第35章 三十五颗星星
即使王梅给装着炸鸡柳的小纸袋外层又套了一个大纸袋, 可炸鸡柳的香气仍顺着缝隙，源源不断地往外溢出。
怀里揣着炸鸡柳的星星，口水都要泛滥了。
不行不行！帅气的崽崽才不会轻易在外流口水呢！
星星的嘴巴抿得紧紧的, 生怕自己一不小心张开嘴巴, 流出口水闹笑话。
喻白将小吃车推进小区内时, 小吃车颠簸了一下, 坐在小吃车上的星星, 顿时将怀里的炸鸡柳揣得更紧。
要是能早点吃掉炸鸡柳就好了。
咕噜。
星星咽下一大口口水。
只可惜，炸鸡柳要用一根细细的竹签或者是筷子才能夹起来。尖长又细的竹签很危险，幼崽最好不要用。
他用手手直接抓不干净，用纸袋一点点将鸡柳挤出来太麻烦, 最好还是等他回到家后, 用筷子夹鸡柳吃了！
晚上六点钟，小区内早早吃完晚饭的大爷大妈们都出来活动了。
他们看到星星和喻白, 都热情地打起招呼。
“这么晚回来？你们晚上吃什么呀？”
“我们晚上随便做点菜，你们吃过了吗？”
“我们都吃过了。”
有星星作为媒介，喻白和小区内大爷大妈们的关系，越来越融洽。
大爷大妈们见星星怀里揣着袋儿小吃, 有点好奇地问。
“星星，你手里拿的是什么呀？”
星星：“炸鸡柳！”
大爷大妈们了然：“又是你爸做的？”
每次星星和喻白出去摆完摊儿, 星星手里都会拿个小吃——时而是葱油饼, 时而是铁板烧，都是喻白做的。
“这个嘛？不是哦！”星星弯了弯圆眸，“这个是卖炸鸡柳的奶奶做哒！这个是炸鸡柳哦！”
然后星星掰着小指头，一边数一边道：“有甘梅鸡柳, 椒盐鸡柳和孜然鸡柳……闻上去超级香哒！”
星星稍稍掀开一点纸袋, 离得近的大爷大妈们都闻到了炸鸡柳那扑鼻的香气。
“爷爷奶奶, 你们要尝尝看嘛？”
星星眨了眨圆圆的眸，露出可爱的笑容。
好东西就需要分享哒！
星星手里是被分成三份的小份炸鸡柳，但王梅先前在做炸鸡柳的时候，偷偷给星星多加了点鸡柳。
因此，星星的炸鸡柳份量不少，完全能分给小区的大爷大妈们尝尝。
鸡柳闻着香，可大爷大妈们都是中老年人，他们对吃油炸食物的欲望，比不过年轻人或幼崽。
“不用啦，星星，你自己留着吃吧。”
“星星真乖，奶奶送你一罐甜牛奶。鸡柳我不吃了。”
虽然大爷大妈们都不吃炸鸡柳，可是他们的脸上都洋溢着笑容，皱纹更深了。
大爷大妈们的儿女平时吃点好吃的好喝的，都不会主动问他们要不要吃，更别提他们的孙子孙女们了。
星星关心大爷大妈们吃不吃炸鸡柳的话语，让大爷大妈门觉得自己像是寒冷的冬天喝下了一口热乎乎的甜水，心窝又甜又暖。
然而星星有点不高兴，他嘟起肉乎乎的脸颊。
为什么爷爷奶奶都不吃炸鸡柳呀！是觉得炸鸡柳不好吃嘛？
可是炸鸡柳闻着香喷喷，肯……肯定好吃……叭？
星星没有吃过奶奶做的炸鸡柳。
但他以前跟爸爸一起出去摆摊摊，看到三角口奶奶的炸鸡柳摊摊特别受欢迎，所以他觉得炸鸡柳奶奶做的炸鸡柳，肯定很好吃！
星星的小手扭动着炸鸡柳纸袋，一根金灿灿热腾腾的炸鸡柳被星星缓缓地推了上来。
一根炸鸡柳差不多有成年人手指粗细大小。
星星粉嫩嫩的舌头舔舔嘴唇，对着这根炸鸡柳一口咬下。
“咔擦”。
鸡柳外层，裹着一圈薄薄的酥脆面衣，椒盐的微辛与盐的鲜香顺着星星的舌尖缓缓蔓延。
王梅卖的鸡柳较粗，蕴含着更多的汁水。鲜香的鸡汁儿在星星咬下时，瞬间溢出。
鸡汁儿与油脂相混合，迅速润湿了鸡柳最外层的酥脆面衣。
椒盐增加了鸡汁和鸡柳的咸鲜风味，当星星再咬下一口时，被鸡汁和油脂润湿的面衣微软，却更入味。
眨眼的功夫，星星迅速吃完了一根炸鸡柳。
他的小嘴巴细细咀嚼着嘴里的鸡柳，眼睛微眯，小脑袋左右慢慢摇晃——像是在享受美食带来的乐趣。
椒盐味的炸鸡柳，太好吃啦！
星星吃了一根，忍不住去吃第二根。
但他将第二根鸡柳从袋子里挤出时，星星犹豫了一下，他扭过小身体，将纸袋子递到了身后喻白的面前。
星星圆眸亮晶晶：“爸爸，吃！”
时常被自己崽儿投喂的喻白唇角微翘，他低下头，叼起那根鸡柳。
喻白细细咀嚼时，微垂的眉眼隐隐流露出称赞之意。
怪不得，王梅的炸鸡柳摊三角口生意最好的小吃摊之一。
原来如此。
王梅的炸鸡柳有几分门道。
市面上常见的炸鸡柳都是面衣偏厚的雪花鸡柳——因为鸡柳细细一根，如果面粉裹得过薄，稍不注意会炸过头。
但裹了偏厚面粉的雪花鸡柳，炸得稍微久一点点，也不会影响鸡柳的口感。
而王梅却剑走偏锋，选用了薄面衣。热油快炸，这样炸出来的鸡柳外表金黄酥脆，内里柔软多汁，口感远比雪花鸡柳好得多。
除此之外，王梅的调味恰当，炸鸡柳的油都是每日新换的，鸡柳的大小得当——这就是王梅的炸鸡柳摊，能在三角口经久不衰的原因所在。
王梅的炸鸡柳，现已秒杀市面上绝大多数的饭店厨师做的炸鸡柳了。
然而……
喻白想起三角口附近，新开的那家“乔仔小吃店”，他的眉头微微一皱。
他没吃过“乔仔小吃店”，所以无法将对方与王梅的炸鸡柳进行比较。
不过，喻白或多或少听闻过，“乔仔小吃店”算是个靠营销迅速走红的网红店——但一个店能走红，说明它推出的小吃至少是在及格线以上的。
一山不容二虎。
王梅的炸鸡柳和“乔仔小吃店”主推小吃“香酥鸡柳”有所重叠，这两者势必有一家店，生意会受到影响。
以“乔仔小吃店”的势头以及营销影响力，它在三角口的分店，至少能火半年。
要是小吃摊生意受到小半年至半年的影响，他们基本不会再选择摆小吃摊了——毕竟在三角口摆小吃摊的摊主都是普通居民，半年入不敷出，谁能受得了？还不如干点儿杂活，一个月至少也有个最低工资了。
炸鸡柳小摊的未来，似乎已成定局。
喻白抿唇。
他只是一个厨师。只擅长改进食物的味道，却不太擅长做生意。要在这种困境种峰回路转……喻白一时间，想不到解决方法。
——
星星给喻白塞了一根炸鸡柳，又往自己的嘴里塞了一根。