第86章

高甜甜和龙强荒岛求生整三年,熟悉这附近海岛上的一切可吃的野果、野花、野菜、

她兴致勃勃的告诉栀栀，在这个季节有多少可吃的野货：

——石斛花。石斛本身就是名贵药材，花朵小小的,很好看。有着很淡的香气,但可以忽略不计。

在笋尖岛上的时候,龙强搜罗了整个岛，把所有能找到的石斛和其他一些药草全都移植到她和龙强居住的洞穴门口,高甜甜日夜照看这些药草，隔三岔五的就扯点儿草药熬煮出汁水,两人当成日常饮料来。所以这三年来，虽然经受了日晒雨淋,但两人基本都没怎么生过病。

海鸥岛上的知青菜园里，盛开着极其壮观的南瓜花,已经爬满了半坡。事实上，知青们也已经吃上了各种的：辣椒炒南瓜藤、南瓜花汤什么的。

高甜甜老家有种南瓜花的做法：将整一朵南瓜花沾上面粉浆油炸，保留长梗。这样的话，油炸好的南瓜花依旧是朵花的样子,但可以拿在手里吃，图个新鲜。

——栀栀说的三月泡,不用说这是极美味的野果了。海鸥岛上比较少见，好像听瘦猴说，正义岛上有不少的三月泡。

而高甜甜极力推荐的，就是笋尖岛上那两株野生的冬荔枝树了。

两人一边聊,就一边把栀栀选出来的食材拿到厨房去。

栀栀想到的第一种小吃，就是煎饼果子。

这是她前世看种田类发家致富里，女主勤劳致富的必备杀的锏之一。

不过，她没有吃过。

所以她的想法是：煎一个鸡蛋,用一张薄薄的面饼包起来，再在煎蛋上撒点儿香酥小虾、酸萝卜丁和葱花。

栀栀的厨艺并不怎么样，实际操作还得靠高甜甜。

两人商量了一下，高甜甜觉得栀栀所说的“面粉调成糊往平底锅里一倒、然后铲起来，饼皮又薄又酥脆”这样的操作行不通。

她们没有平底锅。

而且这样做出来的饼皮很费油。

高甜甜建议采用蒸出来的面皮。

栀栀就让高甜甜试一试，要求是皮要薄。

高甜甜立刻和面、揉面……因为是做实验嘛，两人还弄了好几种不同的面团，拿纸笔记下来面粉和水的比例是多少，醒面时间用了多久等等。

然后就开始煎蛋。

不过，在磕鸡蛋的时候，栀栀让高甜甜在鸡蛋尖端磕一个小小的洞，还让把空了的鸡蛋壳收集起来。

以及，两人还把海石花给煮了。

高甜甜在厨房里忙着煎鸡蛋、蒸面皮；栀栀就背了个小背篓、拿了把镰刀，去菜园子里采摘南瓜花，还顺便摘了些野生桑葚果和三月泡回来。

——海鸥岛上的野生桑葚果和三月泡产品不丰，但不代表没有。

等到栀栀回到厨房的时候，高甜甜已经做好了一个蒸面皮版的煎饼果子。

她用菜刀切了一小块，塞进栀栀嘴里，“快试试！”

栀栀吃了。

薄薄的面皮，里头夹杂着香喷喷的整一只煎蛋，里头卷着烤小虾和酸腌萝卜……

好吃是好吃，就，好像不是栀栀想要的那个味道。

高甜甜盯着栀栀，问道：“怎么样？”

栀栀细细品尝，认真说道：“很好吃，但这个……味道过于家常了，不是我想像中那样，应该具有浓烈的味道。如果在家，我愿意天天吃这个，可我们是要拿出去卖，必须要给人一种很强烈的惊艳感，而且还不能在短期内，让人可以模仿。”

高甜甜想了想，明白了。

“就是味道过于家常口味了，所以大家不会找我们买。因为这些东西也不是多少难得的，人人在家都能自己做，对？”

栀栀点头，“对！”

高甜甜又说道：“所以我们必须要搞出点特色，一来要让人一吃就上瘾，二来呢不能让别的小贩摘桃子模仿了去？”

栀栀点头，“就是这样！”

高甜甜想了想，说道：“我们在面饼里放鱼肉？林市虽然也靠海，但他们那儿基本没有捕捞业……”

栀栀摇头，“可鱼肉的滋味也淡呀！我的意思是，咱们有没有办法弄出味道比较特别的酱料什么的？”

高甜甜眼睛一亮，“金樱子酱？”

还没等栀栀开口，高甜甜就拍了拍自己的脑袋，“我也真是……哎，这咸口的东西怎么能跟甜酱一块儿拌呢？”

栀栀鼓励她，“也不是不可以，我们试试？”

——后世的广式烧鹅，就是用酸甜可口的冰花酱来蘸咸口的烧鹅，那味道可是惊艳得很呢！

前世栀栀没生病之前可是很喜欢吃烧鹅的。

一想起烧鹅，栀栀眼睛一亮。

她从烧鹅想到了卤鹅。虽然岛上并没有鹅，但可不可以做出卤料呢？

那边高甜甜还觉得有些半信半疑的，“给这种咸口的抹上酸甜酱？”

虽然有些难以接受，但高甜甜还是去拿了金樱子果酱过来，重新把蛋饼摊开，抹了一丁点儿果酱在煎蛋上，最后又重新给卷好了，用菜刀切下两块，与栀栀分食。

高甜甜皱起了眉头。

蛋饼的滋味淡了些，再抹上浓郁酸甜的果酱，这滋味……

栀栀却说道：“甜甜，咱们得再做出另外一种口味，就是卤肉泥配上酸甜果酱……但不能是咱们用来冲水喝的这种果酱，这种太甜。我们弄点不放那么多绵白糖的果酱……这玩意儿城里人复制不了。”

高甜甜歪着脑袋想了想，觉得可行！

卤肉是咸口的，不加糖的金樱子果酱是天性的酸味剂，作用和蘸醋一样。但金樱子果酱带着天然浓郁的果香，还自带一丁点儿甜味，肯定比蘸醋强！

高甜甜点头，“那我这就去摘些金樱子去！咱们今天晚上就熬点儿不放糖的金樱子酱！”

栀栀说道：“我去摘吧！回头还得想想这卤水要怎么配，以及这卤肉啊……咱们能用鱼肉替代吗？毕竟猪头肉要花钱买，鱼肉的话，咱们可以找大当家买……”

高甜甜想了想，“问题是鱼肉不经熬煮……咱们再好好想一想。”

栀栀背着背篓又去采摘金樱子去了。

高甜甜则看了看座钟的时间，决定先给大家准备晚饭。

晚饭前，栀栀采摘了整整一背篓的金樱子果回来，足有四十来斤，把她给驮得直喘粗气。

大伙儿一块儿围坐在饭堂吃

饭。

栀栀摘了不少南瓜花回来，高甜甜调了面粉糊油炸了……她厨艺极好，每一朵南瓜花裹上面粉糊炸过之后还尽可能保持着原来的样子。面糊里应该掺了点儿糯米粉，还调了味道。所以南瓜花咬在嘴里又酥又脆，里头的南瓜花又泡过水，花瓣里的汁水很足，还软糯糯的，相当好吃。

大伙儿还是第一次看到油炸南瓜花。

现在南瓜花爬满了半个山坡，大家也不是没吃过。但没吃过这样的……油炸的！