第75章(第3/4页)
到了下午,她们做得差不多了,用小篮子装着布料和绣了一半的绣品带回家,想着回家后还能再绣几针。
林飘和伙计关上了门,结束了一天的忙碌,林飘回到家里,就看见了熟悉了大堆备菜,自从有了开酒楼的这个事情之后,二婶子和秋叔给温爷的待遇直线提升,每次来蹭饭都是过节的标准。
林飘见二婶子正从一个罐子里将东西倒在盘子里,然后用勺子弄了点尝味道,看着像是什么酱的感觉林飘还是第一次在家里看见这个调料。
“婶子,那是什么,你在酱行买到的新鲜东西?”
“是榆子酱,我也是第一次听这个东西,真是新鲜得紧,尝着味道还不错,不知道放菜里是个什么味道?”
“鱼子酱?什么鱼子?”
“榆子酱,榆钱子。”
“嗯……”听起来更奇怪了。
林飘一听她想把这个不知道是什么味道的酱放菜里就感受到了一种黑暗料理的气息:“婶子,我尝尝。”林飘走过去。
二婶子舀了点递给他,林飘尝了尝,感觉味道有点怪,有点微甜,也说不上难吃,还有一点独特的香气,或许要配某种特定的食物会比较适合。
“婶子,咱们的菜都是各有各的味道的,也不知道和这个酱的味道合不合,我看还是别加吧。”
“飘儿这你就不知道了吧。”二婶子压低声音道:“我出去溜达的时候听见有在揽月楼吃饭的人说,揽月楼招待贵客的菜和平时的菜是不一样的,他们会在菜里调一些榆子酱进去,增添特殊的香气,这样他们的贵客才会爱吃,而且说这贵客也就是近几日才到这里来的,所以揽月楼近几日才开始买榆子酱备着,我一想,近几日来的贵客不就是温爷吗?他虽爱吃我们家饭菜,但想来是缺了这么一门独家味道才迟迟不肯答应,添上这个酱,他肯定就满意了,说不定一满意就答应了。”
林飘听完点了点头,说得很有道理,但一想到要在他美味的泡椒兔丁里加上这个很可能不搭的榆子酱他就感到痛苦。
“婶子你想,他来咱这里吃饭却不去揽月楼,肯定是他觉得咱们的饭菜比揽月楼好吃对吧?如果咱们加了这个东西,变得和揽月楼差不多的味道了,那他来咱们这里吃饭的意义是什么呢?”
“这……这倒也是。”
“咱们把这个酱装在一旁,他若是想吃就自己弄碗里拌着吃,弄碟子里蘸着吃,咱们给他齐全备着,他肯定也会满意的。”
二婶子听完点了点头:“行,弄一边也挺好,反正咱们心意到这里了。”她虽然觉得炒进去或许会更好,但飘儿不爱吃她还是得顾着点大家的口味,毕竟一顿饭那么大一桌子的人,也不只是温爷要吃。
厨房里忙活着,等到学生放学,所有的菜都准备好,温爷也准时的到了,他刚一进门就猛吸了一口香气:“这泡椒兔丁真是厉害,香气霸道,做了这一道菜,别的菜的香气都要被他压下去了。”
“来,温爷,快来坐下,先喝碗鸡汤,炖了不少杂菌进去,都是人家才摘的提着在路边卖,个个都很新鲜。”
林飘在旁边捧着鸡汤碗,已经不声不响的喝掉半碗了。
温爷坐下,当下喝了一碗鸡汤:“不错,鲜美,香醇,味很正,很纯朴。”
林飘听见纯朴这两个字心里就奇怪,心想难道还有不纯朴的鸡汤,想到竹青先生说他质朴,总感觉不像什么好话,于是趁机求教。
“温爷,这难不成天下还有不纯朴的鸡汤?我还是第一次听见别人夸鸡汤纯朴的。”
温爷一听哈哈大笑,就知道这小哥儿没见识,可给他找到一会来说一说了:“你虽懂吃,却还没吃过真正了不起的菜,像在我们洛都最好的酒楼里,就一碗鸡汤而言太普通了,往往要撇去油沫,虑干净里面的浮渣,将鸡肉剁成泥,做成一块块鲜嫩的鸡肉豆腐,然后用鸡汤细细的煨上一个时辰,然后再端上来,那汤清如水,只吃豆腐不喝汤,正是吃鸡不见鸡,吃鱼不见鱼,讲究一个功夫和雅。”
“哦……原来如此。”
林飘终于明白他们莫名其妙的形容词是什么意思了,这些文人和有钱人见过这些花里胡哨的,追求这个所谓的消磨功夫和时间的雅,对于最常见最正常的东西已经感到稀奇和意外,所以质朴这种词的意思就代表着,挺好的,表示称赞,但并不高级。
“那看来温爷的嘴也没那么曲高和寡嘛。”林飘笑眯眯的道。
温爷一听,得,又损上他了,说他的嘴什么都爱吃并不够雅,这小哥儿真是一句话都惹不得。
“吃饭吃饭,可别让饭菜放凉了,辜负了美食。”温爷忙道,说着目光看向旁边的榆子酱好奇的问:“这是什么?林飘你新琢磨出的蘸酱?”
林飘有些不想理睬他,低下头喝了一口鸡汤,二婶子忙道:“榆子酱,温爷你尝尝合不合胃口,也不知道这酱做得合不合温爷你的意。”
温黎迟一听连忙摆手,恨不得坐远一点:“可别害我,我不吃这个东西的,我这人最怕榆子,小时候也调皮弄过一些来吃,人肿得不行,喘不上来气,我爹娘还以为我要不行了,快撤旁边去,你们自己弄着吃吧。”
“啊……?”二婶子一下傻在了原地。
秋叔和几个孩子也面面相觑,开饭之前几个孩子都听他们念叨好几次了,说温叔爱这个榆子酱,说不定吃着了能一高兴就答应了分成的事情,结果一听这话也傻了。
温黎迟看他们的反应,只当他们是觉得招待不周,不好意思了,林飘第一个反应过来,脑袋飞快的运转了起来,温黎迟榆钱过敏,却有人故意对二婶子说他最爱吃榆子酱?
“温爷,恐怕有人要害你。”
温黎迟一听,看着林飘严肃的表情,当即也坐正了身子:“怎么回事。”
“二婶子今天出去买东西,就听见有人在说,说您在揽月楼吃饭,最爱榆子酱,而且要炒在菜里,一少酱放在菜里,拌开了神不知也鬼不觉,二婶子便想以客为重,您的喜好和口味最重要,也炒进去,我想着您来这里,就是为了吃这一口新鲜,榆子酱再喜欢,蘸着吃也够了,这才装了一碟放在旁边来。”
幸好。
吃货的坚持救了自己。
温黎迟听着神色也凝重了起来,他才来这里,谁会害他?难不成是洛都的人跟来了?可他来这里的事不算要紧,和院长见面也是大哥的吩咐,不过是传个消息,请院长看在旧时的情面上好好教导温朔,让他能通事理懂谋略,使他以后在朝堂上能有一席之地。