第20章 养猪与开荒
林立文对钱家夫妻俩的到来以及态度上的转变,感到十分的忧愁,他真不想娶一个不熟悉,且还只有十几岁的小女孩。偏林家其他人,却都因此感到十分的欢喜。晚上等人都走了,林周氏还高兴的与林立文私下说道:“你瞧见了没,钱老爷和钱夫人今日可热情了,我可算能放心点了。”
这个放心,指的就是林立文和钱家的亲事。
林立文只能说道:“钱家老爷和夫人也是爱女之心,人之常情。我这种条件,确实委屈了人家。”
钱家可是有着好几百亩桑田,家产颇丰。且不说高门嫁女那一类的话了,只单说林家要家产没家产,原来原主还是那种品性和能力,即便是林立文穿成了原主,他也得说上一句,真糟蹋人家女孩了。
但这话林周氏不爱听的很:“……咱家条件是差了些,但现在谁不知,我家大郎最是聪慧能干!你瞧瞧,这十里八村的有哪个能得了县太爷的嘉赏?你原先那样,是你年纪尚小还未懂事……”
虽不认同林周氏的一些说法,可这份爱子之心却是触动了林立文,他心头一软,面对林周氏絮絮叨叨的说话,便只轻声应着。
“对了,大郎,你之前说那猪怎么喂来着?是要用鱼吧?”说着说着,林周氏突然道:“家里的鱼还够不够?要不我再让你爹跟你二叔去给你摸点回来?”
只因王县令说的那句:“若这猪真能增肥一倍有余,必速来报我”,林周氏便很难不惦记这事。
林立文:“娘,不急,暂时是够了的。”
说起鱼,林立文便想到了今日才刚阉割完的小猪仔。
四月底时,家里因为接了打谷机订单挣了不少钱,林老头高兴的让杀了只鸡,林立文吃的满足,可也把他馋肉的劲彻底勾起来了。但鸡再好吃,也没有猪肉更解馋。
可猪肉价贵,家里挣来的钱还需留着开荒添置新农具。于是,林立文便起了念头想养上一头猪。
养猪确实费粮食,但林立文想到了另外一种养猪的方法——猪饲料。
现代物资丰富,大家不缺肉吃,才会讲究口感和营养。可在这里,老百姓连猪肉都吃不起,对他们来说,更讲究实际。
更何况,这里的猪没有经过阉割,肉吃起来难免带着一股子膻味,其口感要林立文来讲还不如现代那些喂饲料长大的猪呢!
而用鱼做成的鱼粉,便是猪饲料配方中的其中一种。做法也简单,就是将杂鱼清洗干净然后蒸煮再压制去水,最后晒至一定程度后再粉碎便可。
因着家里现在又只喂养了这一头猪,所需鱼粉量也不大,林立文也不用太过考虑后续储存的问题。
家里也不止林周氏一个人重视养猪的事,其他人也一样。
第二日一早,只见林老头满脸担忧的问道:“大郎,这些东西猪真能吃?”
林家其他人此刻脸上的表情也与他一般无二,主要是他们见着林立文调配出来的猪食里,不仅放了鱼(粉),放了瞧着像是发酸了的青草(青糖)不说,更离谱的是,他竟然还放了石头(石粉)!
虽石头(石粉)放的含量极少,且已经磨成细粉状,但他们也从未听闻过谁家给猪吃“石头”的啊!
“能啊!”林立文一面回答,一面把调制好的猪饲料提进新修的猪圈里,再倒进猪盆里后。便见着那头小猪仔在闻见味道后,哼哧哼哧的吃了起来。
见状,林立文松了口气,感叹了下猪这生物的生命力果然顽强。昨日才被阉割完,今日就有这般好的胃口吃食了。
林家其他人也瞧得惊奇的很。
林老头更是趴在猪栏上瞧得目不转睛的:“这猪还真吃!”
何止是肯吃,这一幕若是让其他喂过猪的瞧见了,只怕还得来上一句,为何这猪的胃口竟能这般的好。
而林立文喂猪的事,林家村的其他人也是上心的。他们主要关心的是,那猪是否真能如林立文说的那般,能增肥一倍以上且只需喂养三到四个月。于是少不得就有人上林家来瞧来询问,瞧完问完后,林立文拿‘鱼’,‘石头’,以及‘发酸’了的青草喂猪的事,很快便传出去了。
这下好了,听见传闻后,来瞧猪和询问林立文的人便越来越多了。
经过饲料喂养的猪可以说,几乎是过一段时间就有不小的变化。本是因为听了传闻感到好奇的村民们,在瞧见那变得越来越白胖了的猪后,更是啧啧称奇。
林立文只得一次又一次跟人解释,猪吃的鱼是鱼粉,石头是石粉,这些都是用来促进猪的生长的……还有发酸了的青草也是经过发酵后的青糖,它带有的那种酸香味正是猪所喜欢的,能很好的刺激猪牛等动物的食欲。
众人听完解释后,只一阵感叹:“啊,懂了,懂了……原来猪喜欢吃发酸了的青草!”
“咦,大郎,难不成牛也喜欢吃发酸的青草啊?”有心细一点的人,便注意到了前面林立文说的“猪牛”。
林立文赶紧解释道:“青草发酵后的酸味是能刺激它们的食欲,但是发酵也是需要注意方法的……而且发酵不等于腐烂,否则猪牛吃了,会很容易中毒。”
这么细致的解释,主要是林立文怕有些村民在见着他把猪喂的好,也起了心思用这法子去喂养然后出个什么意外。毕竟这年头家畜对于普通老百姓来讲,都是一笔很大的财产,容不得轻易损失的。
在被林立文这么一说后,果然有一些动了心思的村民们便暗暗打消了念头。然而等到了后面,猪越长越大后,原本那些打消了念头的村民们便又坐不住了。一有时间便忍不住往林家猪圈跑,双眼发亮的盯着那白白胖胖的肥猪一个劲的猛瞧不说,逮着机会对着林立文也是绕着如何养猪来问。
村里人都这般了,就更别说林家人了。
林家人现在简直把猪当宝一样的对待了,林老头每天把猪栏里打扫的干干净净的,林老大每日必不可少的往河里下地笼抓鱼,林老二则每日往家里割回来不少青草,小心翼翼的按照林立文说的去进行发酵……林老太则带着林周氏和林杨氏,一边把林老大摸回来的鱼制成鱼粉,一边小心翼翼的按照林立文给的配方去喂养……
林立文瞧着日渐肥胖的猪心里也高兴,但是却远不如林家众人。毕竟他对于用饲料喂出来的猪的生长情况,早就熟悉到不能再熟悉了。所以他的高兴,不过是想到了不久后杀猪可以饱餐一顿,一解馋劲。
林立文的重心,还是放在种地上。
算着时日,现在已经进入十月下旬。地里该忙的活基本也忙的差不多了,也到了可以开荒的时间了。
这日朝食,林立文便在饭桌上再次提起开荒。