第102章 又要过年了 卖秋梨膏，陶竹的机缘

韩家此次运送回来了五十车粉条, 这让韩家烩菜馆的生意一下子就火爆了起来。

韩家去年买的粉条，卖到夏末就没了，但因为韩家烩菜馆已经打出了名气, 因此没粉条时也留住了不少食客，生意不错。

现在粉条回来了，韩家烩菜馆的生意由不错变成了爆满，但韩宁一直留在家里，并没有去烩菜馆那边帮忙, 以防止黎荞有什么事需要寻他。

虽然说黎荞此时应该已经投入到紧张繁重的读书当中了，但万一真有事儿呢。

以防万一, 他就留在家里了。

谁知道黎荞还真来了。

不过, 黎荞不是找他帮忙的，黎荞是来送秋梨膏的。

“这叫秋梨膏？”

韩宁睁大眼睛，好奇的看着小陶罐里褐色的液体, 凑上去闻一闻, 有淡淡的梨子清甜。

“对，是我从医书上看来的方子, 但具体是哪本医书我忘了，这几年看的书太多太杂了。”

“不过韩兄你放心，这的确是从医书上看来的方子, 能生津润肺, 效果很好。它用料很简单, 里面只放了酸梨子，红枣, 生姜, 冰糖。梨子是凉性的, 放生姜、红枣是为了去寒, 里面没添加乱七八糟的东西，放心喝。”

放了罗汉果和川贝的秋梨膏黎荞没拿过来，他和陶竹拿到韩家的是普通版本的秋梨膏。

“这个季节人们白日里要围着炭盆，晚上要睡火炕，所以很多人的嗓子会干痒不舒服，体内也会燥热，秋梨膏润喉去燥，清热去火，喝秋梨膏可以改善这些症状。”

“如果还有更严重的咳嗽症状，那可以往秋梨膏里加止咳的罗汉果川贝等药物，效果很好。”

黎荞解释的很详细，毕竟是药膳，得慎重一些。

“我自是相信黎弟的，我这就让人拿温水来。”韩宁吩咐完小厮，他看向黎荞，一脸感动：“只是几背篓梨子而已，黎弟你竟然如此上心，让你花时间做这个，我这个做哥哥的心里难安呐。”

“刚好我记得这个方子，而且也没花费多少时间，考科举不在这一日两日的功夫。况且，这一路行来，若不是有韩兄在，我又怎能安心读书呢。”

韩家之前走官道时一向匆匆，可此次为了配合他，不仅将自家的生意暂时搁置，还提前摸清楚了这一路上大小河流、村镇，好让他日日都能吃上热饭。

他完全不需要操心路线和其他问题，每日只需要赶路、读书、等着吃饭就成了。

第一次入京，路上能安逸成这样，全都是靠了韩家。

韩家虽已经对这批酸梨子释然了，但这批梨树是花三千多两银子买的，还占用了一个小山头，这几年下来，韩家因为这批酸梨子已经赔了大几千两银子了，还开了韩家干啥啥亏损的头，现在他有能力把这批酸梨子变废为宝，那他自然是要帮一下的。

而且对他而言只是动动嘴巴的事儿，费不了什么时间。

韩宁听了黎荞此话，脸上的感动更甚，黎荞这个人好的让他不知道该怎么夸了。

他给黎荞梨子时只是想着大冬天能让黎荞有个梨汤喝，可谁知道黎荞把他家的困难当自己的困难，在会试前专门花时间解决这批酸梨子。

世上怎么有黎荞这么好还这么聪明的人！

这时小厮端了碗和温水过来，等把秋梨膏喝到口中，韩宁咂摸咂摸嘴，随后点头：“味道不错，微微的甜，喝完嗓子的确比刚才舒服些。”

黎荞闻言笑了：“是的，毕竟是药膳。不过，秋梨膏不是人人都合适，脾胃虚寒者少喝，因为梨子性凉。”

他又细细说了一些禁忌。

韩宁见状，赶紧拿来纸笔一一记下，免得忘掉。

“韩兄，这秋梨膏做好之后能存放很长时间，你家的酸梨子可以做成秋梨膏，自家吃或者是送亲朋好友都是极好的。”

“当然，如果有多余的，也可以放你家的烩菜馆子里售卖。不过，得提前给食客讲清楚哪些人不宜食用。”

黎荞又道。

这话说到韩宁的心坎上了，身为一个商人，看到一个新物品，脑子里下意识会去估量它的商业价值。

现在黎荞这般说了，他赶紧又询问了一些细节，入嘴的东西，还打着药膳的旗号，必须得慎重。

注意事项密密麻麻写了五张宣纸，他这才搁下手中的毛笔。

他一脸严肃的开了口：“黎弟，我家如今还有两万多斤酸梨子，能做不少秋梨膏，咱们按规矩来，这些秋梨膏你三我七，你帮了我家的大忙，我不能让你白拿方子。”

“……行叭。”

看韩宁一脸坚决眼神坚毅语气中是满满的不容置喙，黎荞便没在这个问题上费口舌。

接下来他和陶竹去了韩家的厨房，教韩宁和韩家的厨子做秋梨膏。

秋梨膏的制作非常简单，但小细节挺多的，若是不注意，那做出来的味道就不好，比如说熬秋梨膏不能用铁锅，这样会染上铁锈味，影响口感。

黎荞和陶竹在韩家待了一整日，连晚饭都是在韩家吃的，等他们夫夫回去时，夜已经深了。

天空飘起了小雪花，又下雪了。

陶竹右手与黎荞的手牵在一起，他伸出左手去接雪花，雪花落在掌心，凉凉的，他有些庆幸：“幸好咱们已经在京城了。”

若是在路上遇见下雪，那可太难熬了。

黎荞嗯了一声，也伸出手去接雪，瑞雪兆丰年，希望今年的雪下的正合适，不多也不少。

“不知道三柳村下雪了没有。”

陶竹仰起头，瞧着随风飘舞的小雪花，有些想念三柳村的大院子，也想念村子里的人。

黎荞闻言，不由握紧了他的手：“明日咱们给家里写信报平安，他们一定也很牵挂咱们。”

“嗯！”陶竹重重点头。

韩家的商队还未回平城，他们得抓紧时间写信。

翌日，黎荞上午时连写了好几封信，然后才开始读书。

陶竹也写信，他不用读书，所以他慢悠悠的写，这一路上的所见所闻，京城的所见所闻，他都详细写了下来。

给郑浅浅的，给白柚的，给李瓶的……

除了信，他还托韩家人买了些盛京特产，他自己是不出门的，因为他要照顾黎荞的衣食起居，就跟在府城、首府时一样，所以逛街买东西的活儿只能托给韩家。

庄家、徐瑛沈画、孟家亦是如此，他们写了信，买了点特产，请韩家人一并带回去。

这场雪停了之后，已经过了腊八，韩家的商队启程回平城。

韩宁没有回去，他要忙着做秋梨膏。

这几日他把第一批秋梨膏送给亲朋好友，让亲朋好友试吃，每一家都说好吃、有效果。

下了雪，天气更冷，每个人都恨不能把炭盆、火炕绑在身上，吃的也是些热的辣的，这么一来，体内难免燥热，会伴生很多不舒服的症状。