第两百零六章 吃肉遇袭

回到溪流边,肖飞把树干折断成小段,堆在一起准备点火。

点火之前,肖飞想了想,然后把树干上的绒毛薅下来一些,搓成一团装进了口袋里。

棕榈树油性大,非常易燃,树皮表面的绒毛,这一特性更加明显,一点就着。

钻木取火的时候,用棕榈树的绒毛引燃效果就非常好,古人还会把这种绒毛用来制作火绒。

肖飞留下来一些,就是防止万一什么时候手里没有打火机,或者打火机没燃油了,只要用这些棕榈树的绒毛,拿两块石头碰撞出火星,都可以引燃。

“一会儿你把这些鹅卵石烧热,中午做一道火山石腊肉。没有火山石,用鹅卵石凑合一下吧。鹅卵石只能烧一面,另一面要保持干净。如果棕榈树的树油粘在石头上,就没法用了。”

美人豹说道。

“交给我你就放心吧。”

肖飞把木柴一根根的挨着,整齐排列起来,然后把鹅卵石一块块铺在木柴上,这才点燃了柴火。

等到木柴慢慢的燃烧掉,明火变成了暗火,几乎看不到明显的火苗,美人豹便拿起油瓶,开始往烧热的鹅卵石上滴油。

美人豹滴油的手法非常快且精准,严格的控制着滴出来的油量,让每一块鹅卵石上的油都均匀的散开,同时又不会滴落到柴火里。

滴完油后,美人豹拿起腊肉,用匕首削成一片片巴掌厚的肉片,整齐的落在鹅卵石上。

几分钟后,美人豹看火候差不多了,用匕首挑着腊肉片,一块块的翻了个面。

又过去几分钟,她拿起放着香料碎末的树叶,把香料全都撒到了鹅卵石之间的缝隙里。

干燥的香料沾到鹅卵石下面的木炭,迅速燃烧起来,火焰跳动着把鹅卵石和腊肉全都包裹了起来。

“香料不是洒在腊肉上的吗?”

美人豹的行为让肖飞有些意外。

“当然不是,这些腊肉原本就是腌制过的,本身就带着一些香料的味道,这种味道经过烤制会变得浓一些,如果再撒上别的香料,腊肉就只剩下香料的味道了。”

美人豹说道。

“如果是把香料点燃,蒸腾的烟气加上剧烈的高温,会让这些香料的味道侵入到腊肉里面,并把里面原本的香料味道冲走一些,才能改变腊肉的风味。不然的话,只能说是简单的加热了腊肉。”

“那用鹅卵石烤腊肉是为了什么?直接放在火上烤不是更简单,是为了让腊肉沾点油吗?还是说这里果木不好找,怕我累着?”

肖飞问道。

“你想得美,我巴不得你累出点毛病来,省得老是这么贫嘴。沾上一点油确实可以让腊肉的口感没那么干,但这不是主要原因。用烧热的鹅卵石加热腊肉,相比于用火去烤,腊肉的受热更加均匀,而且温度不至于过高。”

美人豹说道。

“腊肉当中几乎都没有水分了,火焰的温度太高,还容易把腊肉烤糊烤硬,影响口感和味道。还有就是,鹅卵石相比于火山石,因为常年被水冲刷,本身带有一股腥味,滴上一点油,也可以在鹅卵石表面形成一层油膜,隔绝掉这种腥味,防止味道渗入到腊肉里面。”

“这么简单的一道菜都有这么多道道,我想想都头大,看来我不适合当个厨子。怎么样,可以吃了吗?”

肖飞已经洗好手等着了。

“再等一分钟就可以了。”

美人豹用刀尖插了一下腊肉,试了试火候。

吃腊肉的时候,第一口咬下去,肖飞就很明显的尝了出来,明明是同样的腊肉,现在的味道,已经和早晨腊肉闷饭里的腊肉,完全不一样了,少了一股很冲的香料味,味道整体柔和了许多,竟然多出几分鲜肉的滋味。

吃到一半,肖飞拿出白酒,小小的呷了一口。

“痛快!”

肖飞一脸的享受。

“我在这里没找到比较好吃的野菜,你要是觉得腻,就吃点野果子吧。”

美人豹说道。

“我是正宗的肉食主义者,一天三顿加上宵夜,哪一顿都少不了肉,菜这东西,吃不吃都一个样。这肉太特么香了!”

说话间,肖飞又干掉了两块腊肉片,惬意得冒泡。

“呼——”

正当肖飞吃得过瘾的时候,一道黑影突然从侧面蹿出,朝着他扑了过来。

肖飞感受到危险,叼着肉身体往后一仰,避开了那道黑影,还没等他坐起来,对面的美人豹也遭到了袭击。

刚刚肖飞沉醉于享受腊肉,才没有注意到黑影的袭击。美人豹的反应比肖飞还要快一点,侧身躲开黑影的同时,手中的匕首刺向了那道黑影,快速的划过。

“噗通!”

黑影被美人豹划了一刀后,跳进了溪流中,贴着水底迅速逃离。

而袭击肖飞的那道黑影,也是一闪而过,钻进草丛里逃走了。

“看清是什么东西了吗?”

肖飞一口气吃完嘴里的腊肉问道。

“那东西速度太快了,没看清楚。”

美人豹低头看了一眼手里的匕首,只有刀尖的位置上,有一点点的血迹,刀刃上还粘着一些深灰色的毛发。

“不过能够确定的是,这东西的皮,非常的厚。”

“你刚刚刺伤跳进水里那只了?”

肖飞也看到了美人豹手中匕首上的血迹和毛发。

“刺中了,但是还算不上刺伤。”

美人豹摇了摇头。

“我这匕首,刀身长十二公分左右,刚刚完全刺进了那家伙身上,划出的伤口,差不多得有半米长。”

“半米长,十二公分深的伤口,只有这么一点血迹?这也就是说,那家伙的皮毛厚度,差不多就有十二公分,特么野猪都没有这么厚的皮。”

肖飞看了眼溪水中,居然干干净净的,被美人豹划伤后,身上带着那么大的一道伤口跳进水里,竟然一点血迹都没有留下。

“刚刚没看清那家伙的体型,不过,能留下半米长的伤口,而且你这一刀是连续划下去的,应该就是划伤了它躯干的一部分,才会有这样的效果。躯干的一部分就有半米长,那么这个家伙的身体长度,至少得有一米长。”