第4章 党参炖王八
工作日的中午终于过去了。
下午两点后，翻台的速度慢了下来，两点半左右之后就几乎没有什么新客人入店了。
这是每天人流最高峰的一个时间段，也是每日维持这个小店收入流水，不至于入不敷出的的重要时间。
万幸，今天上半天除了招待客人、给中午回家吃饭的楠楠做午饭，唯一到访的意外，可能就是多做了一碗阳春面。
他人生的意外有点多。
这轻微的不同甚至不能称得上意外。
梁逢准备了一个上午的新鲜馄饨所剩无几。
他不敢倦怠，稍微喝了两口水，便开始收拾后厨，洗净所有的餐具，又把他们分门别类地放入消毒柜消毒，最后换上一身干净的衣物，全身消毒，洗净双手，开始包新馄饨。
这所有的工作要在楠楠四点半放学到家前完成，他需要给孩子准备下午饭，等孩子吃上饭的时候，六点左右傍晚用餐高峰就到来了。
楠楠家庭情况原因所致，功课落下了很多，他需要一边招待客人，一边带着楠楠重学小学一年级的各门课程，免得她真的被甩得太远……数学、英语还有语文，万幸，楠楠聪明又听话，不过才短短半年，就已经从年底倒数的成绩，追上了大部队。
可是，今天意外又一次出现。
他洗完了碗筷，就听见手机振动声从柜台传过来。从厨房出来，拿起手机一看，是班主任李老师的电话。
他有些忐忑的接通电话。
“怎么搞的，打了好几次电话，都没人接听。你们家长就是这么带孩子的吗？孩子在学校的事情一点不上心？”李老师的声音已经从电话那头传过来。
“不好意思，老师，我这边在忙着，没听见——”
“没听见……”李老师嘟囔了一声，“你不是梁楠的父母吧。”
“老师，我是梁逢，是、是梁楠的舅舅。您今年刚接手楠楠他们班，可能对楠楠的情况不太了解。我——”
“梁逢？”
“您忘记了，开学的时候，是我去开的家长会。”梁逢道，“楠楠的情况有点特殊。她父母……她父母……总之，梁楠暂时是我带……”
“那你和梁楠的父母说一下，让他们来学校一趟。”李老师打断了他的话。
梁逢怔了一下：“楠楠怎么了？”
“学校有人说她爸爸是个劳改犯，她就跟人打了起来。这种教育孩子的事儿跟你说了没用呀……等她父母来学校再说吧。”李老师不等他再说什么，急匆匆挂断了电话。
梁逢拿着手机，怔忡了片刻，用马克笔在A4纸上写下“今日有事，歇业半天”的字样。
他拉下闸门，将那张歇业通知贴在门口。
这才匆匆离开。
*
下午五点多一点，接裴文杰的保姆车就到了楼下，一辆黑色的GMC，在一众网红小区楼下停着，十分扎眼，让人频频侧目。
宁泉还没回来，甚至没有短信过来。
裴文杰倒是不在意，随便收拾了一下背包。
出门的时候看到了餐桌上那个幼稚的保温杯，想了想，拿下了楼。
在横店的司机老罗也给裴文杰开过几年车了，看到他下楼自然而然地就接过行李。裴文杰把背包递给他，唯独那个保温杯还攥在手里。
“稍等下，我去把这个还了。”他说着已经走到了喜相逢馄饨店门口。
店门紧闭，上面贴着一张告示：今日有事，歇业半天。
偶尔有几个来吃饭的，也凑近了看看走掉了。
只剩下裴文杰拿着一个花花绿绿的保温杯站着。
老罗等了他半天，看他没动弹，忍不住催促：“老板，现在走吗？再迟了怕堵车。”
裴文杰回神：“走。”
等车子上了高速，裴文杰调平座椅，闭目养神。
他抬手的时候，碰到了放在手旁的保温杯。
这地段房租多少钱一个月，翻台多少次才能赚回来？不好好在店里做饭，乱跑出去，能有什么事情必须歇业。
裴文杰自己都没有察觉，不知道为什么，心头略有不满。
这种不满延续了下去，让他在冷餐会上面对冷冰冰的餐食食欲全无，除了接待平台方面的副总裁时相对热情，其他时候，裴文杰都散发着一种别来搭讪惹我的低气压。
“没吃好？”
谭锐在和几个位合作方把酒言欢后，溜达到了自家老板身边，看了看他的表情，就已经笃定地给了结论。
裴文杰瞥了他一眼。
“今晚的冷餐会人均标准是3000，山珍海味应有尽有，食材都是空运来的，大厨米其林三星够不上，二星还是算的。”谭锐说，“您给个面子，多少意思一口？”
“你所谓的大厨，做出来的菜就是海参炖鱼泡，党参焖王八这种菜色的奇葩吗？”
“老板你可真刻薄。”谭锐说。
“这是事实。”裴文杰看了看时间，将手中的干邑一饮而尽，“如果没有其他事，我就走了。”
谭锐陪着他出了酒店大门，又通知老罗开车过来。
在等车的时候，谭锐对他讲：“华庭苑那边的别墅房间都打扫干净了，一会儿让老罗送你过去，这周在横店都住那边。晚上务必吃些东西。”
裴文杰皱起了眉头。
“后厨的许师傅上次做的菜色你说过还可以。白玉炒饭你不是吃了好大一碗吗？”谭锐强调了一下，“知道你不喜欢冷餐会，我已经让许师傅做饭了，就等你回去。”
所谓白玉炒饭，就是瑶柱、蛋白炒米饭。
瑶柱过水蒸好，鸡蛋只留蛋白，炒出来的米饭像是羊脂玉般带着暖白的色泽。
……其实也没有很好吃。
裴文杰心想。
但是总比海参炖鱼泡，党参焖王八显得有食欲一点。
他之所以能吃上一大碗，唯一的原因是人不能因为挑剔而饿死。
“我有时候觉得自己真像个老妈子，天天追着往孩子嘴里塞饭。”谭锐自我调侃。“谁能想到裴老板找了个助理，年薪几十万就为了督促自己吃饭呢。”
裴文杰没有搭话。
他这个助理什么都好，就是比较唠叨。
“希望有一天，找个人能代替我，督促你吃饭。这样我就可以功成身退了。”谭锐继续叮嘱。
这个时间，已经是晚上十点。
五星级酒店外多有离开的富豪，还有来赶夜场的名流。
热闹非凡。
敞开的大门里饭菜酒香飘散开，带着纸迷金醉的味道，惹行人侧目。
可是对于裴文杰来说。
唯一让他有食欲的地方却不在身后金碧辉煌的大门里；唯一让他有食欲的食物，只是一碗阳春面……不，也许再加上一碗鲜虾馄饨。
过了好一会儿，老罗把车子都开过来了，裴文杰才勉为其难地回答了一个字：“好。”