第36章
爆米花机的手工艺人已经上了年纪,头发花白,脸上布满了岁月的褶皱,笑容却是慈祥而温和。
他穿着一身灰扑扑的大褂子,身上补丁缀着补丁,浆洗得却很干净,微微泛着白。
扁担就放在爆米花机的旁边,手拉风箱呜呜呜运转,铁罐似的锅底不停地冒?着黑烟。
锅上的爆米花喷香扑鼻,盈着诱人的金黄色,偶尔还有“砰砰”两声玉米爆开的声音,让人忍不住吓了一跳。
明璃她们赶得巧,刚好新鲜的爆米花刚出了锅,排队的大人孩子们没能全部买完,于是剩下的明璃全包了。
“一共两块一毛钱,你给两块钱就好!”手工艺人一笑,眼角的褶皱便显得格外明显。
“谢谢!”明璃给了一张大团结,趁着他找钱的时候,将买来的爆米花一人分了一包。
明珊本来还轻声嘟囔了两句,有些犹豫。
但见自家龙凤胎哥哥明珀已经一脸享受地吃上了,她也没忍住,捡了一颗爆米花放进嘴里。
爆米花刚出锅,还带着温热的米香,入口甜滋滋的,能听见清晰的“咔嚓”声响。
说实话,街头卖的爆米花肯定没有友谊商店精挑细选的糕点好吃。
可本来吃的就是这一股新鲜的甜米香,一路说说笑笑也都饿了,于是一颗接着一颗,没一会一包便吃了大半。
买了爆米花,几人也不急着回到车上去,而是一边逛着县城一边找吃午餐的地方。
“我听同学说,县城里开了好几家老字号的饭馆,价格稍微有一点贵,但都是不要票的,而且味道非常不错。”
明珊嘴里裹着三颗爆米花,口齿不清地开口,带着些期待。
能在现在开饭馆的,那真都是有几十年功夫的大师傅。
对自家的手艺相当的有信心,远远不是县城的国营饭店能比得上的。
听明珊这么一说,明璃都有些心动,不过转念还是顺其自然。
八十年代的县城只是初初开放,像这种老字号一般都开在较为偏僻的巷子深处,平日里往来的也大多是旧友熟客。
明珊只是听同学们提过一嘴,实则对具体位置并不清楚,真要寻找起来怕是要花费不少时间。
饭后二姐夫宋剑还有安排,她们这顿倒不如直接选择国营饭店,味道不错不说,还十分的方便好找。
至于传承已久的老字号饭馆,之后来海县的机会还多着呢,慢慢打听或是寻了熟人介绍即可,不急于一时。
明璃她们商量了一番,最终还是进了县城的国营饭店。
国营饭店的位置很好,现在正是饭点,饭店内外人来人往,看起来非常热闹。
明璃一进门,便瞧见了门口竖着的那块大黑板,上面写了今天提供的具体菜色以及对应的价钱和票证。
不得不说,写字儿的那人倒是有一笔好书法,横撇竖钩都带着笔锋,风骨清瘦。
明璃还是第一次进这种国营饭店,大致扫了一眼装修布局,杏眸里带着些新奇感。
明珊、明珀、明九月三个更不用说,难免有些局促。
倒是明珍,几年间和宋剑、欢欢喜喜偶尔也来县城吃过几次,进门轻车熟路的,还轻声给明璃她们介绍。
“进店咱们自个儿找地方坐就行,会有服务员过来询问点餐,顺便提前把钱票收了。”
不像四十年后,是先吃完饭再统一结账,国营饭店这边都是提前收了钱票才开始准备饭菜的。
明珍领着众人找了一桌空位坐下,又扯了纸巾简单擦了擦桌子。
果然,她们刚坐下没一会儿,便有一个面容丰满似银月的服务员拿着笔和纸走了进来。
现在这年头,看见个胖人可不容易,尤其是像服务员这种胖得恰到好处的。
她看起来三十岁左右,下巴圆润,五官大气,哪怕没露出笑意来,瞧着也是一副讨喜的模样。
“吃点什么?”服务员的态度说不上好也说不上坏,公事公办,耐心不怎么充足的样子。
不过低头看见和明珍坐在一块的宋剑时,她的神色倒是敬重了几分,站着的姿势也自然地直了些。
实在是宋剑身上的那股气质十分明显,今儿个穿的又是一身军绿色的短袖,一眼便能分辨出他是个军人出身。
八十年代,军人仍然是最让人尊敬羡慕的职业之一,穿着绿军装的人,无论走到哪里都能多几分礼遇。
“来一份红烧肉、糖醋小排、羊肉汤,再添个麻婆豆腐、韭菜鸡蛋、清炒蒜薹。”
明璃是照着小黑板上面的菜单念的,点完了又问:“你们呢?还有什么要加的吗?”
明珊已经被她点的份量吓到了,连连摇头:“够了够了!再点我们几个人就吃不完了!”
“要相信你们二姐夫的饭量。”明珍心情好,笑着打趣了一句,又补充道:
“不过荤菜和素菜确实够了,这边每盘菜的份量还是很足的,只需要再点些主食就成。”
“那就添几碗白米饭和各种馅儿的包子!”
明璃提出建议:“珊妹你之前不是说过,这边的肉包子做得特别好吃?那就多来几个!”
今儿个国营饭店提供的包子一共有三种馅儿:白菜猪肉、韭菜鸡蛋和豆腐粉条。
因为已经点了一盘韭菜炒鸡蛋,所以包子便只挑了白菜猪肉和豆腐粉条馅儿的,分别买了六个。
“一共是十九块钱,一斤-二-两粮票。”服务员很快算出了最终价格。
这次是宋剑掏的钱和票,用的是全国通用的军用粮票。
服务员收了钱票,撕了张单子压在桌面上,便拿着纸笔悠悠闲闲地赶到下一桌去了。
尽管现在饭店客人不少,但她还是不急不慢的,看有人着急催促还没好气地凶了一句。
“没瞧见我们这边正在忙吗!催什么催!叫魂啊?真要是着急就别上这儿吃啊!我们都是有规章制度的!”
气势像弹簧,你强它就弱,你弱它就强。
面如银盘的服务员狠狠地凶了一顿,原本正等不及的几桌立马没了声音,安安静静地等着排队了。
还有几个桌上的年轻女子,一脸羡慕崇拜地看着气势满满的服务员。
国营饭店的服务员可是个好工作,铁饭碗,工资高,油水丰厚,说出去还备有面儿!
明璃瞧着觉得稀罕,忍不住多看了一眼。
时代造就特色,现在的服务员,尤其是在国营饭店工作的服务员,腰板挺得还是相当直的。
也还没有什么顾客是上帝的概念,该凶就凶,该狠就狠,倒是很少受冤枉气。
“这边是不给送餐到桌的吧?”明璃收回视线,有些好奇地问了一句。
明珍点头,肯定道:“对的,饭菜做好了窗口那边会叫的,得咱们自个儿过去端。”
果不其然,没一会儿便听见窗口那边喊到了他们的号码,一盘又一盘冒着热气的新鲜菜肴被端了出来。