第173章
看着滚滚而来的牦牛群，楚溪客眼前一瞬间闪过酸汤肥牛、黑椒牛柳、雪花牛排、干煸牛肉丝、炭烤骰子肉……
咕咚，咽下一大口口水。
紧接着, 震天的牛叫声便毫不留情地把他拉回了现实——涮牛肉之前，要先让牛停下来呀呀呀！
“投石机预备——不得让牛群靠近城楼！”贺兰康不知何时登上城楼, 威严下令。
楚溪客忙道：“不、不行, 阿肆还在下面！”
话音一落，就见阿肆长臂一抡，只听咚的一声闷响，一个黑漆漆的巨大抓钩被扔上城楼, 牢牢地扣在青砖上。
与此同时，阿肆猛地一蹿, 借着马匹的冲劲跃到半空，继而像只灵巧的壁虎般抓着绳子, 飞快地攀爬而上。
他身下的战马随即扬蹄狂奔，与牦牛群拉开一段距离, 堪堪在快要撞上城墙的时候猛地一个转弯，灵巧地躲过了牦牛的踩踏。
这走位, 这姿态，还真是熟门熟路。
这下, 城楼上的兵士们再无顾忌, 训练有素地架起投石机，一捆捆草料包投掷而下，砸在前排的牛身上。
他们没想置牛于死地，只想让它们停下来。依照以往的经验, 只要头牛能停下, 后排牛群也会慢慢冷静下来。
结果, 不知道是头牛脾气太大还是草料包砸得不够疼，前排领头的几只牛不仅没有停下，反而更加愤怒地哞哞叫着冲撞而来。
倘若就这么眼睁睁看着它们撞过来，被摧毁的就会是平川的城墙。哪怕为了城中百姓，也不能再心慈手软了。
于是，贺兰康再次下令，卸下草料，换石头！
一块块巨石砸下去，头牛愤怒的鼓动声陡然转为哀嚎，脚步随之被石块阻拦。后排的牛群来不及停下，一波波撞在了前排的同伴身上，就这样一排撞一排，从高处俯瞰，场面滑稽又壮观。
到最后，被石块砸死的牛没有两头，反倒被同伴踩死的有上百头。而这几百头牛，不过是整个牛群的十分之一！
楚溪客震惊又敬佩地看向阿肆。
阿肆不好意思地挠挠脸：“听阿兄说阿嫂喜食牛肉，我回城时刚好遇上一头，就想着赶回来给阿嫂吃……”
楚溪客怔怔地看了眼城外小山般的牛尸，怔怔道：“一头？”
这是把整个青藏高原的牦牛都给赶过来了吧！
“原本是一头的，谁知一路往回走跟上来的越来越多了。”阿肆羞涩一笑，一脸诚挚地看向楚溪客，“阿嫂，今日能吃牛肉锅吗？”
楚溪客咧嘴大笑：“安排！”
几百头牛处理起来，那可不是个小活计。就算把军中和府衙的庖丁都用上，那也得干到猴年马月去了。
楚溪客小手一挥：“庖丁不够，不是还有百姓吗？把大伙都叫出来，会解牛的解牛，会分肉的分肉，会烧火的烧火，今日咱们全城一起吃牛肉！”
武侯一路小跑着挨家敲门，男女老少全家出动，各行各业的人们都暂时放下手中的活计，齐齐涌向城门。
城门口暂时变成了菜市口，一车车清水运过来，一头头死去的牦牛现场分割，虽然血气冲天，却无一人害怕，反倒举城欢庆。
旅居的文人不由感慨，放在其余州府，寻常百姓最怕武侯敲门，不是家里有人犯了事，就是要交苛捐杂税。在平川，却恰恰相反。
有过路的商队忍不住问：“我等不是平川人，想帮着一起干活，能分块肉吃不？”
“怎么不能？敢动刀子就直接上！”分发牦牛的老兵根本不用请示上峰，直接便做了主。
这就是平川城的办事风格了。
一位波斯商人远道而来，刚一进城就被塞了一块沉甸甸的后腿肉。
波斯商人捧着新鲜的牛肉感叹：“原来他们说的是真的，进了平川城，天上就能掉肉吃！”
***
平川王一家也是欢欢喜喜的。
楚溪客丝毫没有行驶霸道王爷的特权，而是和百姓们一样亲力亲为地处理牦牛，然后拿到属于自己的份例。
非要说有什么私心的话，那就是楚溪客非常有心机地拿到了两块牛里脊。
野生的牦牛嘛，肉再嫩也比不上饲养场出来的肉牛，楚溪客暗搓搓挑了好久才选出来两块最嫩的，打算做一锅酸汤肥牛……锅。
不是正宗的酸汤肥牛，而是仿照这道菜里的酸汤汁做的肥牛火锅。
这还是他头一回主动想做酸味锅——旁人怂恿的不算。
虽然楚溪客从不挑食，但唯独不喜欢吃酸。从前的日子过得酸酸涩涩，这种滋味在他的记忆中早已挥之不去，因此平日里就喜欢吃点香的甜的。
而如今他已然有了足够的底气，不再畏惧品尝食物的酸苦。
嗯，还挺好吃。
野生牦牛腥膻味略重，楚溪客就将酸汤调得极浓，和着生姜和茱萸的辛辣，肥嫩的牛肉涮进去，热热地烫上一会儿，便可以高高地夹起来，就着汁水丢进嘴里……
“唔，烫烫烫烫烫！”五公主褪去在长安城中练就的矜贵和风雅，毫不顾忌地用手扇风。
“吃之前先吹一吹呀，笨！”阿肆嘴上不留情，实际转手就夹了一片新的，吹吹凉才给她放进碟子里。
“都沾上你的口水了。”五公主嫌弃得不行。
“别吃。”阿肆作势要夹回去。
五公主飞快地吃了一下，吃完还端着架子说：“嗯，火候不错，小四子，再来一片。”
“做梦！”阿肆丢下一句，自顾自涮起来。
只是，鲜嫩的肉片刚刚出锅就被五公主抢走了。五公主还故意把脸凑过去，对着阿肆嚼啊嚼。
然后，两个幼稚鬼就绕着桌子打起来了。
偌大的膳堂，一片笑声。
对面，楚溪客心安理得地享受着王妃殿下的涮肉服务，边吃边笑嘻嘻地调解纠纷：“别抢别抢，这顿就是尝尝鲜，等着牛肉全都分好了，后面还有骰子肉、炖牛腩、烤牛排、牛肉干等等等等，保管每天不重样。”
五公主脆声道：“既如此，为何要把那些活着的牛放回去，干脆在城外圈块地养起来呗，随时都能吃上新鲜的。”
楚溪客摇摇头，牦牛适合生活在高寒地区，而且这些都是野生的，强行圈养不仅养不活，还会威胁到附近百姓的安全。
所以，他只是让人把被同伴踩死踩伤的那些宰杀了，其余的全都赶回了吐谷浑……虽然心里有点不爽吧！
这次吐蕃之所以敢毫不犹豫地对大昭的送亲队伍动手，说到底是因为吐谷浑背后插刀。
贺兰康沉声道：“数着日子，很快平川就有养牦牛的领地了。”
这意思，就是要对吐谷浑动手了。
楚溪客心头一紧，下意识揪住姜纾的衣袖。姜纾亦是神色怔忪，暗地里和楚溪客交换了一个隐晦的眼神。