第31章 三十一颗星星
“滋啦啦——”, 酱料刷蘸了蘸秘制铁板烧酱料，刷在铁板烧上，喻白挥着两把铲子, 翻动着铁板锅上的铁板烧。
铁板烧酱料与炽热的铁板锅接触, 铁板烧的香气随着微风迅速飘散。
兰姐眯起眼睛：“啧, 这味儿真香！”
若不是铁板烧酱料是人家摊主秘制的, 不好偷师学艺, 兰姐真想问问这么香的酱料到底是怎么做的？！
香气一出，兰姐和她身后排队的食客们都觉得有些饿了。
午饭过后，下午三点，正是吃下午茶的时间。
兰姐迫不及待地接过喻白递来的铁板烧, 站在铁板烧摊儿前不挡着其他客人排队的地方, 吃了起来。
喻白在后头伸脖提醒：“铁板烧是刚做好的。兰姐，你吃慢些, 小心烫。”
喻白说得有些晚了。
被这香气一勾，腹中饥饿的兰姐吃得太着急，被热乎乎的铁板烧烫到了舌头。
“呼呼呼，好烫！”兰姐一边吸着凉气, 一边嚼着嘴中的铁板烧。
“烫到了赶紧吐出来，小心烫坏了舌头。”其他排队的食客道。
“不, 不用。”
兰姐嚼了一会儿囫囵咽下, 她又往嘴里灌了两口矿泉水，才勉强缓了过来。
这么好吃的铁板烧，即使被烫到了，她也舍不得将它吐出来呀！
看着其他人投来的担忧目光, 兰姐连连摆手：“没事没事, 只是烫到了一点儿舌头, 没烫坏。”
不过兰姐插起下一块铁板豆腐时，她小心地吹了又吹，才将铁板烧放入口中。
微微烫的铁板豆腐，完美掩盖豆腐本身带有的那一丁点豆腥味，鲜香微辣的秘制铁板酱滋味，给“豆腐”这张“白纸”涂上漂亮的色彩。
香、烫、鲜、辣，四味融合，着实令人上头。
兰姐好吃得眯起眼睛，都顾不上站在她身旁，扒拉着她裤腿，可怜巴巴地望着她手里的铁板烧直流口水的崽儿们了。
忘崽铁板烧，名不虚传！
“您好，我可以问您几个问题吗？您觉得您手中的铁板烧味道怎么样？”
正沉浸在铁板烧的兰姐耳旁，突然出现了一个声音。
兰姐睁开眼，一个年轻漂亮的小姑娘正站在她面前，那个小姑娘手里拿着方形的录音器，小姑娘身后高高壮壮的男生，举着摄影设备。
兰姐皱了下眉：“你是？”
宋轻笑着自我介绍：“我是J市的美食探店博主，经常在斗音和鸭梨鸭梨视频网站上传美食探店视频。我刚才在路对面看到这家铁板烧生意很好，味道也闻着挺香，所以想探一下这家铁板烧小摊。我想问问您铁板烧味道怎么样？这段可能会剪辑到我的探店视频中……”
兰姐懂了：“你是来探这家铁板烧小摊的美食探店博主？”
宋轻点点头。
兰姐一拍手，笑道：“哎呀！那你可算是探到宝藏了！”
宋轻一愣：“怎么说？”
兰姐道：“儿子和我女儿都在这附近的青桥幼儿园和青桥小学上学。我是全职太太，每天都接送他们上下学。我还记得这铁板烧刚开摊的那一天……”
在三角口摆摊儿的小吃摊数量不少、竞争激烈，兰姐和其他学生家长年纪都还算年轻，他们的上学期也吃过不少好吃的小吃摊。所以，他们对小吃摊的要求与标准很高。遇到味道普通的三角口小吃，他们根本不会看一眼。
就连三角口以前生意最旺盛的炸鸡柳，兰姐他们顶多一个月只会吃一两次。
但铁板烧的出现，又重新点燃了他们学生时代对小吃摊的热情。
兰姐至今都忘不了，当时她在青桥小学门口排队接孩子时，闻到的那一股勾人的秘制铁板烧酱香——直接把排队接孩子的她，引到了铁板烧的摊前。
铁板烧的滋味比它的香气更胜一筹。
兰姐那时就在心中感慨，怎么她在读小学初中的时候，就没遇上校门口卖这么好吃的铁板烧呢？
所幸，铁板烧现在出现得也不晚，每天接送孩子放学的她，经常买上一份铁板烧，边等孩子放学边吃。
听着兰姐内心真情实感的描述，宋轻身后负责后期的男生和负责运营的女孩相互对视了一眼。
他们都看到了彼此眼中的无奈。
在他们看来，兰姐把这家看着普普通通的铁板烧小摊，夸得太神乎其神了。
他们以前在采访路人的时候，也经常遇到过这种情况。
有些路人第一次接受采访，情绪难免有些激动，说出来的话会略带夸张。
倒是站在前头负责采访的宋轻，听得很认真。
他们采访完兰姐后，宋轻朝着铁板烧小摊的方向看去。
先前铁板烧小摊前才围着七八个人，宋轻还能透过人群，勉强看到铁板烧摊主露出的、握着两把铁铲的手。
现在，铁板烧小摊前围着的人更多了。
别说铁板烧摊主的手了，他们就连铁板烧摊的菜都看不见了。
宋轻道：“这家铁板烧小摊听着有点意思，我们一起去试试吧。反正‘乔仔小吃店’还要排很久的队……”
负责运营的女孩道：“可以啊。反正闲着也是闲着，说不准这普通的小吃街里，还真能出宝藏店铺。”
负责后期的男生道：“我对这地摊没什么兴趣。你们排队吧，我帮你们等‘乔仔小吃店’叫号。”
他从小到大没怎么吃过地摊小吃，难免会对地摊小吃抱有一定的偏见。
“行吧。那你在这排队，我们去那儿了。”
宋轻和运营女生排在了铁板烧队伍的最后，运营女生扛起了摄影设备，拍了一遍铁板烧小摊前的长长队伍。
“一个在网上没什么名气的小吃摊，能吸引这么多的附近居民……我瞧着，这家铁板烧的味道，说不准还真不错。”运营女生道，“你看，这队伍动得还挺快的，可比对面‘乔仔小吃店’出餐速度快多了！大家都是现点现做，有些店铺就喜欢拿乔装势……”
运营女若若生对“乔仔小吃店”的出餐体验很不满意。
宋轻点头附和。
运营又道：“要是‘乔仔小吃店’出餐时间又久，味道又差，这家铁板烧小摊出餐时间快，味道又好……我非得在新一期视频里，给两家小吃店做狠狠一个对比！”
宋轻笑着敲了下运营女生的脑袋：“‘乔仔小吃店’能在短时间内这么快火起来，背后肯定不简单。人家铁板烧摊主，应该就只是个普通做生意的。你在视频里这么对比，不怕‘乔仔小吃店’下水军啊？万一过了火，说不定还会影响到人家铁板烧摊摊主的生意……”
运营女生撇撇嘴，脸上还是有些不情愿。
“等着吧。”宋轻道，“我们还没尝过两家的小吃味道怎么样呢。”
铁板烧队伍移动的速度非常快，没一会人，宋轻和运营女孩排到队伍的中前方，马上就能看见铁板烧摊摊主的身影了。