第9章 虎皮青椒皮蛋

◎这个平平无奇的男人真是太惨了◎

曹越见小舅舅排在队伍末尾,觉得自己在做梦。

很快,他想起前阵子告诉过小舅舅,秦甜甜小后妈开了家小饭馆,牛肉面做得很好吃。

凭借小舅舅的聪明,他应该一早就猜到了回来就会来这里吃饭,所以先来排队了。

想到这里,曹越甚至有点感动。

他一路小跑过去:“小舅舅,我才走了半个月,虽然馋,但不至于让你亲自过来帮我排队。让唐雄来就行了。”

唐雄是曹沣的助理。

此时的曹沣,比半月前更加清瘦,面容轮廓愈发清晰,有了几分病态,却并不影响他的颜值。

曹沣厌食症明显加重,体重下降明显。

曹沣把手里的号码牌地给他,淡淡道:“拿着号,排着。”

幸福美食店爆火,来排号的人需要在前台点好餐,再去排号。

薛琦会按照排号单做菜。

曹越低头看了眼手中的排号单,之间上面写着“青菜粥1,青椒皮蛋1,泡菜1”。

他小声嘟囔:“小舅舅,你知道我不爱吃皮蛋的……我也不爱吃泡菜!我正是长身体的时候,我需要肉,大块的肉,扎实的肉!”

曹沣需要给办公室回个电话,他一边翻通讯录,淡淡道:“给我自己点的。你想吃,自己去排。”

为了公平起见,幸福美食店的规则,是每个人只能点一次,如果还要再点第二次,就得重新开始排号,不能中途加菜。

这样做是为了方便薛琦提高做菜效率,毕竟现在后厨只有她一个人。

期间也有慕名而来排队排老半天而后放弃的,但薛琦不在乎,她是想赚钱,但也不想让自己太累!

毕竟,她是即将继承三千万遗产的人。

曹越愣在原地。

曹沣去不远处打电话,他盯着小舅舅离开的背影,满腔落寞。

他看了眼前面的队伍,又看眼后面的长队,两眼发昏,双腿发软。

曹越立刻给秦甜甜发消息,可秦甜甜却回了一句:“对不起,我的同学没有特权,毕竟,我有很多同学!”

曹越:“??”

靠之。

他们一起转校过来的革命友谊没有了吗?

秦甜甜,你好,你非常好!

侄子曹越在后面排队,曹沣打完电话,去店门口看里面的情况。

幸福美食店店面不大,前台设在门口,厨房呈全透明。

他站的位置,恰好可以看见厨房内正在炒菜的薛琦。

等在门口的客人,不少掏出手机偷拍薛琦。

里面的姑娘手脚麻利,耍杂技似的,一会儿掂锅炒菜,一会儿拉面下锅,再过一会儿居然还能切个菜?

她身材苗条,臂力看起来却很惊人,大铁锅掂得游刃有余且轻松。

拉面的姿势老辣,一小节面剂子被她几度拉伸,转瞬之间,就变成了细如纤丝丝面。

把细面条丢进锅里后,她又迅速去切土豆丝,刀起刀落,薄如纸片的土豆片就成了细丝儿,用刀背一揽,丢进滚油中爆炒。

滋滋啦啦,咕噜咕噜,厨房内烟火气息缭绕,穿整洁厨师服的薛琦,却像一个不染尘埃的仙女。

围观的食客看她做菜,眼睛都看花了:

“卧槽,如果不是亲眼所见,我绝对不会相信有人做饭可以这么麻利!这……是人的速度?”

“她刚才切土豆丝你们看见了吗?我好像就眨了眨眼,一颗土豆就变成了丝儿?”

“拉面才是一绝吧,她不是在拉面,她在变魔法?这么漂亮的厨师姐姐,以前是是表演魔术的?”

虽然闻不到厨房里食物的香味儿,可曹沣只观赏她做菜,就已经觉得赏心悦目。

昨天他无意间刷到薛琦的采访视频,隔着屏幕看薛琦做饭,胃里的恶心居然突然被一股不知名的清爽给压下去。

也是第一次,对食物有了一种渴望和憧憬。

当他得知薛琦这家店在蓝山国际外,今天有空,正好过来瞧瞧。

隔着屏幕看薛琦做饭,他对薛琦料理的欲望还能克制。

可这会儿现场围观,那种对美食的欲望居然难以克制,胃里突然“咕噜噜”叫嚣起来。

这股叫嚣不是反胃的前兆,而是病态的胃对美食的一种极致苛求。

……

幸福美食店里,一共四个员工,两个负责清洗餐具,一个负责跑堂,剩下一个负责收银。

曹越想去给自己排号的时候,美食店已经停止挂号了。

为了一口吃,他最后花高价跟后面的人买了号。

晚上七点,曹沣终于坐进了店内。

服务员将曹沣点的餐送上来:一碗青菜粥,一小碟泡菜,还有一份儿青椒皮蛋。

青菜粥和他想象中的不太一样,黏稠度合适,汤水呈清爽的翡翠绿,就连蓬开的米粒也浸了浅浅的绿,不仅视觉上让人觉得清爽,吃到嘴里更是有一股奇异的清香在齿间蔓延开。

青菜粥的莹润把他胃部的不适感全部压制下去,再吃一口爽脆的泡菜就更加让曹沣欲罢不能了。

蔬菜粥配爽脆的泡萝卜,酸爽可口很开胃,瞬间让他食欲大开。

本来他还在小心翼翼往嘴里送食物,突然就端起碗大快朵颐起来。

一碗粥下腹,曹沣这才想起还有虎皮青椒皮蛋。

青椒皮蛋被炭火烧出了香味,皮肉完全分离,与皮蛋一同凉拌,虽只是加了简单的酱油香醋等调味品,却让他吃出了久违的乡愁!

嘴里微糊的青椒充沛地激发了皮蛋的醇香,等到嘴里的味道浓郁起来,再喝一口清爽的粥,就像在聒噪的烈日天奔跑后,突然进了一片遮蔽毒辣阳光的凉爽薄荷林。

这股清爽将他胃里久压的油腻恶心感,全部击退,幸福的味道在齿间蔓延,久久不散。

门口等待被叫好的曹越,看见小舅舅吃东西不仅没有吐,居然大快朵颐起来。

他脸上那种吃东西的艰难感也消散,换上了一脸极致享受,如沐春风。

曹越:“??”

就离谱!

真有那么好吃!?

曹越看小舅舅吃饭,把自己给看饿了!

排在曹越后面的人因为要等太久,大多都走了,他进来吃饭的时候已经是最后一位客人。

薛琦看见曹越倒也很惊喜,亲自为他上菜:

一份儿软炸蒸肉,一碗青菜粥,一小碟泡菜。

带皮肥膘肉切片,和特制调味料与大米粉拌匀,铺上黄豆入竹笼蒸熟,再取出晾凉下油锅炸成金黄色。

一口下去,酥脆的外壳在齿间“嘎嘣”弹开,与里面入口即化的软糯形成强烈反差。再蘸一点椒盐,那种酥麻的香脆感让他直呼过瘾!

同样是油炸食物,这口感比他爱吃的薯条薯片强太多了!

太好吃了!

软炸蒸肉配上一碗青菜粥,再来一口脆萝卜,简直解腻。