第247章

不过除了这些员工, 奇奇他们是肯定要来帮忙的，比起普通的妖怪，他们的嗅觉要更加厉害。

摘西瓜的时间最好是挑在傍晚, 一来减少西瓜的水分流失, 断口愈合的也快些, 二来天气这么热，傍晚的温度也降下去了。

而且傍晚的时间还多一点, 妖怪和人不一样, 要是到了晚上，普通人摘西瓜, 那铁定是分不出西瓜的成熟与否了，但是妖怪靠的就是嗅觉, 天黑不黑的，对于判断或许会有一点影响, 但是问题不大。

毕竟应元白挑出来的都是嗅觉最灵敏的那几个员工。

这挑西瓜其实也不简单, 如果都是在本地卖, 那自然无所谓, 哪怕是熟透了的西瓜, 当天卖掉也没事，但是用快递寄去外地的西瓜, 那就不能选熟透了的瓜。

熟透了的西瓜放上两天，那就是熟过头了, 虽说以应家农场西瓜的质量来说，哪怕熟透了，可能味道也比一般的西瓜好的多，但是终究不是味道的巅峰。

应元白清楚自家西瓜的价格，既然卖到那个价格了, 就要值那个价格。

按照应元白的要求，西瓜被分成了两种，一种是熟透了的西瓜，这种就是农场自己吃了，或者拿去蔬菜店销售，不能发快递，另一种就是接近九成熟的瓜了，发快递的时间就差不多彻底成熟。

应家的西瓜虽然很重，但是皮却一点也不厚，甚至可以说是有点薄脆。

几个熟透了的瓜早早的被挑了出来，这熟度放到明天去卖也不是不行，但是味道多少会有点损失，应元白想到天气这么热，干脆就当了农场的饭后水果。

几个西瓜也是放到井水里放了一段时间，将吸收的热气全部散去，然后被狼白切好了。

一个瓜将近二十斤重，几个瓜分下来，一人差不多可以分到一斤左右的西瓜，这个分量着实不少了。

不过这也是因为刚摘西瓜，剩下的西瓜多，其他员工都清楚，等到西瓜热销的时候，别说一斤了，有个二两瓜吃就不错了。

绿皮红瓤黑籽，西瓜的颜色分配实在是太漂亮了，尤其是现在天气热，浸在井水里的西瓜凉的恰到好处，咬一口别提多凉爽可口。

西瓜最好吃的地方还是最中心那一个圆球，不用吐籽，果肉最是脆嫩香甜，不过谁也没办法独占那一个位置，因为为了均分，西瓜是直接切成一瓣瓣的，每个员工都只有中间那一口的瓜心可以吃。

吃饭的时候大家还有说有笑的，而轮到吃西瓜的时候，全体员工一个个的都不吭声，只剩下一片咬西瓜的沙沙声，还有吐籽的噗噗声。

西瓜的籽也不能浪费了，因为餐盘的分区多，总有些分区会没有用上，那剩下的一个分区就是用来装西瓜籽的，一粒粒又黑又大的西瓜籽吐在那里。

这也狼白切西瓜后看到西瓜子大后提出来的建议，西瓜子清洗一下，不管是生吃，还是炒制好去吃，那味道都是不错的，要是当成垃圾吐掉了，那简直就太浪费了。

还有瓜皮，那也是不能浪费的，如果有员工最后把瓜皮吃掉了，那没什么好说的，毕竟有些妖怪是吃素的，西瓜皮的味道也确实不错，可还有些员工不爱生啃瓜皮，那就可以把剩下的瓜皮拿去做菜。

其实说到瓜皮做的菜，应元白最喜欢的还是瓜皮炒牛肉，堪称一绝，不过现在的问题是瓜皮有了，而牛肉还遥遥无期。

牛奶倒是有了，自从上次把小牛犊和母牛放到饕餮的空间中照顾了一段时间，等到小牛犊不再完全依靠母牛的奶生长后，应元白就赶紧让饕餮把母牛和小牛犊都放了出来。

实在是养不起，同样的时间加速，酿酒需要的妖力和养牛需要的妖力差的比较多，应元白只能加速几头母牛的时间，剩下的那是舍不得了。

不过鲜牛奶的味道也确实是后，没有枉费应元白辛辛苦苦的付出，让他重温童年。

鲜牛奶加热后，吃起来香甜可口，奶香气十足，回味还没有一丝腥气，要是嫌弃不够甜的话也可以稍微放一点糖增甜，那甜味就更浓郁了，比起外面所谓的鲜奶味道不知道好了多少。

本来奇奇看到应元白还喝奶，哼哼唧唧的笑话他，结果被应元白押着喝了一口奶之后，也喜欢上了这个口感。

也不光是奇奇喜欢了，家里的一群毛茸茸都爱上了这个口感，以至于应元白每天早上起床后的第一件事就是去挤奶。

这事倒也不是不能交给其他人去干，只不过狼白那边本来早上就忙，再去挤奶，那不是更加耽误事，反正应元白现在起的也早，就干脆自己去做了。

不过挤牛奶也不敢挤多了，不知道是不是牛奶的味道好，几头小牛犊那也是巴巴的想要喝奶，挤的多了小牛犊就不够喝。

只是因为奶量不够，所以狼白脑子里关于奶制品的制作方法一直没有施展出来，实在是牛奶太少了，光喝都不够用。

等到西瓜吃完了，把剩下的瓜皮和瓜子都收走，没有进摘瓜队，又没有别的工作的员工都可以去干自己的事了，而摘瓜队的员工则是被奇奇他们带着去了瓜田里摘西瓜。

摘瓜不需要什么工具，但是装西瓜需要工具，不管是运去昌华市还是送去外地，应家西瓜皮又薄又脆，果肉又重，不好好包装，路上一颠簸就可能裂开来，这一裂开，那西瓜的口感就差了很多。