第五十五章（第5/5页）
萧慎行道：“今天没去公园运动，直接跑来这边了。”
“行吧，既然来了，那一会儿你来做荷叶饼，”钟意看着萧慎行的胳膊，有些可惜今天的面不用怎么揉，不然他这一膀子肌肉用来揉面多好。
萧慎行不知道钟意在打什么主意，乖乖点头。
钟意把面和好揪成小剂子，然后挨个擀成椭圆形，面皮刷上油防粘，再对折一下，用梳子在面上印上齿痕，最后调整下形状，这样一个荷叶饼就好了。
做完一个给萧慎行当参照物，剩下的就交给他了。
钟意则去炒饼里要夹的菜。
炒了一个青椒土豆丝，又炒了一个胡萝卜玉米豌豆肉沫，做了一个凉拌的豆皮，配上昨晚炖的卤肉跟鸡蛋，荤素搭配刚刚好。
肉被捞出来剁碎，鸡蛋一分为四，单独用打包盒装好，想吃的人往饼里装就行。
萧慎行这边印好的荷叶饼放锅里发酵个二十来分钟，最后再蒸熟就能吃了。
自家人以及今天要去小吃摊干活的邻居们早餐也吃这个。
每个人拿着饼装满了肉和菜，再大大咬上一口，吃得格外满足。
荷叶饼做的软和蓬松，钟意还放了一些糖，饼带了些许的甜味。里面的菜也各有滋味，像青椒土豆丝便没炒太软，吃着很爽脆。卤肉软糯咸香，鸡蛋也卤入了味儿，与肉夹杂在一起，再淋上少许汤汁，吃的那叫一个满口醇香。
凉拌的豆皮也不差，料放的足，是香辣味儿的，吃着格外提神。
每个人都有偏好，有的人只夹一种，有的则喜欢混搭，一个饼能吃出好多种味道。
钟意蒸了三笼屉荷叶饼，两笼屉打包走，剩下一笼屉留着吃，一大笼屉的荷叶饼最后吃得一个没剩。
这战斗力杠杠的。
刘翠他们还建议钟意过年的时候在家多蒸些饼子，他们来买了当早餐。
钟意笑笑：“也行，那等年底休假的时候就安排上。”
季舒雅那边新的食疗方子还没发过来，今天早上可以不用给她做药膳，早餐也是荷叶饼夹馍，康鸣打车来取的。
原本想今天做的提拉米苏因为没买到马斯卡彭奶酪，自己现做又来不及，钟意决定改做红丝绒蛋糕，所以一到小吃街就开始烤上蛋糕胚了。
钟意在白羊视频发了动态，说今天会卖五百份红丝绒蛋糕，从下午两点开始卖。
动态一发出去，就是本地人喊着冲外地人羡慕死了的反应，颇为有趣。
做蛋糕是个麻烦事儿，要打发的东西不少，钟意忙到快十一点才做好一半的蛋糕胚。
等十一点一到，钟意又开始炒菜卖午饭，食客们觉得他这战斗力着实强悍了些。
“小老板，你一天从早忙到晚不会累吗？”食客很好奇，并且想问这句话很久了。
“对啊，小老板你一天工作强度这么高，竟然还每天都精神奕奕的，求告知秘诀。”
钟意手上动作不停，嘴上回道：“秘诀嘛，就是坚持锻炼，每天运动，争取一次跑十公里不喘气就行了。”
“运动啊，”听到这话，顿时哀嚎一片，开始抱怨起每天工作好累啊，回家就想躺，干什么都行，但运动是绝不可能运动的。
“除了运动，就没别的办法了吗？”有食客不死心，还想问诀窍。
钟意非常无情，“没有。”
他虽然走了系统捷径，但运动量也一点没少，尤其是在大梁时跟着萧慎行学武，每天天不亮就开始起床扎马步了。
风雨无阻的练了好多年才换来的好身体。
这个话题就此打住，食客们决定专心干饭。
干饭的同时再去另排一个队伍，钟意有些不明所以，“这是做什么？”
“等蛋糕呢，”有食客告诉钟意。
钟意：“还有好几个小时呢，你们这就排上了？”
食客高喊：“小老板，你是不相信自己的手艺吗？真等到两点再来，蛋糕盒子肯定都被人舔干净了，哪还有我们的份儿。”
钟意：行吧。
这天中午大部分客人都没走，到最后时还报起了数，有人在那儿喊：“就五百份啊，五百以后的就走吧，不要白排了。”
倒也有人来跟钟意说让他多做点，钟意伸出双手让对方看，“我也恨自己怎么没有三头六臂，不然就能做更多好吃的给你们了。”
他这么一说反而让客人不好意思起来，开口跟钟意道歉。
钟意倒不介意这些，他也就尽力而为，能做多少是多少，不难为自己。
等午饭卖完，吃过午饭后，钟意便马不停蹄继续烤蛋糕胚，打发奶油。
作为福利，钟意价格并没有卖太贵，一个六寸蛋糕切成四份，一份二十块。
食客们喊着我爱你小老板，一边疯狂拍照。
蛋糕散发着浓郁的香甜，钟意没加水果，一层蛋糕胚一层奶油，一共叠了七层，红白相间色泽分明，格外精致漂亮，让人都舍不得吃。
如果不是他们看着小老板做的，真的很难相信这么好看蛋糕是在小吃街小炒摊上做出来的。
而这份蛋糕不仅好看，还相当好吃，蛋糕胚宣软，奶油入口滑嫩冰凉，因为加了酸奶，中和了奶油的腻味，吃着十分清爽。
吃了第一口绝对会忍不住立马吃上第二口，不知不觉间一块蛋糕就被吃完了，只余嘴里的芳香和眼前的空盒。
在现场就吃完的食客看钟意的眼神便又多了几分哀怨，“小老板你就像个负心汉，让我们尝到了甜头却又不不管饱，我今天这一下午肯定满脑子都是蛋糕，啊啊啊啊啊我好馋啊！”
有这样反应的食客不在少数。
钟意对此的反应是：“谢谢大家的喜欢。”
“虽然你们吃不饱，但我会代替你们吃饱的。”
他给自己留了一整个蛋糕，绝对能吃得饱饱的。