第132章

她是真不会,这年头要是人人都会做水果罐头的话。

那水果罐头,也不会卖那么贵了。

没错,就是贵,还不是一般的金贵。

而且还不好买,因为光有钱还买不到,还需要票证。

就算是凑齐了票证,那也要提前得到百货商店的消息,这才能抢得到。

像是乡镇的那些供销社,一般卖的都没有罐头。

小地方的供销社,根本进不到货,更别说往外卖了。

所以,这一来二去,罐头也成了紧俏货。

罐头厂每年产量有限,而且现在买什么都是计划性,这也就导致了,什么都不好买。

这才有了姜舒兰想自己尝试做下罐头。

如果,她真能把罐头给研究出来了,那可是不亚于海货厂的利润的。

甚至,只会更高。

要知道,海岛一年四季如春,热带水果种类又多,这简直就是做罐头的天然场地。

根本不需要为水果的来源而担忧。

记下弹幕说的话后。

姜舒兰心里存着警惕,上次她便差点在弹幕面前暴露,所以这一次,她也没按照弹幕说的水果来。

而是挑了一个大芒果,又挑了一爪荔枝。

把荔枝递给了姜母,“娘,你把荔枝都给剥开,单独放到碗里面,我有用。”

姜母向来听闺女的话,对方一说,她立马就剥了起来。

黎丽梅送来的荔枝很新鲜,都是从树上才摘下来的,一颗颗外表红色壳子的荔枝,一去壳,露出白色莹润的果肉来,汁水也顺着手指流了下去。

还没吃,就能闻到一股甜味。

姜母一边剥,一边忍不住感叹,“丽梅这女娃娃实在,一送荔枝就是满满一篮子,瞧着最少有三十斤。”

姜舒兰在用刀去芒果皮,她肚子大了,站不了多久,索性坐在了一个高椅子上。

这是姜父单独为她做的,椅子腿高,后面还带着靠背,坐上去腿是能舒展开的,极为舒服。

闻言,忍不住抬头,细声道,“这是她们族内最好的挂绿,还有一半是桂味。”

这荔枝里面分的种类还挺多。

她也是后面被黎丽梅科普了以后才知道。

姜母哪里懂这些哦,她就是一个又一个剥着,剥着剥着。

还不忘给舒兰嘴里在喂一颗。

活脱脱跟小时候一样,不管家里厨房做啥好吃的,第一口总是给她的。

姜舒兰摸了摸肚子,有些发愁,“娘,罗大夫让我这段时间少吃一些,控制下食量,不然到时候不好生,要去羊城的大医院剖腹产呢!”

“呸呸呸!”

“你少来说这些不吉利的话。”

姜母一连着呸了好几声,“吃完,我就带你去岛上锻炼。”

姜舒兰知道姜母害怕这个话题,便也没在多言。

而是约莫着姜母剥了两斤多荔枝后,便低声道,“娘,你去把冰糖给我拿来。”

她敢说,整个海岛上,东西最齐全的绝对是他们家了。

因为,他们家舍得吃。

姜母闻言,自然没有不答应的。

等她出去后,姜舒兰便将剥好的荔枝和切成块的芒果,单独放在筐子内晾着。

自己又去五斗柜里面,找了两个玻璃瓶出来,这两个玻璃瓶不是别的,正是之前肖爱敬上门赔礼道歉时,拿来的罐头。

里面罐头吃完后,两个玻璃瓶子还挺好,姜舒兰也没舍得丢。

这不,就派上用处了。

等姜母过来,就看到姜舒兰挺着大肚子,垫着脚尖,在五斗柜里面摸索。

她眼皮子顿时一跳,“你给我坐下,坐下,要什么东西,我来拿。”

她这辈子生了五个,都从来没像舒兰这般大肚子过。

姜舒兰忍不住苦笑一声,“娘,我真没问题。”

姜母可不依她,等两个玻璃瓶拿下来后,她便说,“你要做什么,跟我说,我来做。”

这种可能只有在亲娘面前,才会这般细心强势了。

姜舒兰性子向来不爱和人争辩,便老老实实道,“把这玻璃瓶放在锅里面,高温煮热杀菌。”

姜母照做。

等玻璃瓶高温煮热后,捞起来在一旁晾着,上面还被姜舒兰给叩着了一个搪瓷盆。

空气中会有细菌,她不想让细菌和瓶子接触。

接下来,姜母便做不了,姜舒兰打算自己做。

先把锅内加了半葫芦瓢的水,又放入了冰糖,不过,看到姜舒兰放冰糖的样子。

姜母眼皮子直跳,“舒兰,用不到放这么多吧?”

一下子倒进去了二三两。

这也太浪费了。

姜舒兰,“娘,我心里有数。”

得!

姜母不吭气了,心里直哆嗦,这得亏舒兰嫁给了中锋,这但凡是嫁的丈夫条件差点,都养不起舒兰,更经不起舒兰这般嚯嚯。

姜舒兰知道她娘细致了一辈子,也不和她争辩。

等这水果罐头要是做成了,这可不是二两冰糖的事情了。

这带来的利润,几万个二两冰糖都不止。

等冰糖和水熬成糖汁后,咕嘟咕嘟冒泡,整个空气中都带着一股甜味。

两个孩子更是循着味道来,“老姑,你在做什么?”

好甜啊,咕咚咕咚咽口水。

姜舒兰用着干净的筷子,沾了下糖汁,给俩孩子尝了味道,便拿着水果打发他们出去了。

接着,才把切成块的芒果倒了进去,用着糖汁熬着。

不过,她并没有按照弹幕说的三分钟来,而是熬了一分钟,她发现芒果有软烂的迹象后,立马把芒果块给盛了在了还在温热的玻璃瓶里面。

两个玻璃瓶都给装满了不说,锅内还剩一些。

她便把剩下的交给姜母,“娘,你来把剩下的盛起来,我们自己吃。”

接着,她专心致志地去忙活瓶子起来,她把瓶盖子拧紧了后,发现若是倒着放,那里面的糖汁还是会跑出来。

而盖子内部原本的白条,因为之前的拆开,而烂了。

这才是真正的原因。

姜舒兰看了片刻,心里有了个主意,用着皮筋在上面绑了几道,果然,这样一绑后,就再也不会漏汁水了。

这也代表着罐头瓶子内部和外面彻底隔绝了。

姜舒兰心满意足,拿着罐头瓶子看了看,还怪好看的,白色透明的糖汁,里面摇晃着黄色的芒果丁。

至于能不能成,要看三天后了。

姜舒兰把罐头瓶子放在五斗柜后。

又让姜母去隔壁那家借了两个瓶子,顺带把之前没装完的芒果糖汁,给隔壁那老太太端了一小碗。

那老太太一尝味道,一惊,“这是罐头?”

虽然是热的,但是已经初见罐头味了。

姜母竖起大拇指,“老姐姐嘴巴厉害,还真是,我家舒兰说尝试做罐头,这不还没成吗?让我来你家借两个玻璃瓶。”