第二百七十三章 进阶前十(第3/6页)
第二场比赛,宋修居然又拿出了一件中等级别的食材,还不是昨天的暗香,换了一种。
这次他拿出的食材,叫做百枯草,听起来像是一种很不好的东西,但却是一种可以提升食物整体味道的好东西。
百枯,不是说所有的东西都枯了,而是让所有的东西枯木逢春,散发出新的生命力,这是一种非常不错的食材,等级又达到了中等,仅仅这一个食材,就能给宋修增加不少分数。
中等,又是中等,古争的海洋花明天才会成熟,他现在根本没有中等级别的食材。
峨眉倒是有,但那是高级原料,古争没打算把那样的原料用在这次的中华美食大赛上面,那毕竟是峨眉的私产,古争不想给他们浪费掉。
不能用在峨眉的身上,那就是浪费。
宋修今天要做的食物,又是一种很常见的大众菜肴,这次不在是汤,换成了炒菜,最平常的番茄炒蛋。
番茄炒蛋,拿来参加中华美食大赛,不知情的人肯定以为这个人疯了,只有古争在那头疼。
番茄,普通级别,鸡蛋,普通级别,昆仑的食材好像都是普通级别,连一个次等都没有,古争想想自己凑齐全普通级别多不容易,他们倒是简单,到处都是。
对方有中等级别的食材,古争更为重视,这次古争做的美食,是清蒸鱼。
没有中等级别食材,他只能从厨艺上来提升自己,清蒸鱼虽然做的次数不多,但却是传承自餮仙的厨艺,而且清蒸鱼之中可以增加其他原料来增味,可以让清蒸鱼的味道更好。
这次做清蒸鱼和之前不同,一条就够了。
和做鸡血汤的时候一样,古争增加了六种高级原料,再多也不能增加了,六种就是上限,否则人类的身体支撑不住。
如果是做给修炼者,再多加几种也没关系,他们的身体能够承受。
宋修将菜板放好,注意到他的菜板,古争更是无语。
这菜板,居然是品质达到了优良品级的木头制作,而且有一定的年头了,优良品级的木头,虽然只是木头,不是食材,可在这样的菜板上切菜,不仅不会对食物有任何的影响,反而还能增添点优良品级的香味。
这菜板,真的散发着一股淡淡的香味。
昆仑财大气粗,古争没办法相比,看过之后不在去看,安心的做着自己的清蒸鱼。
宋修再切番茄,番茄不大不小,很是鲜艳,有点像是市场上转基因的番茄,不过这样的番茄可比转基因的好吃多了,这样的番茄,市场上根本买不到。
别说炒菜,就是生吃,也能让人赞不绝口。
宋修切开一片,一股酸甜的味道传了出去,传的不远,只有周围的人能闻到,古争就是闻到者之一。
这股酸甜,又勾起了他的食欲。
古争摇头苦笑,普通级别的食材,汁水落在优良级别的菜板上,散发出的味道带着一股天然的诱惑力,别说是他了,哪怕是修仙者,一样会勾引起食欲来。
古争屏住呼吸,不在去想其他,安心处理面前的鱼。
他的鱼也是普通级别,只可惜他没有优良级别的案板,否则散发出的味道,也能勾起别人的食欲。
宋修番茄切的很慢,一条条,都放在了一起。
有人仔细看的话就会发现,宋修切的番茄,大小全都一样,甚至重量都一样,一点都不差。
他这个刀工,也是很少有人能比。
切好番茄,宋修拿出一个碗,打蛋。
注意到宋修的碗,古争又是一阵无语,这次倒不是优良品级的材质了,这碗居然又是件仙器,先不说有人将仙器做成碗,有这样的仙器,真的拿来做菜,还是打鸡蛋,绝对的浪费啊。
外面很多小门派,连一件仙器都没有啊。
仙器打蛋,古争注意到,他打出的蛋液更醇,分布更均匀,古争能用控水诀做到的事情,他再次用仙器做到了。
真的不可小瞧天下英雄,哪怕他们没有仙术,一样能用别的办法,来增加自己的厨艺。
鸡蛋打好,宋修惹祸,倒油。
和古争做蛋炒饭一样,他也没有使用葱姜之类的配料,古争不怀疑昆仑有普通级别的葱姜,不过食材达到一定程度后,对葱姜的需求真的没那么大了,反而不使用的要好。
普通级别的鸡蛋,并没有任何腥味,不需要葱姜来除腥,葱的香味太浓,会对蛋香有所压制,所以一般来说,到了普通级别,葱姜都会放在一旁,不在使用。
宋修显然也是这样,没有使用葱姜,纯粹的用番茄来炒鸡蛋。
番茄炒蛋,有的人先放番茄,有的人先放鸡蛋,也有一起放的人,宋修和这些人都不一样,他先放一点番茄,炒几下之后又放入一点鸡蛋,等鸡蛋成型后再放番茄,之后再放鸡蛋。
他是一样一样,循环着放进了锅里。
这样放的结果就是,番茄的酸甜和鸡蛋的清香两种味道不断向外释放,冲击着大家的嗅觉。
古争的嗅觉比其他人更为灵敏,他距离又近,闻的最清楚,普偶级别的食材带有很大的诱惑力,哪怕他正在做着美食,肚子一样有了反应。
“安神术!”
古争悄悄对自己施展了安神术,稳定心神,清蒸鱼的制作过程不能分心,他不能因为旁边香味的影响,而造成自己这边厨艺的失误。
增加了六种高级原料的清蒸鱼,香味更浓。
在宋修炒着番茄鸡蛋的时候,清蒸鱼的香味也渐渐散了出去,两股香味又战斗在了一起,谁也压制不住谁。
闻着这两股香味,很多人都露出无奈。
全场三十名顶级厨师,同时都在做着美食,可惜就没人做的能和这两人相比,别人做出的美食也有香味,只是不靠近根本闻不到,远一点,全被这两种香味所冲散。
这两种香味的对手只有对方,在空气中不知道经过多少次绞杀,最后还是谁也奈何不了谁。
今天宋修的美食先做好,番茄炒蛋本就容易,做的很快,他将炒好的番茄炒蛋端了上去。
宋修的番茄炒蛋,和一般人做出来的样子上就有很大的不同。
宋修的番茄炒蛋,没有一点的汁水,鸡蛋还是漂亮的金黄色,因为他的番茄和鸡蛋都是隔一会放一次,所以一块块鸡蛋都和番茄融合在了一起,不是粘连,是融合,就好像两者本来就生长在一起一样。
这个看起来简单,做起来其实很不容易。
这需要相当高级别的厨艺,没有一定的厨艺,根本做不到这一点,而且没有仙器厨具的辅助,宋修也不能做的这么好,这么完美。
评委们夹起一块,放在口中,小心的品尝着。