第40章(第2/4页)
今晚要吃了,可要了他们娘的命。
杨家四哥干脆提议道:“小妹,要不你先等等,我和你三哥去河里捞个鱼,要是捞得着,小妹,晚上你要不煮酸菜鱼?”
这些日子没吃酸菜鱼,可把杨四哥馋坏了,自从吃了小妹坐的酸菜鱼,杨四哥实在是念念不忘。
杨四哥不说酸菜鱼还好,一说他也馋的不行。
杨三哥心道以前他们也没觉得他们娘做菜难吃的吞咽不下去,可谁让小妹厨艺太好。
有对比才有伤害,这不,吃过小妹做的饭菜,他们实在吃不下他们娘做的饭菜了。
不说杨三哥、四哥馋,她也有些馋。
天知道这些日子她吃馍馍和咸菜玉米饼吃的吐了。
最主要的她娘跟她做馍馍和咸菜杂面饼不一样,她做馍馍会放牛奶和一点糖,掺不少白面,咸菜会下点油炒,烙出来的咸菜杂面饼又香又好吃。
可她娘除了在她对象来那次掺了不少白面,之后哪里舍得掺,牛奶、糖更不要想。
咸菜也就沾个两筷子油炒一大盆,哪里好吃?
烙出来的咸菜玉米饼除了咸味还是咸味,还噎人,馍馍也硬邦邦没啥滋味。
杨三哥和四哥去捞鱼前,树影说了不管捞不捞得着,半个小时就得回来。
天太晚了,家里再不做晚饭就迟了。
“知道了,小妹!”杨三哥、四哥拔腿往外跑。
等三哥四哥出门后,树影自个儿去外摘了一大把野菜,洗干净用水炒,盆里配料,锅里下油,放葱蒜爆香再浇到野菜上拌匀。
拌匀后,树影尝了一口,不知是不是这些日子吃多了杨母做的饭菜,这不她刚尝自己做的青菜,这味道好吃的她想哭。
现在天热,她也不怕菜凉了。
今天一天走路,她现在浑身都是汗。
没多久,闷热的天气炸开响雷,树影赶紧往外瞧了几眼,见天没下雨只打雷,她稍稍松了口气,又怕下大雨一会儿淋着了三哥、四哥咋办?
她这口气没松多少,沉闷的天空再次炸开响雷,下一秒哗啦啦的大雨下了起来。
外面杨母立马冲去小院收衣服又回房。
树影边把自家娘切好的酸菜下油炒了炒,为了更香,她还偷偷从空间买了点五花肉。
切了一点碎末加在里面炒,边炒边担心往外瞧自家三哥、四哥有没有回来。
幸好没多久,树影煮好姜汤放凉的时候,杨家三哥、四哥被淋了一身雨回来,这次两人运气不错。
抓了两条不大不小的鱼。
树影不大敢剖鱼,让她三哥四哥帮忙剖完后,剖鱼前,树影让哥俩喝了一碗姜水去寒气。
杨三哥、四哥觉得自家小妹忒讲究了。
淋个雨要喝啥姜水?
不过外头这雨下的可大了。
现在小妹在两人心里可有主意威严了,两哥俩下意识听自家小妹的话。
等哥俩剖完鱼,树影赶忙让三哥四哥去洗个澡换干净的衣服。
之前杨家老三和老四不觉得,现在觉得自己身上衣服都能拧出水来了。
杨建章冲杨三哥道:“三哥,走,去冲个澡!”
两人离开厨房前,不往提醒树影千万要做酸菜鱼。
树影这下算是知道两亲哥都喜欢吃酸菜鱼了。
也是,这乡下没啥好吃的,味道好的酸菜鱼能不受欢迎么?
树影打定主意啥时给家里做点别的鱼菜。
比如红烧鱼、剁椒鱼头、清蒸鱼都成,让家里人吃个过瘾。
今天这两条鱼不太大,还是做酸菜鱼吧。
酸菜鱼好歹立马有不少酸菜和汤,能做一盆。
树影轻车熟路做酸菜鱼。
腌鱼、烧开水、揉鱼片,炒酸菜、煎鱼骨。
等酸菜鱼做完只剩最后一烧油激香工序时,杨母进厨房了。
这不,瞧见她闺女往锅里下了那么多油,杨母心里那叫一个肉疼,忙问自家闺女家里咋又有鱼了。
树影不慌不忙回杨母的话,边等油烧热后,用铲子浇油激香。
这一激香,可杨母也馋的狂吞口水,连刚才想训自家闺女的话都重新吞回肚子了。
这不,酸菜鱼的味道太香了,没多久,几个侄子侄女全都往厨房跑。
等瞧见树影做的是酸菜鱼后,激动哇哇大叫,连平常十分安静腼腆的大丫二丫都高兴的蹦起来。
二虎最鬼精灵,这不狂冲树影吹彩虹屁:“哇,又有酸菜鱼吃,太好了,小姑,小姑,你太好了,我可喜欢你了!”
大虎也附和:“小姑,我也喜欢你,比我娘还喜欢!”要是小姑天天给他做好吃的就好了,喊小姑娘他都愿意的。
小虎也学着两哥哥奶声奶气道:“小姑,我最喜欢你!”
大丫二丫也腼腆眼睛发亮盯着树影。
树影冲几个侄子侄女眨眨眼。
二虎凑上前还道:“小姑,我替你尝尝味咋样?”
二虎一凑上来,其他小家伙纷纷凑上来。
树影:“……”
树影疼几个侄子,刚拿筷子夹了一小块鱼肉,几个孙子孙女被杨母先赶出厨房了。
不过杨母眼见孙子孙女都这么高兴,也就不说啥了,她闺女偶尔手缝大一次她还是能勉强接受的。
要是像种冬小麦那样天天给家里做这些,那她绝对得炸毛了。
心里是这么想,嘴上杨母也没少劝道:“闺女,以后你做菜下油可千万别给这么多油,你这孩子哪知道一两油得多少钱呦?”
树影不慌不忙回杨母的话道:“娘,以后爹是工人、三哥、四哥也能修拖拉机也能开拖拉机,可赚工分了,哪里需要像以前那么省?再说爹年纪大了,娘你可得多做点营养的饭菜给爹补补,补补身体更健康!”
说实话,她空间里还有一株人参,她一直想给家里人补补,可惜没个鸡鸭炖。
药膳是最好的东西!
家里那只母鸡她天天想着干脆炖了,就怕她娘炸了。
杨母还不知道她闺女心心念念想炖了她那只宝贝疙瘩母鸡。
她也不是听她闺女的话听不进去,可这钱还没赚,就要去买啥……自行车。
想想自行车的价钱,杨母心肝肉疼呦!
杨母刚想开口,外面传来杨家大哥兴奋的声音。
这不,杨家大哥进厨房同杨母说邻居家那辆自行车愿意卖,他买来价格一百八加票,现在二手卖一百不要票。
树影觉得这价格挺合理的,毕竟自行车工业票十分难得。
现在市价上不要票自行车价格怎么都要往两百以上走,更别提县城没票压根不让买车。
杨母却觉得太贵了,忙道:“咋要那么贵哩?不成,我去说说,老大,你带我去!”
又冲自家闺女表示她去去就回来,饭菜可以先端桌上。
“啥味道这么香?”等二哥瞧见今晚饭菜是小妹做的,还做了酸菜鱼,杨家大哥甭提多高兴了,“小妹,太好了!”