿上自己那份饭,招呼小女孩们去隔壁吃饭。

“好啦好啦,我们快点去吃饭吧,爷爷奶奶都在等你们。”

三个小女孩也是乖乖跟着冯爸爸一起到隔壁去吃饭。

等冯一帆离开后,苏连成走到宁诚的身边,勉励他说:“你这个烩饭已经做得很好,不要总是以你师父的标准去要求自己,你师父毕竟是一位五星大厨,更是国外多家三星餐厅套餐的创建者。”

马小龙也凑过来说:“没错,你千万不要以师父当标准,那样你会很绝望。”

林瑞峰跟过来说:“嗯,完全看不到追赶上希望的绝望。”

石家慧此时笑着说:“哈哈哈,你们几个年轻人,怎么一点点斗志都没有啊?你们难道就不能想一想,要怎么战胜你们师父吗?”

凯瑟琳跟着添油加醋:“你们要超越主厨。”

马小龙听了笑着说:“那两位副主厨,你们为什么不尝试超越主厨呢?”

石家慧和凯瑟琳面面相觑后,两人几乎是异口同声说:“我们不需要超越,我们是甘愿当副主厨的。”

一句话把马小龙的话给怼回去。

马小龙一脸无奈,对宁诚说:“千万记住,以师父为目标,但不要想着能超越他,他真的太强了。”

苏连成跟着说:“你要想一想,有哪一位厨师能够如你们师父一样,几乎是精通各派系的烹饪呢?你看看如今苏记的菜,看似依旧还是曾经的淮扬菜为主,但几乎所有的菜都被你师父改良了。