第129章 试水卖烧烤
这么一忙活,到了下午五点。
林麦给三个大妈每个人发了五块钱的节日红包,让她们先下了班,小丽则留下来继续加班准备卖烧烤。
小丽见林麦给三个大妈的节日红包数额不算小,知道等晚上收工时,林麦给她的节日红包会更大,因此很安心地继续加班。
今天是五一劳动节,林麦特意加了个餐,做了一道红烧排骨,几个人匆匆吃了晚饭,就接着干活。
林麦带着小丽和周彩云把两个烧烤架放在店门口。
没有烧烤用的板炭,林麦就用焦炭代替。
焦炭有两个优点,第一,燃烧后没有烟,第二,经烧。
一个缺点,火大,容易把食物烤糊,这就需要烤烧烤的要用丰富的经验。
林麦经验是不缺的,所以才敢用焦炭代替板炭。
隔壁胡大妈家的小吃店也沾了节日经济效益的光,今天生意也不错。
此时已经结束了一天的生意,一家大小坐在门口吃着晚饭,满含嘲笑地看着林麦三个人忙碌。
都快傍晚六点了,商场全都打样了,逛街的都没几个,还做屁的生意!
不光她有这种想法,这条街其他小吃店的老板也一副看笑话的嘴脸,站在自家门口往林麦这里张望。
周彩云看着比白天少一半人流量都不止的大街,忧心忡忡:“麦子,这个点卖烧烤会有人来吃吗?”
“会,我还怕供不应求呢。”林麦信心满满。
孜然烤的烧烤那么香,在这个食物并不丰富的年代,那些兜里有钱的吃货谁顶得住啊!
林麦放了些肉串、蔬菜串在烧烤架上烤,在铁盘里烤茄子,两个烧烤架旁边放着冒着热气的卤煮。
卤煮的香气已经让过往的路人不停地咽着口水。
当林麦在烧烤上撒上孜然和辣椒粉,路过的吃货们已经迈不开步子,凑过来问她烧烤怎么卖。
林麦把所有烧烤全都报了一遍价。
这个年代,豆角、韭菜啥的,也就一两毛钱一斤。
可串成串,一串堪比一斤菜的价格。
吃货们在心里想,这价格有点小贵啊,可也真香啊!
胡大妈早就厚颜无耻地凑了过来,听到林麦的报价,咽着快要流出的口水道:“蔬菜而已,卖这么贵,傻子才会买!”
顶不住美食诱惑的一群吃货两眼冒火地瞪了胡大妈一眼,然后掏钱买烧烤吃。
胡大妈见了,悻悻地嘀咕道:“还真有傻子买来吃。”
一个食客勃然大怒:”你才是傻子,你全家都是傻子!”
骂得胡大妈灰溜溜地缩回到自家店门口,愤恨地看着林麦做买卖。
烧烤那么香,而且还没吃过。
豆豆站在林麦的身侧,仰着小脸、眼巴巴地看着她:“妈妈,我想吃。”
林麦斜眼看她:“晚饭你吃了一大碗水饺,消化了没有,又要吃!”
说是这么说,可还是用盘子给她装了三串烤肉、一个烤茄子,几串烤豆角和烤土豆以及韭菜。
也就片刻的功夫,店里已经座无虚席。
周彩云给豆豆搬了个小板凳,让她坐在店门口吃。
隔壁的洋洋馋得快哭了,在地上打滚要吃林麦家的烧烤。
胡大妈和林麦都快成死仇了,又怎肯去她店里花钱买烧烤?
给了洋洋一顿胖揍,将他赶回房去睡觉。
方卓然好不容易忙完工作,下了班,直奔林麦小吃店而来。
豆豆一看见他,就举着一根她特意放在最后吃的肉串向他跑了过来。
激动地喊:“叔叔,叔叔,吃烤肉串,妈妈烤的肉串可好吃了,还有烤茄子也特别香!”
方卓然一把将小萝莉抱起,就着她的手吃了一口烤肉串。
烤肉串焦香的外表和粉嫩的内心混合着孜然以及辣椒的辛香,那滋味妙不可言。
方卓然吃得连连点头:“嗯~好吃,真好吃!”
然后打量着怀里的小萝莉:“今天穿了件新裙子呢,真好看!”
豆豆用小手指的林麦道:“妈妈今天也穿了新裙子,妈妈漂亮吗?”
方卓然向林麦看了过去,见她穿的是自己给她买的连衣裙,不禁勾唇:“漂亮!”
除了黑点,麦子长得是真漂亮。
豆豆一听这话,马上把小手圈成喇叭,冲着林麦喊:“妈妈,叔叔夸你漂亮!”
她这一嗓子惹得不少人纷纷侧目。
虽然林麦身材比例好,五官也精致,可一黑遮千美,很少有人觉得她漂亮,只是顺眼而已。
现在细细一看,这女孩还真是一支潜力股,如果养白了,绝对是个大美人。
隔壁胡大妈阴阳怪气地小声嘀咕:“难怪一大早就换了条新连衣裙,原来是想勾引男人!”
声音太小,林麦根本就没听到。
她被自家闺女那一奶音嗓子给喊得脸红红的,特别不好意思。
方卓然抱着小萝莉走到她跟前,夸道:“烤肉串真好吃!”
林麦努力使自己淡定:“还有更好吃的。”
方卓然笑着问:“是什么?”
“铁板猪脚。”
林麦让周彩云把卤好的四个猪脚拿来,给她放铁板上煎,滋滋的声音格外诱人。
林麦见方卓然站在跟前等着,笑着道:“还没吃晚饭吧,彩云姐给你留了一大盘蒸饺,让她端给你吃。”
豆豆当场戳穿她:“不是妈妈让云姨给叔叔留的吗?”
林麦好不容易恢复自然的脸,刷地一下又红透了,佯装生气道:“你不说话,没人把你当哑巴~”
小豆丁嘻嘻地笑着。
方卓然吃完饺子,林麦也烤好了猪脚。
正在装盘,一个男人走了过来,指着那满满一盘的铁板猪脚道:“这一盘我要了。”
林麦微笑着道:“猪脚不卖。”
那个男人急了:“你凭什么不卖?是怕我买不起?我有钱!”说罢,就往外掏钱。
方卓然忙走了过来:“是我先买了。”端走了那盘猪脚。
那个男人这才悻悻作罢,点了不少肉串和蔬菜串,见烤茄子蒜香诱人,也点了两个。
嘴里不停地嘟囔:“也不多进些猪脚卖,那几只猪脚够卖谁的!”
林麦赔着笑道:“猪脚不好买呢。”
男人烦恼地抓了抓耳朵:“虽然我在肉联上班,可惜是在家禽部门,不然我就能帮你搞猪脚,你就能烤着卖给我吃了。”
林麦听了,心里一动:“大哥在家禽部门具体干什么工作?”