第151章 灾年分粮(第2/3页)
楚沁倒水的手一顿,疑惑:“你有鹅?那你换粮食可方便了,为啥找我换。”
纪竟遥心里有自己也没理清的、说不清道不明的情绪,只道:“我在乐水没多少熟人,而鹅……在厂里不太方便和人换。至于县城,这种天气去县城麻烦得紧。”
楚沁不解:“你不是乐水的吗?”
纪竟遥说:“我家自我这代才是乐水本地人。”
楚沁听懂了,敢情纪家是后面搬来的,和楚家差不多。这种人家,一个不小心就很容易和村里人本地人闹矛盾。
她隐约有听说过纪家就这位厂长一人,也就是说长辈全没呗。
楚沁点点头:“你愿意用鹅自然好。对了,是生的还是死的?”
“死的,哪里有生的。”纪竟遥无奈,“难不成你还想养生鹅?”
“可不吗,鹅也下蛋啊。”
楚沁将碗放他面前,直接解板车上的袋子把新粮给他。
既然人家大方,她也不能抠抠搜搜的给人家旧粮。
她称完稻谷和地瓜,又送了些白菜和萝卜给他。
纪竟遥起身道:“明日这时候我把鹅给你送来。”
楚沁点点头:“行,你方便就行,我都不急。”
她无所谓,反正是鹅肉。
不过鹅肉该咋吃?楚沁想了想,用土豆和香菇干一同炖?
再在锅边呼些玉米饼!
楚沁咽咽口水,有点想把“我都不急”这几个字收回来。
纪竟遥没久待,把工业票给她后便拎着两麻袋离开。
楚沁等他走后把板车给还了,回家后兴致勃勃地整理粮食。
这是一年中最幸福的时刻。
家里粮食是真正的满仓了,即使刚刚卖了一部分。楚沁看着地窖成就感满满,于是今晚大手笔地焖了羊肉萝卜做了红烧鱼。
这是收获的日子,得吃点好的。
又炒了盘脆嫩嫩的荠菜,煮了碗绿油油的冬葵汤。
看着桌上四道菜,楚沁眼睛笑成月牙。
另一边,纪竟遥带着粮食回家,他家里原先就空荡荡,现在更像个雪洞。
因为要搬家的缘故,这段时间家里的东西陆陆续续都搬到厂里。
他也没什么不舍。
这是老家没错,只是这家里承载更多的是他不算欢快的记忆。
他坐在屋里,喝着热水,看着屋外纷飞的雪花,慢慢把心里那些奇离古怪的情绪理清。
自己似乎是有点喜欢楚沁了,纪竟遥这般想。
纪竟遥对此有些好奇,有些不解,但更多的是释然。
他确实有点喜欢人家。
但有何问题吗?
没有。
楚沁是个很优秀的姑娘,她身上所拥有的韧劲儿超乎常人。
在她身上你能感受到澎湃的生命力,只要和她多接触的人就没有不喜欢她的。
纪竟遥又叹气。
自己当初拒绝太早了,以至于现在兰姨再没来问过他。
但话又说回来,楚沁不是个能任由别人安排的人,即使安排她的人是她的小姨。
纪竟遥便又分外庆幸,他们俩真要是相亲认识,楚沁能看到他就觉得烦。
他要是敢多往她身边凑,她能跟教训金老二似的教训他。
——
岁月如流,冬日一日一日过去。
这段时间来雪就没停过,这几日更是隐隐有往暴雪方向发现的趋势。
“这两年多灾多难的,今年莫不是雪灾?”
村里有人这般猜测。
其实这种猜测不是没有道理,今年的雪就跟夏天的雨似的,仿佛不把未来几年的雪给透支下了都不罢休。
楚沁那份粮管局的临时工作已经完成,报酬颇为丰厚,使得楚沁开始期待明年帮粮管局继续运粮。
她的报酬有什么?
有两张分别六市斤和八市斤的全国粮票。
让楚沁欢喜的不仅仅是因为它们是全国粮票,更因为它们到后年这时候才会过期。
也就是说,楚沁可以把这两张粮票高质量地用出去。
再有就是两斤的猪肉,虽说大多是瘦肉,位置不算好,但不缺油水的楚沁更爱瘦肉。
还有两斤羊肉,这是早就给她的。
另外就是不到半斤的香菇干,一罐黄桃罐头和二两的花生油。
其中除羊肉和票外,别的都是粮管局的过年福利。
楚沁当时看得心里啧啧称奇,粮管局不亏是全县最适合打工赚钱的地方,即使是荒年还能有如此福利。
虽说跑车累得慌,但不到半个月的时间能得到这些东西楚沁很是满意。
楚沁这会儿正在家里把干香菇放到地窖的干货罐子里去,顺便再拿些红糖出来。
她准备在今日做些红糖年糕。
明儿是纪竟遥搬家,楚沁去问过楚婶儿,她说人家搬家是要送礼的,当地多送年糕。
啥意思?年年糕,年年高的意思。
当然,你要是有钱的话,送米送鱼送油也都行。
楚沁想了想,那还是送年糕吧。
也不单单因为送礼,最重要的是她也想吃红糖年糕。
从前楚婶儿送了块红糖年糕给她,不管是蒸还是炸味道都很不错,除了粘牙外没别的缺点。
红糖年糕的做法很简单,年糕就是糯米粉制作而成的,而红糖年糕则是在糯米粉的基础上加入红糖。
不过她没糯米粉,但有糯米啊。
糯米来自于大表哥,大表哥当时给的糯米楚沁动都没动,就等着年底这时候做呢。
楚沁清理出石磨,把糯米淘洗好后混合着水磨成糯米浆。
而后红糖隔水蒸化,接着回屋里把她夏日时储藏的粽子叶拿出来,泡泡水放在圆形的簸箕上,最后把红糖与糯米浆混合倒入簸箕中上锅蒸,蒸上30来分钟便行了。
她先揪一小块尝了尝,嗯,甜度刚好,楚沁满意地点了点头。
对于楚沁这种有把子力气的人来说制作红糖年糕并不算难,不到半天的时间就做完。
做完后趁热吃,因为这玩意儿冷了就得变硬,变硬可难吃了。
不过变硬能存放得久些,楚沁便把剩余的年糕放在窗口依靠温度冰冻,等冰冻完后切成合适的大小,叠着放到橱柜里就行。
看着冷下来后暗红的年糕,闻了闻那股香甜味儿,楚沁只觉得甜到心里去。
翌日。
这日又是暴雪天,楚沁每天需要清理三回的屋顶。
院里的雪已经堆满门口的坡了,坡上那些灌木被压塌,从山丘下看着,楚沁家就跟被雪墙包围住似的。
清晨起来,楚沁坐在床上,看着还有炭火在燃烧的壁炉,她便深深觉得自己做壁炉特别的有先见之明。
瞧瞧现在,屋外是大雪纷飞寒风呼啸,屋内却暖活得紧。
楚沁穿着单薄的衣服在屋里走动,顺手给壁炉添两根柴火。
那木炭果然耐用,楚沁放一桶在卧室里,现在只浅浅用了一层,还不到六分之一的量。