第17章 当丫鬟的第十七天

春台:“就是公子不让收。”

陆锦瑶早上梳妆的时候看见这对耳坠觉得适合姜棠,就让露竹给她拿了过去。

姜棠戴这个一定好看,这么年轻的姑娘,不必每日穿的那么素净。

闲暇了陆锦瑶也会琢磨铺子的事。

昨儿吃烤鸡的时候陆锦瑶想过要不要也拿出去卖,可姜棠会做的吃的太多了,无论哪个都能做生意。可饭要一碗一碗吃,路要一步一步走,不能一口吃个胖子。

陆锦瑶想先把点心铺子给弄好。

她有六间嫁妆铺子,有做布匹生意、胭脂水粉生意、杂货生意的……每月盈利二十两到五十两银子不等。

都是赚钱的铺子,用哪间铺子让陆锦瑶犯了难。

上午,陆锦瑶带着高嬷嬷和怀兮出府。

马车吱吱呦呦,隔着一方车帷,外面人声鼎沸。

街道宽敞,车水马龙。街边有卖糖葫芦、泥人的小贩,两边铺子最是热闹。

陆锦瑶去的第一间铺子是卖胭脂水粉的。

就在城南,铺子看起来不大,门面还不到半分地,后头带个小院子。虽说不在城中心,但在寸土寸金的盛京,这间铺子也值几千两银子。

铺面很干净,门前是掌柜算账的柜子,上头摆着一壶茶,一个算盘,桌上还有笔架笔洗……

柜子旁边就是两排摆柜,里面有两尺宽可过人的通道,尽头有一个挂着锁的小门。

看着宽敞明亮,后院也干净,有一口井,地方足够能修面包窑。厨房不大不小,开酒楼不够,但开点心铺子绰绰有余,美中不足的是离闹市太远。

这个铺子是陆锦瑶嫁妆铺子里赚的最多的。

自己的铺子不用租金,若是去租,地段好一些的每月租金也得几十两银子。

几乎是这铺子每月盈利的一半。

看了半天陆锦瑶都不满意,思来想去还是决定赌一把。

下午,陆锦瑶就和人签了契书,租的铺子在城南闹市,铺子并不大,但每月租金要三十两银子,一年下来就是三百六十两。

铺子的装潢也要花心思花银子,幸好陆锦瑶家底颇丰,不然还真禁不住这般花销。

出去转了一天,回来之后陆锦瑶哪儿都疲累,恹恹的没有味口,和害喜还不一样。

她吩咐露竹,“晚饭做清淡些。”

露竹出去传话,回来的时候端了一个托盘,里面是一个白瓷盘子,盘中间摆着一块颜色淡绿的点心,闻着竟然有股茶香。

露竹道:“姜棠听说大娘子胃口不好,就送来这块点心,说先垫垫,晚上再吃热乎的。这个点心甜味没那么重,用茶叶做的。”

陆锦瑶诧异道:“茶叶还能做点心?”

露竹:“奴婢也不清楚,大娘子尝尝合不合胃口。”

点心占的地方并不大,形状很漂亮,上面一层墨绿色的细粉,旁边摆着银制小勺,光看着就觉得赏心悦目。

陆锦瑶放下书,舀了小块,放进嘴里。

和前天吃的千层蛋糕不同,那个口感绵密软滑,入口即化,这个却是蓬松绵软,仔细看,像发面馒头一样,有很多的孔洞。

清淡的茶香混合着少许的甜味,上面那层细粉也是茶味的。

陆锦瑶还没吃过这种点心,别说以前没吃过,见都没见过。

五香居点心种类不少,除了红豆糕、绿豆糕,还有芸豆卷豌豆黄驴打滚等,那些点心味道也不错,但陆锦瑶敢肯定,绝对没有这种。

御朝人人饮茶,茶味的点心不仅不难吃,而且味道新奇淡雅。陆锦瑶就喜欢这种味道。

陆锦瑶仔细想了想,木秀于林风必摧之,才不能一下全露出来。

一开始做点心不必有太多种类,两三样打头阵,日后每隔几月就多一种,久而久之,她的点心铺子才能长久地在盛京立足下去。

为了不和五香居抢生意,她也不会卖绿豆糕这些。

铺子的装潢还有点心的样子再问问姜棠,有没有什么好主意。

想到姜棠,陆锦瑶叹了口气,把她放在小厨房可惜了。

她不光是会做菜会做点心,而且蕙质兰心,身上有一股韧劲儿。

别样地光彩照人。

半个多月,陆锦瑶已经不害喜了,郑氏的胃口在慢慢恢复,赵大娘她们也学会了几样姜棠的拿手菜。

再过几日,姜棠就不必去正院了。既然闲下来,陆锦瑶想让她接触别的事。

姜棠不识字,账本都不会看,想让她和怀兮一样打理生意都不行,先得认字。

她愿意的话陆锦瑶愿意找人教她读书识字,不愿意陆锦瑶也不会勉强。

在深宅内院,便是再好的女子也蹉跎了。

白薇说佩兰记得盛京大小吃食铺子的位置和价钱,陆锦瑶不怕下面丫鬟拔尖,只怕她们毫无用处。

很快陆锦瑶就把小点心吃完了,蛋糕还没有手掌大,吃完之后她好好端详着装点心的盘子。

若是把这块点心放青花瓷里,就没这么好看了。

宴几堂有不少瓷器,这个盘子是白瓷,没有花纹,胜在朴素大方。

美中不足的是盘子有些大,若是再小一点就更好了。

看来用不同的盘子装点心也会影响胃口。

离二十五日还有几天,还得订几套瓷器。

开点心铺子是心血来潮,真要做起来就得面面俱到。铺子的确是她的,那也要让郑氏看铺子开的红红火火,如此才能放心让她管家。

自从张管事被换掉,韩氏就觉得哪儿都不得劲,明明陆锦瑶并未插手管家之事。

而且遇事无论大小事无巨细,韩余清都会问她,他做事游刃有余,从未出过错乱,相比张管事,他好像更适合做这个采买管事。

只是,他是陆锦瑶举荐的,韩余清好……就好像陆锦瑶的眼光比她好一样。

这么想,韩氏心里呕得慌。

她没办法挑错处,这个管事只能由韩余清先当着。

对姜棠来说,韩余清做管事之后的最大区别就是,送到宴几堂的东西更多了。

本来陆锦瑶有孕之后正院就常往宴几堂送东西,猪腿鲜鱼,虫草燕窝,什么都有。

自打张管事不做帐房先生了,送到宴几堂的东西不说翻了一倍,单看质量,就比之前好了不少。

鱼有五六斤重,虾活蹦乱跳,各个比手指还长。盛京在御朝南面,地势处于平原,但是姜棠看见了海货,扇贝十几个,鲍鱼有一筐子,吃不完可以晒成干。

送到正院的食材也很新鲜,晚上姜棠吃了一个鲍鱼两只大虾一碗海鲜粥,肚子吃的溜圆。

从正院回来后,天已经黑透了。

姜棠装好抹茶味的小蛋糕,准备一会儿交给春台。顾见山爱吃甜的,烤鸡就没往他那儿送,说好了要报恩,不能半途而废。

春台住在下人房,在门口托人叫一声就成,说起来她还得感谢春台呢,要不是他,姜棠都不知道顾见山的口味。