第32章

楚溪客又经历了忙碌的一天, 最后依旧有很多慕名而来的客人没有买上,甚至其中有一些是从他刚开始摆摊那会儿就一直支持的老顾客。

楚溪客意识到,是真的应该增加人手了。

这天, 他刚刚摆上摊,正琢磨着去哪里找个帮工比较合适, 就瞧见云飞在对面晃悠, 一脸颓丧的表情,像是碰到了什么难事。

“嘿,云飞!”楚溪客朝他喊了一声。

云飞愣了一下,还是过来了。

楚溪客瞧着他眼圈泛红, 像是哭过,拐弯抹角地问:“这个时辰祥云楼不是正忙么, 你师父怎么舍得放你出来?”

云飞扎着脑袋似乎纠结了好一会儿,才小声说:“我被师父赶了出来……”

“怎么, 嫌你送的酒少了?”楚溪客故意开了句玩笑,想让他高兴点儿, 顺便在烤面筋和烤羊肉之间选了一大串羊肉递给他。

云飞连忙摆摆手:“不、不用,我吃过饭了。”话音刚落, 肚子里就唱起了空城计。

楚溪客笑笑,直接把肉串塞进他手里:“不让你白吃, 有事找你帮忙。”

云飞一听, 终于恢复了些镇定的模样,说:“那也不用吃肉串,有什么我能做的,小郎君尽管说。”

“先吃, 吃完再说。”

云飞两只手拿着那串烤面筋, 生怕掉了似的, 吃得十分小心,慢慢咀嚼着,好一会儿才把那少少的几块肉吃完。

然后,他便迫不及待地问:“小郎君要我做什么?”

楚溪客道:“稍后暮鼓一响,我这就得忙起来,到时候我只顾着烤肉,过来买凉皮的客人难免顾不上。你不是学过切墩吗?将这张面皮切成一指宽的细条应该会吧?”

云飞看了一眼,觉得自己能胜任,于是点了点头。

楚溪客笑笑:“今日你的任务就是切凉皮,调汤汁,打包。不如,现在就试试?”

云飞点点头,不用楚溪客要求,便仔细地挽起衣袖,戴上围裙,洗干净手,拎起面皮的时候有些紧张,生怕扯坏了似的。

楚溪客学着钟离东曦平日里哄他的样子,温和又耐心地说:“不用紧张,面皮有富余,切坏一两张也没事。”

云飞听到这话,忍不住抬头看向楚溪客,那双澄净的眸子里有惊讶,有感动,似乎还有说不出的挣扎。

楚溪客眨了眨眼:“怎么了,可是我说错什么了?”

该不会自己头一次学钟离东曦的做派,就被人发现东施效颦吧?

云飞慌忙摇了摇头,哑声道:“没,我就是觉得……很好。”

他十岁开始在祥云楼做小工,十二岁被徐墩子选去当学徒,如今十四岁了,从来没有人对他说“切不好也没关系”。一旦他做错什么,不是被徐墩子劈头盖脸地骂一顿,就是被管事扣工钱。大多时候都是既被骂,又要扣工钱。

然而今日,这个仅仅认识个把月的小郎君却对他这么好……

云飞再次陷入了挣扎,真要按照师父说的那样做吗?

楚溪客看出他似乎有些不对劲,但没有多问,继续烤肉串。

反倒是云飞,回过神儿之后,主动问道:“小郎君可有什么需要叮嘱的?”

楚溪客丢给他一个赞赏的眼神,说:“你不说我都忘了,还真有一样顶顶要紧的——记得浇汤之前先问清楚客人距离远近,一刻钟能到的可以提前拌好,超过一刻钟的就要把汤汁和面皮分开来装,并解释一下原因以及浇汤的法子。”

云飞认真听着,把每一个字都牢牢记在了心里。

楚溪客越看越觉得这小子不错,不谄媚,不油嘴滑舌,且长得白白净净,一看就讨喜,还很聪明,偶尔问出的几个问题全在点子上。

关键是,他还不卖弄小聪明,做起事来踏踏实实的。有了他在旁边帮忙,楚溪客确实轻松了一大截。

于是,收摊的时候,楚溪客对云飞说:“如果你真不打算在祥云楼干了,不如考虑一下我这里,虽然没有你在祥云楼体面,但你想学的切墩手艺我也可以教你。或者你把这里当个跳板也行,哪天找到更好的活计,随时可以离开。”

云飞愣愣地看着他:“小郎君真愿意招我?”

“我上面说了那么多,你该不会以为是拿你寻开心吧?”楚溪客轻咳一声,开始谈钱了,“听说祥云楼的伙计每旬工钱一百文,我这里忙一些,算你一百五十文,旬末休息一日,你看可好?”

“不、不用,我在祥云楼每旬只有八十文,小郎君也给八十文就好。”云飞讷讷地说着。

“我是东家,我说了算。呐,这是今日的二十文,收好。”楚溪客数出一小串钱塞给他。

“真、真不用,今日只当试工,不收钱。”

云飞怎么都不肯收,楚溪客试图塞进他衣兜里,云飞却连连后退几步,突然转身跑了。

楚溪客看着他的背影,隐隐地觉察到哪里不对劲。

“按理说,他刚丢了活计,我把他招进来,还给他涨了工钱,他应该高兴的,但是他表现出来的怎么看也不像高兴的样子,反而像在害怕什么……”楚溪客坐进牛车,喝着蜂蜜水,对钟离东曦念叨。

钟离东曦道:“若觉得不对,就干脆免了这个麻烦,换个人。”

楚溪客摇摇头:“我还是想再看看,哪怕他把我这里当个跳板呢,我就当帮他一把了。”

因为,他第一次见到云飞的时候,就仿佛看到了从前的自己。

把楚溪客送到蔷薇小院门口,钟离东曦没下车,而是又绕了大半个街区,从大宅正门进去。这些天,两个人就这样在姜纾的眼皮子底下,悄悄地“暗通款曲”。

楚溪客下车后,云浮悄无声息地从车顶翻下来,笑嘻嘻地说:“殿下,有活干了?”

钟离东曦一改面对楚溪客时斯文和气的模样,冷着一张脸,道:“去查查那个叫云飞的小学徒,事无巨细。”

“得令!”云浮闪身出了牛车,蹦蹦跳跳地干活去了。

***

第二天,云飞按照楚溪客说的,提前来了蔷薇小院。

楚溪客并没有全然信任云飞,因此在云飞来之前他就把洗面筋、蒸凉皮、调配汤汁等关键性步骤做好了,云飞只需要切凉皮和打包。

刚好,贺兰康遣人送过来一筐胡瓜,这个时节可是稀罕物,家里吃不完,楚溪客干脆拿出一些来卖,哪怕每份凉皮里撒上一小把,对客人们来说也是小小的惊喜了。

楚溪客切胡瓜的时候,云飞不禁看直了眼,就连徐墩子的刀工都比不上楚溪客好!楚溪客用刀不单是快,还稳,每一根胡瓜丝切出来都一般粗细,还没洒下多少汤汁!

楚溪客瞧见他惊讶的样子,噗嗤一笑,忍不住就想显摆一下。

于是他挑了根粗一些的胡瓜,“嗖嗖嗖”几刀下去,掌心竟出现一只憨态可掬的小猫咪!那圆溜溜的眼睛,那生动的神情,分明就是桌边趴着的那只!