第244章

这中年男人名叫宋顺,是人民路国营饭店的经理。

他对栀栀和方丽娟解释道：“小姑娘，你们可别听那些人瞎说！我们饭店……”

说着，他长长叹了口气。

大约是因为太闲了，宋顺竟然拉着栀栀和方丽娟说起了“大厨往客人的饭菜里拉尿”这件事。

前情冗长,大意就是国营饭店和附近几家厂子里的食堂恶意竞争。汽配厂食堂大厨就派了他的侄儿、一个名叫小五的人,潜进国营饭店的后厨,寻找可乘之机与漏洞。

小五潜进国营饭店的后厨,以临时工身份当起了卧底。

可他一直都没有发现,国营饭店的后厨里有例如不干净、不讲卫生、使用过期食材的违规操作。后来被他叔叔老五催得不行……终于找到了“机会”。

原来,国营饭店有个规矩——摆放在桌上的茶水是免费的,前来用餐的客人可以随意饮用。但茶叶泡久了就又酽又苦涩,没人愿意喝。于是宋顺就让一个临时工小杜管理这个茶壶,让他每隔一小时，就换一次茶叶和水。

小五观察了好几次，发现小杜每隔一小时就拎着尖嘴茶壶去了后院，将尖嘴壶里的茶水全倒掉,洗干净壶，再重新装进开水、放点儿茶叶进去……

被叔叔催得不行的小五，就回去和叔叔商量，能不能就借这个场面,带一带舆论。

老五同意了，派了两个汽配厂的长舌妇以探望亲戚的理由,去国营饭店的后厨那儿找小五。小五又刻意引导那两个长舌妇看到了小杜倒茶水的画面。

由于小杜倒茶水的时候，是背对着小五和那俩长舌妇的,因为角度的原因，她们没有看到小杜手里拎着尖嘴壶，只看到小杜背对着她们、然后有褐色的液体呈弧度状浇出……

彼时,那褐色的液体直接注入一个水池，水池旁边还放着几个筛子，筛子里装满了蔬菜！

两天后有了流言蜚语，说国营饭店里的临时工用尿滋给客人吃的菜。国营饭店里的人嗤之以鼻，外头的人也不怎么相信。

直到——

宋顺收到职工的报告，说最近有好多莫名其妙的人闯到后厨去，还嚷嚷着说什么要亲眼看临时工滋尿淋客人吃的菜？

宋顺长了个心眼儿，先是不动声色的观察是怎么一回事，最后发现了原来是小杜倒茶水这事儿，还揪出了小五这个“卧底”。

可是，虽然一切真相大白，可这事件已经流传许久，国营饭店的名声被彻底破坏。

哪怕宋顺把小五给扭送进派出里，让警察审讯了、澄清了……却已经没有人愿意上国营饭店来吃饭了。

也就是说，国营饭店是铁饭碗工，哪怕生意不好也不会关门。可眼看着就快要到年底了，到时候上级一盘账，就知道他宋顺管理的人民路国营饭店的销售情况了。

为此，宋顺急得团团转，却又无计可施。

听了宋顺的话，栀栀决定上国营饭店去吃一次试试。

不料——

宋顺却说道：“小姑娘，不瞒你说，我就是听到那些长舌妇叽叽歪歪的我心烦！但我们也不需要你们的可怜……上我们饭店吃饭啊，如果没有招待券可不行。你们还是上汽配厂食堂去吃吧，那儿可以用钱来买饭菜，而且确实比我们饭店要便宜一些。”

宋顺的实诚，让栀栀有些感兴趣，便说道：“招待券我们有呀，走吧去试试你们大厨师的厨艺。”

栀栀和小伙伴们走进了国营饭店。

宋顺顿了一顿，跟上了栀栀她们。

此时大约是中午十一点半左右，已经是饭点儿了，可国营饭店里一个人也无。

一个女工作人员正坐在门口织毛衣，感觉有人来了，头也不抬地说道：“用餐出示招待券，没券过马路左转上对面儿买馒头去！”

栀栀看向宋顺。

宋顺低声轻喝道：“晓丽？”

女工作人员这才抬起头，将手里的毛衣塞进脚下的一个小筐子里，对栀栀说道：“招待券看一下！”

黎恕掏出招待券，放在她面前。

女工作人员瞥了一眼，问道：“就你们四个？”

黎恕点头。

女工作人员有气无力地朝着餐厅里喊了一声，“四人用餐！二号桌！”

黎恕领着栀栀、方丽娟和李爱国走进了用餐大厅。

另一个工作人员正在拖地，见黎恕一众人进来了，特别不高兴地吼道：“走哪边儿走那边儿！这刚拖了地你们没看见？眼瞎啊！”

栀栀回头看了宋顺一眼。

宋顺脸上没啥表情。

用餐大厅的墙壁上挂着写了菜名的木牌。

黎恕看了几眼，对栀栀说道：“我点两个肉的，剩下的你和丽娟、爱国点吧！嗯我要个红烧肉、一个梅菜扣肉。”

栀栀说道：“我要个素的就好。”

方丽娟和李爱国推辞说不用点了……

栀栀便又做了主，“黎恕，咱们减掉一个梅菜扣肉，然后再要一个香菇焖鸡！”

黎恕愣了一下。

——栀栀是知道他的饭量的，一个人就能干掉两份肉菜。现在四个人就吃三个菜，明显不够吃。

不过，黎恕毫不犹豫地去柜台那儿付了钱。

他知道，栀栀这么做，肯定有她的道理。

她也绝不可能让他饿着。

黎恕去交了钱，拿了几个写了数字的小筹码回来，然后大家纷纷从自己随身的挎包里拿出了锡饭盒，上旁边去用开水清洗了一下，又装了点开水走回到饭桌前，一边慢慢喝开水，一边等着上菜。

栀栀和饭店经理宋顺聊天，“宋经理，你们饭店的招牌菜是哪几样啊？”

宋顺答道：“带肉的都好销。”

栀栀又问，“以前生意好的时候，一顿饭时能有几桌客人来？”

宋顺说道：“以前啊，平时呢都是有单位的人来，一顿饭的功夫差不多也有十来桌。休息日的时候生意好一点，一个用餐大厅20桌，再加上10个包厢基本能坐满，有时候还能再轮上四五桌……”

栀栀点头，又问了一句，“以前有啥特色菜吗？比如说饼包肉、鸳鸯鱼、三盘鸡这些？”

宋顺瞪大了眼睛，“什、什么？”

其实这几个奇怪的菜名，是栀栀故意乱编的。

因为她觉察到，宋顺虽然很气愤他领导的这个饭店蒙受了冤屈，但看起来并不是很在乎饭店的业绩，有可能是已经破罐子破摔了。

宋顺是这个国营饭店的头头，连他都摆烂躺平，他手下的工作人员只有更加不作为的。

栀栀又换了一个话题，笑盈盈地说道：“宋经理，你们端着铁饭碗，跟我们下乡知青就不一样……起码你们旱涝保收啊！饭店生意不好，跟上级解释解释也就能说通了……真好啊！”

宋顺叹气，“也没你想得那么轻松！诶，最坏的结果，可能就是咱们这点撤掉，然后所有人分散打乱，再重新安排到其他的国营饭店里去工作。”