第207章 二皇子的码头彭县 黎荞要去开铺子
二皇子的码头在绘安省与江舒省的交界处, 名叫彭县,是一个平原小县城。
这个小县城四季分明,雨水充足, 没山,有水,耕地多,百姓以种地为生。
农作物的话,以水稻为主, 一年可以一到两熟。
再加上有水可以捕鱼,因此, 这里百姓的日子还算不错。
更重要的一点儿是, 如今距离大运河开修已经过去三年了,而彭县所在的这段运河,属于一个春秋时便存在的古老运河。
工部只需要派人将这个古运河疏通一下, 再引水过来, 那这段运河就能投入使用了,工程量要比其他河段小不少。
按照估计, 今年夏彭县所在的这段运河就能开通,这段运河连接着江舒省好几个府,等开通之后, 其他几个府的人甭管是游玩还是运货, 都会经过彭县。
因此, 黎荞的想法是真的有很多。
之前他把大半注意力放到了盛京,盛鸿赏他的耕地也放在暨北省, 他想要确保盛京的局势稳定。
他忽视了南方。
这实属不该。
若北方真的缺粮了, 那可以把希望寄托在南方。
就算是南方气温也降低许多, 那最起码能保证粮食一年一熟。
而彭县不仅适合种植水稻, 还适合种芋头山药,芋头山药可以当蔬菜,也可以当粮食,还可以做零食。
以后南方温度降低,南方百姓肯定也需要棉花,他还想让当地百姓种棉花。
不过,他已经在自己铺子里贴出了要收购棉花的告示,他若是在彭县让农人种棉花,那这行为有点奇怪。
至少,在此时看来,南方不需要棉花。
因此,斟酌了一下,黎荞给二皇子的建议是让彭县的农人多种植山药和芋头。
甭管种多少,他全部要了。
山药可以制作零食山药片,味道挺不错。
芋头可以制作芋泥,此地没有紫薯,但可以拿红薯代替,这样做出来的芋泥依旧美味。
而且,黎家零食铺子很受欢迎的什锦脆片,需要用到山药和芋头。
他家的什锦脆片是拿土豆、红薯、山药、芋头这四种淀粉较多的吃食做的,滋味不说有多好吧,但就是带魔力一般,一根接着一根,让人停不下来。
但这个季节,这四种食物都所剩不多,也就土豆多一些,因为炸鸡铺子出售薯条,而且盛鸿还有土豆粉铺子。
但红薯和山药芋头是真的快没了,他满盛京扒拉了一遍,这才做了几百斤什锦脆片。
卖完就没了,再想吃到,那得等这四样庄稼成熟。
不过,零食铺子那几百斤什锦脆片已经在盛京打出了名气,尝过的都夸好,酥酥脆脆的,味道咸淡适宜,让人吃了还想再吃。
但偏偏黎家零食铺子没了。
这可真是让人牵肠挂肚,辛知来黎家找黎瑜安时,转达了他家人对什锦脆片的想念。
黎二山回家之后,也问黎荞能不能拿其他吃食代替再做一些什锦脆片出来,范圆圆爱吃。
二皇子也吃过什锦脆片,他也挺喜欢,因此,听了黎荞给的种植芋头、山药的建议之后,他二话不说就答应了。
种这两样庄稼好,百姓们绝对能挣到银子。
除此之外,黎荞还打算在彭县开一家小吃铺子。
之前曾有一位举子在会试中向盛鸿提议,让南北两地的小吃互相流通,这么一来,南北双方的百姓都能吃上以前没见识过的小吃,当地的官府也能靠着这种手段赚钱。
盛鸿觉得这法子甚妙,但是,各地官府的地方官因为才能有大小,所以在执行力上也有很大的区别。
像是彭县,盛鸿没修大运河时,这个小县城平平无奇,并不引人注意。
当地知县是南方人,也就考进士时去了趟北方,让他做一些北方的小吃来盈利,这有些为难他了。
而且,彭县知县也无大的野心,治下百姓吃得饱饭,不闹事,那他这个知县就是合格的。
彭县知县对做小生意无兴趣,黎荞便打算将这门生意揽过去,他手里有太多小吃了,随随便便拎过去几样,那就能挣不少钱。
比如说鸡蛋灌饼、煎饼果子、肉夹馍、烤冷面等,虽然那边的主食是米饭,但南方也有人喜欢面食的,这几种属于大众小吃,就算彭城本地的百姓不喜欢,那么等彭县这段运河开通之后,外地人过来,肯定会有人喜欢吃这几种小吃。
除了面食小吃,他还能拿大米、糯米做小吃。
像是甑糕,雪媚娘,肠粉,这都可以做。
他在彭县开店,肯定要使用彭县的大米、糯米这些食材,还得雇佣当地人做伙计。
对当地的经济,也算是一种小小的带动吧。
他之所以要在那边开店,是想要让自己的人手过去探一探那边的情况。
他在那边存点人手,存点银两,存点粮食,若哪天真出现什么天灾人祸而当地官府不作为,那他能救一人是一人。
对于黎荞要去彭县开小吃铺子的决定,二皇子很欢迎。
现在黎荞是出于谨慎,怕自家的招牌吃食秘方泄露,所以只敢派人过去先做一些小吃。
等黎荞熟悉了那边的情况,说不定就会把黎家鸭货、点心、火锅、零食等铺子开过去。
若真把这几个支柱铺子放在彭县,那能带动多少就业啊!
嘿,之前没琢磨过这个问题,现在想一想,把一些有名的铺子开在彭县,那也能拉动当地的经济啊!
到时候彭县说不定就跟平城一般,嗖的一下子短短几年就全县百姓都致富。
虽然说他对皇位不感兴趣。
但大盛的百姓致富,这是好事,是他非常支持的大好事。
二皇子很开心,特意向黎荞保证,他会让他的人手过去协助黎荞,确保黎荞的铺子能安安稳稳的在彭县开起来。
所谓强龙不压地头蛇,黎荞只是三品官而已,到了彭县,不如他这个二皇子好使。
他的人会为黎家铺子扫平一切障碍!
二皇子这般配合,黎荞也挺高兴,他原打算雇佣皇家物流的退伍精兵前去当保镖。
既然二皇子会派人手过去,那他少雇佣几个保镖吧。
时间不等人,黎荞和二皇子商定之后,立马就让黎菽黎大山黎二山赵深几个人询问自家铺子里的伙计,看谁愿意背井离乡,远赴彭县。
若是去了彭县,那福利是极好的,不仅工钱高,到了一定时间,他还会去官府销了这些人的身契,让这些人恢复自由身。
当然,除了铺子里的伙计之外,他还得派一个亲信过去。
他询问满招损、谦受益、学而不厌以及出差在外的不矜不伐十二人,问他们何人愿意前去彭县出差。
这十二人是盛鸿赏给他的,身份能镇得住场子,而且身手、头脑都不错,挺得他信任。