第246章 大佬

这周五, 巴重亲自过来江荇家拿菜。

冬天的蔬菜比较少，只有菜心、萝卜之类的蔬菜，蛋类倒还有一些。

江荇都琢磨是否要暂停供应一段时间, 现在菜没多少, 他们每周还要过来的取菜, 有点磨人。

江荇在这边琢磨着要如何开口，巴重在那边也显得心事重重。

江荇抬头看了眼，愣了一下：“怎么了？你看起来有话要说似的。”

巴重为难地笑笑：“不瞒你说，我想拜托你一件事, 又不知道该怎么开口。”

江荇和巴重合作已经有一段时间了, 平时没少收到巴重送来的醋、酱油、大酱及各种泡菜小食, 双方的交情还可以。

江荇道：“你先说嘛，我要是不答应, 直接告诉你。”

“这么直接啊？那我就说了。”巴重笑着说道, “其实就是我一个老哥们想从你家这里买些菜招待客人, 尤其想买点肉菜和香料。他说钱不是问题, 都已经准备好了, 按市场顶级食材的十倍算, 就是不好开这个口。”

江荇挑眉：“十倍，这可下血本了，贵客吧？”

巴重：“那可不。我那老哥们原来都已经退休了, 餐厅也交给了儿子。有个老主顾想吃他的菜, 点名想要他做, 说尝尝旧时的味道。”

巴重：“现在材料都变了, 尤其肉类, 哪有以前那种味道啊？就算有些能从外国进口, 它也不是我们华夏的东西。”

江荇：“那可真够愁人的。”

巴重：“可不是, 我那老哥们愁得嘴角都冒泡了，说老主顾估计也是最后吃一次了，怎么也不能砸招牌，何况老主顾对他有知遇之恩，以前有一次差点破产，还是老主顾给钱救起来的。”

巴重絮絮叨叨地为老哥们说话，他也不求江荇一定要把菜卖给老哥们，就说有哪些菜，要用到什么手艺，做出来大概是什么味道。

再多的不用他多说，江荇自己就听得心驰神往。

蔬菜装车了，巴重也准备跟车走了。

江荇笑着跟他说道：“你那位老哥们要是看得上我这里的菜，让他过来买就是了。”

巴重没想到峰回路转，江荇最终还是答应了，当场喜得不行：“成。那我回去跟他说一声。哎，他这下肯定要高兴得不行。阿荇，谢谢你啊，下次我给你带黄酒来请你喝酒。”

江荇：“跟我你还客气什么？回吧，他什么时候来都可以，来之前跟我说一声就行。”

巴重那位老哥们接到消息，当晚就迫不及待跟江荇联系。

第二天赶紧跑过来。

他不是一个人过来，而是带着儿子孙女乌泱泱一群人过来。

江荇农场里很少有这么闹的时候，知道有那么多人要过来，头都大了。

等看到那位老人家，他惊了一下。

无他，那位老人家须发皆白，看起来年纪实在有点大，连儿子看着都六七十了，比巴重还老。但老人精神矍铄，状态很好。

江荇问了一下年龄。

老人笑眯眯：“你看我多少岁？”

江荇摸不准：“八十五有了吧？”

老人开怀大笑：“九十有三咯。”

江荇看了一眼对方，“嗬”地感慨一声：“那您老的身子骨可真够硬朗的。”

老人又是笑。

年纪这么大的一个老人，江荇接待起来比较小心。

难为老人年纪那么大，还心不慌手不抖，思维敏捷，语言清晰，除了动作迟缓一点，没别的问题。

江荇带着老人及老人的儿孙在附近转悠，给他们看农场里的蔬菜。

到了油菜田，老人直接上手掐了一条新长出来的嫩菜心，放进嘴

里。

江荇笑问：“怎么样？”

“鲜、甜。”老人竖起大拇指，“你这菜长得可真好，要是能摘点叶子下来弄一个菜包饭，那一定可美。”

江荇：“这有什么难的？你想吃菜包饭，等会儿我们就摘叶子去。”

老人：“那可就说好了啊，我一早看上你家的生菜了，好家伙，这么大，这么嫩，多少年没见过了，打理得可真好。你这小伙子可真能干。”

江荇：“也不光是我一个人的功劳，我爱人和我一起打理的，家里也还有其他帮着干活的小助手。”

老人：“那也能干。”

老人带着人转了一圈，说出想要的菜——菜心、包菜、生菜、葱蒜、冬笋、鸡蛋、鸭子、黄鳝、泥鳅、罗氏豚。

江荇都一一满足了。

老人用市场价十倍的价格买下这些菜后，软磨硬泡，又从江荇这里买了一刀去年的腊肉，说这么好的冬笋，一定要用好腊肉来配。

江荇看老人来这么一趟不容易，也答应了。

中午，老爷子亲自掌勺，带着儿孙在厨房里忙活了一通，做出一大桌菜肴。

江荇说要留二十人份的菜给家里的伙伴吃，老爷子也没多问，只是尽职尽责地将菜弄出来了，其中就有老爷子自己想吃的菜包饭。

江荇和杭行一跑了一趟又一趟，将所有的菜送到饭厅，他们则留在厨房吃，老爷子照样乐呵。

菜包饭看着挺不起眼，江荇包好一团，拿着咬了一口，瞬间，鲜甜咸香的滋味在口腔中蔓延开来，层层递进，相互映衬，最后爆开来。

江荇眼睛都瞪圆了，看着对面的老爷子：“可以呀！这菜包饭看着简单，可真好吃。”

老爷子得意的胡子都要翘起来了：“那是。越是简单的菜肴越考验人的手艺，盐多少，酱多少，里面的菜怎么搭配？这些都是有学问的。当然，最主要的是原材料要好，才能吃到那股鲜活气。”

江荇心服口服，朝老爷子竖起大拇指：“您厉害。”

老爷子哈哈大笑起来。

江荇啃完一个菜包饭，顺嘴问起来：“老爷子您这手艺还要过来我这边买菜，是要宴请谁呀？”

老爷子笑眯眯：“我告诉你，你可要帮我保密啊。”

江荇连连点头。

老爷子看看儿孙，说了一个华夏人耳熟能详的名字——某个金融巨鳄。

江荇又惊了，这位金融巨鳄在挺长一段时间坐过世界首富的位置，现在还是能有影响力，名声也挺好，实实在在做了不少慈善项目。

怪不得老爷子要亲自过来他们这里买菜。

老爷子：“怎么样，吃惊吧？”

江荇点头：“以前有一段时间，我爸还想跟他合作来着，没少在我们耳边念叨。”

“你爸？”老爷子看着江荇，慢慢明白过来，“你爸是江大年吧？”

江荇笑：“我们长得有点像。”

老爷子：“你长得像你妈妈，清俊。你家还要跟他合作不？”

江荇：“应该要的，我对我爸那摊子事不熟。”

江荇家吃饭的时候没有食不言这种规矩，一大群人光吃饭不说话挺尴尬。

他本人在需要的时候还挺健谈的，老爷子心态年轻，又见多识广，什么话题都接得上，两人说了不少话。