第79章 小蠢蛋萦
温老太太耳朵好使着呢!
她眼睛一眯, 直接冷笑着说:“你跟有点有出息的人比,跟你爸比还能有什么出息?”
温萦瞬间闭嘴。
她觉得她爸也挺好的。
以前不少小毛病,现在都改了。
还知道上进了呢!
现在还在外面给哥哥帮忙, 也是出过远门, 见过世面的人了!
温老太太瞅着孙女不服气的小表情, 心里嫌弃地想, 不愧是有血缘关系,旁人说一句都不行。
“你说的茶叶蛋奶奶不会做,明儿也没办法卖给客人。”温老太太一开口,温萦就知道问题出在哪里了。
她没表现的太激动, 但是那双大眼睛早就出卖了她。
如果眼睛里有字的话, 上面一定写着跃跃和欲试。
“奶奶,其实茶叶蛋很好做的,我见过别人做过。”温萦极度兴奋,甚至还手舞足蹈地说, “奶奶,特别简单的!真的!”
她那双大眼睛忽闪忽闪地, 可爱是可爱,就是有点傻。
温老太太心里叹气。
自己这孙女儿哪儿哪儿都好,就是不大聪明。
小时候就傻呆呆的, 受了委屈也不知道哭, 被人欺负了, 也不知道告状, 一天到晚就知道傻乐。
也不知道她是跟谁学的, 还说自己会做茶叶蛋。
茶叶蛋里面要放八角, 香叶和桂皮什么的, 她不信孙女知道。
“你咋知道?”
温萦一顿, 小声说:“梦里知道的。”
“你可真厉害!还做梦梦到的!你做梦梦见自己能考上大学不?”温老太太只是随口一问,没想到问到了温萦的伤心处。
“没有。”
温萦想哭。
梦里的她早就死啦,是个孤魂野鬼。鬼怎么可能会读书呢?
温老太太看着小孙女失落的模样,绷着脸哄她:“哦,那你跟奶奶说说,你梦到的茶叶蛋是怎么做的?”
温萦瞬间又来了精神:“奶奶,茶叶蛋真的很简单的!首先咱们选鸡蛋的时候,要选个头小的鸡蛋。因为鸡蛋是论斤卖的。你要是买个头大的鸡蛋,咱们会吃亏的。”
“哎哟,你这个小丫头懂的还不少!”温老太太真是惊着了。
她没想到自己的小孙女还真有两下子。
温萦有点不好意思,她晃悠着脑袋,两个小辫子瞬间动起来。
温老太太的手有点痒,想把小辫子给摁住。
“小姑娘家家的,坐要有坐的样子,摇头晃脑得像什么样子?”老太太没动手,出声喝止道。
温萦立刻正襟危坐,像个端庄的小淑女。
“奶奶。”
小丫头偷偷看老太太,老太太犀利的眼神看过来,她就大大方方地看回去。老太太抿着唇这才满意。
“看人不是什么见不得人的事儿,不要偷偷摸摸地,要大大方方地。走路腰背要挺直,不要弓着腰,不好看。”
“奶奶,我都记住了。”
“嗯,那你继续说茶叶蛋怎么做吧。”
温萦这次吐字清晰,认认真真地说:“选好鸡蛋,用清水洗干净,冷水下锅。水开后,煮个七八分钟就可以了。鸡蛋煮熟之后,放旁边冷着。再把鸡蛋壳表面拍碎,放在锅里,里面放上适量的清水。”
“然后呢?”
温老太太还以为小丫头是胡说的,现在听着还挺像那么回事的。
得到奶奶的鼓励,温萦心里很激动,脸颊都红扑扑的。
“现在重点来啦!做茶叶蛋,一定要有茶叶啦!用适量的红茶,香叶,八角花椒和桂皮,以及冰糖放在里面,再倒入酱油一起煮。煮开后,小火闷两个小时就差不多了!”
温萦绞尽脑汁回想梦里听到的内容,又补充说:“最好是晚上做,早上更入味,味道也更好吃。”
话音未落,温老太太跟小丫头对视一眼,温老太太也不缝衣服了。
她下地到爸爸住的房间去,温萦也穿上鞋跟着出来。
家里有鸡蛋,都是温老太太慢慢攒的。
每天早上她和温萦一人吃一个,孙子说,多吃鸡蛋身体好,温老太太担心自己的身体垮了。温渡一个人带着他爸和温萦,日子肯定更难。
家里有条件,富裕了,她舍不得给自己吃点东西。
身体好才是最重要的。
有她在,孙子就能心无旁骛地赚钱了。
买鸡蛋是要票的,不要票的鸡蛋也能买得到。老太太买的都是不要票的鸡蛋,鸡蛋都是土鸡蛋,个头不大,特别香。
要票的鸡蛋一斤是三毛八。
不要票的鸡蛋一斤是五毛钱。
一斤有十个。
卖的时候,可以卖一毛钱一个。
比她的包子还贵。
包子五分钱一个。
而且买茶叶蛋还省事儿。
温老太太找到自家的刷子拿过来,把鸡蛋放在盆儿里,开始刷鸡蛋。
温萦发现奶奶少拿了一个盆儿,她起身从碗架子里拿出一个盆儿放在奶奶旁边儿。然后乖巧的坐在一旁的小板凳上陪着老太太。
家里的鸡蛋不多,一共才三十个。
温老太太手脚麻利,不多时就把鸡蛋洗干净了。
温萦看着奶奶把鸡蛋洗了好几遍,上前拍老太太的马屁。
“奶奶,你做的东西可真干净呀!”
温老太太斜着眼睛看了她一眼:“往嘴里送的东西你不做干净一点儿,那不是害人吗?我告诉你,以后你不管做什么,都少给我耍这些小聪明。不管是做人还是做生意,都不能没良心。偷奸耍滑这种事儿绝不能做,知道吗?”
“知道啦。”
温萦可不敢耽搁,立刻就表态。
如果她有一丝迟疑,奶奶肯定会长篇大论教训她个一俩小时。
温老太太对她的态度很满意。
这会儿天还早,温老太太把鸡蛋放在锅里面煮。
等煮熟之后,放在旁边儿冷着。
她到外边儿拿了一个盆儿过来,往里面倒上水,又把调味料都放进去。
温老太太蒸包子做馅儿的时候准备了很多调味料。这些调味料放在肉馅儿里是用来去腥味儿的。肉不好买,就算是买到了,也舍不得用来做包子卖。
家里边儿孩子正是长身体的时候,怎么可能不给孩子吃点儿肉?
“奶奶,还要放盐呀?”温萦记得自己刚刚好像没有说要放盐。
温老太太把调味料都放了进去,用勺子背面儿把鸡蛋全部都敲碎,一个一个的倒进盆里。
听到孙女这话回头说:“你就指望着酱油里边儿那点儿盐,怎么可能入味?”
温萦一听有道理。
反正她也没吃过茶叶蛋,也不知道茶叶蛋是咸还是淡。
家里边儿的暖气是前两天九爷过来派人给装的。
不怎么费煤。
晚上睡觉之前把炉子一封,屋子里边儿还特别暖和。
炕还不用烧得很热。
自从暖气装上之后,温萦写作业的时候,都不用去搓手了。