第43章
鸭子成精了
山头徐徐凉风,也吹不灭沈沛霖那颗火热的心。
她俯瞰远眺,一想到附近三个山头都成自己的地盘,随便她怎么折腾,心底就说不出的高兴。
小梨梨迎风招展,漫山遍野的勃勃生机是最适合异能植物生长的地方,同样的,有小梨梨在,这山头上的花花草草也像是打了鸡血,活得越发滋润。
沈沛霖扫了一眼,可惜山头上的金樱子花苞早已掉落,再想吃这一口得等到明年。
看够了,看美了,沈沛霖继续撩起袖子干活。
想把三个山头都收拾完毕是一件繁琐且耗时间的事情,尤其是这年头现代化不到位。只能人工上。
吃了罗家的猪肉,村里人觉得过意不去,倒是主动上山来帮忙。
人多了,收拾起来速度也快。
沈沛霖扛着一捆树干往山下走,路过认识的还打了个招呼。
瞧她这轻轻松松的架势,村人咋舌: “老二,您娘还真是干活的料,瞧瞧,这么大一捆柴火,就算是我也费力。”
罗老二抬头看了看,也说: “我娘最近的力气越来越大了。”
打他的时候力气也大,一扫帚能把他天灵盖都拍碎了。
“吃饱吃好了吧,就你家天天大鱼大肉的,力气可不就变大了。”
如今村里头不少人都开始养鸭子,但瞧着沈沛霖每天一只的吃,依旧羡慕的很。
谁家养鸭子都舍不得这么吃,养成后能杀一只过过瘾就不错了,哪能天天吃肉。
罗老二一听这话,倒是摸着脑袋笑起来: “那倒也是,我也觉得自己力气变大了。”
人多力量大,沈沛霖看着进度,觉得一直等到冬天再种果树未免有些浪费。
正好她都吃腻了鸭子,便买了一些鸡苗撒在山头上,让这些鸡苗到处乱跑,自己找食吃,到时候就是走地鸡。
严巧云很担心: “娘,山上又没围起来,这鸡苗放进去都跑了怎么办?”
“现在山脚下搭一个鸡棚喂两天,到时候鸡知道这儿有食物,每天都能回来。”
她倒是不怕,有小梨梨在呢,它能帮忙看着走地鸡。
家里人担心,也挡不住沈沛霖乐意,第二天就去买了鸡苗回来。
山脚下已经搭好了简陋的鸡棚,小鸡崽子往里头一撒,一只只适应良好,熟悉了一会儿环境就开始刨食。
沈沛霖扔了一些浮萍进去,小鸡飞抢起来,显然很喜欢这一口。
严巧云在旁边看着惊讶: “娘,鸡也喜欢吃浮萍,我还以为只有鸭子喜欢吃。”
“爱吃就好,能吃就能长,过俩月咱家就能每天炖鸡吃了。”沈沛霖笑道。
严巧云无奈了,暗道婆婆这鸡崽子还没开始养,就惦记上吃了,她深深怀疑婆婆说养鸡,就是为了家里头天天都能吃上。
沈沛霖没听见儿媳妇的腹诽,就算听见了,她也压根不在意。
见小鸡们熟悉了地盘,她扛着出头就往竹林里头走,再出来的时候手里头带着一捆鞭笋。
鞭笋跟普通的笋不同,其实是竹编最先端的部分,在夏秋季才开始生长。
沈沛霖只挖最鲜嫩的一部分,打算带回家做糟烩鞭笋。
穿越之前她也没吃过这道菜,自打上次清理山头挖出一部分鞭笋,金红莲觉得浪费捡回家做了这道菜,沈沛霖就欲罢不能。
新鲜的嫩鞭笋加上香糟,先煸后炒再烩,最后出来的糟烩鞭笋鲜嫩爽口,正适合大夏天吃。
金红莲一瞧见婆婆带着一大捆鞭笋回来,就知道她想吃这一道菜,立刻接过去处理起来。
她还笑着说: “如今家里头天天有肉吃了,娘反倒是吃腻味,爱这一口素的了。”
严巧云跟着笑: “娘的眼光好,咱家承包的山头树都比人家的长得强,山脚下的鞭笋也特别嫩,前几天我去串门,瞧见人家家里头吃鞭笋蒸肉就太老了,一口下去全是渣渣。”
提起这话茬,全家人都很赞同。
金红莲还说: “刚才我还瞧见了一片马齿苋,掐一下都是嫩枝,索性就挖了点回家凉拌了,娘,您待会儿尝尝看合不合口味。”
“你要是喜欢,明天我再去挖一点。”
等到吃饭的时候,桌上除了沈沛霖点名要的糟烩鞭笋,果然还有一道凉拌马齿苋。
沈沛霖尝了一口,清香味道扑鼻,爽脆可口,确实很适合夏天。
“味道不错,明天你们看着再去挖点。”
金红莲一听可高兴了: “那我待会儿就去挖。”
桌上除了菜还有肉,如今家里一天吃猪,一天吃鸭,再有一天就吃鱼,反正得有荤菜在,不然沈沛霖是要骂人的。
负责买菜的鹿小雪去的多了,如今卖猪肉的瞧见她就笑。
等吃完了,鹿小雪看了看桌上还剩下的汤汤水水,这也是现在才有的,以前家里都是不够吃,哪能有剩下的。
“娘,咱家现在有剩菜了,要不养两头猪吧?”
沈沛霖心思一动,有小梨梨在,自家养的家畜味道都比买来的好,要是从小开始养,那猪肉该有多美。
但是很快她就皱了眉头,猪好吃,可猪太臭了。
“养在屋后头味道太大了。”罗家是有猪圈的,不过现在变成了柴房,都堆满了柴火。
鹿小雪一看有门,立刻说: “娘要是嫌弃味道难闻,我们可以养在鸡棚那块,随便搭一个屋子就行。”
沈沛霖一想也成,答应了下来。
吃了饭,她就挑着一双箩筐上山了,再下来的时候里头塞满了各种各样的杂草,都是鸭子能吃的。
直接就挑到了鸭棚旁边,拿着菜刀将杂草切碎了扔进去,鸭子就吃很的开心。
之前家里头的公鸭就卖得差不多了,只留下五百左右的母鸭,后续罗家人时不时吃一只也消耗了一些,现在母鸭已经开始下蛋。
沈沛霖将鸭食扔进去后,鸭子们蜂拥而来,她就走进去开始捡鸭蛋。
一会儿功夫,一个箩筐就放满了,这还是鸭子没全部开始下蛋。
看着满满当当的箩筐,沈沛霖琢磨着得开始卖鸭蛋了,不然这几天家里头吃的全是鸭蛋。
她喜欢吃咸鸭蛋,但鸭蛋味道重,其他吃法不如鸡蛋好吃。
正捡着鸭蛋呢,外头有人问: “您好,请问您是沈沛霖同志吗?”
沈沛霖抬头看去,是一张生面孔: “是我,你是?”
“你好你好,我是镇上罐头厂的工人,我们厂端午节发的麻鸭是从您这儿买的吧?”男人笑呵呵的问。
沈沛霖点了点头: “是我这儿买了,麻鸭有啥问题吗?”
“没问题,绝对没问题,味道好得很,比我丈母娘亲自养的还要够味儿。”
男人一边说,眼睛就往鸭棚里头看: “后头我吃了几次鸭子,都觉得不如您家这鸭子味道好,就向采购那边打听了地方,特意上门来买了。”