第55章 开业啦
！
七月初三, 宜开张纳彩，这一日也是青山县大集。
天还没亮，县城从卯时开始就热闹起来, 周围的村民也会在这一日涌进县城进行交易, 小摊小贩们早早就要抢占好的位置，卖朝食的，也都要起早贪黑赚一点辛苦钱。
大家打着呵欠强撑着困意也要开始做生意，好在夏日天亮得早，卯正时就已经彻底热闹了起来, 甜水井附近的人家也开始活动起来，于是大家就发现原本那栋漂亮的宅子门口, 嘿！开了一家新饭馆！
这宅子可太有名了！
听说是扬州府来的富商买的呢, 不经常在青山县居住, 宅子常年闲置，但这忽然之间就有了主人还做起了生意, 大家不禁份份好奇。
“卖包子啦，新鲜出炉的小笼包！一笼只要五文钱！十个量！”
还不待众人凑上前去，那饭馆们前已经开始吆喝了起来, 什么什么？小笼包？
包子不都是大个大个大笼屉蒸的吗，这小笼包是啥？
也不用好奇多久, 很快，一群小孩就从平安饭馆门口四散开来, 每个人手上都拿着一包小笼包, 边走边吃一口一个，像吃肉丸似的, 可有趣了。
这些都是元荔找来的小伙伴，孩子们腿脚灵活跑得快, 吃起东西来又香又快，迅速在平安饭馆周围形成了一个小团队，听说好看的掌柜娘子不仅免费请他们吃包子，还说他们要是出去宣传，还给糖呢！！
一传十十传百，吸引来的小孩儿越来越多了！
孩子们都有自己的小团体，这直接导致了一群小孩都被同伴手中的迷你包子吸引，留着口水拽着自己娘亲的袖口：“娘、娘……他们吃的什么呀……我也要……”
妇人们也循声望去，平安饭馆门口的吆喝声一直都洪亮清晰，羽娘和李莺莺换着在喊，很快人们都知道了，平安饭馆门口有卖什么小笼包……
“你这包子十个五文也挺贵啊，三个也抵不上人家一个大包子啊。”一位穿杏色长裙的妇人走上前问。
羽娘笑道：“娘子说笑了，那大包子一个也要两文，且是素的，皮厚馅少，我们小笼包是精瘦猪肉葱花馅的，这个价肯定值！”
“哟，肉馅的？”另一位妇人也来了兴趣。
“您瞧瞧。”羽娘当即就掰开一个给对方看看，还真是，皮不算厚，发软的面团一掰开就是一颗圆溜溜的肉球，新鲜的肉汁还烫乎着往外冒！货真价实的小肉包子！
羽娘继续道：“咱们家味道您尝过就知道，新店开业，早上买过小笼包的客人中午进店吃饭享受八折！客官，凭这个就能打折了，您可千万要拿好嘞。”
一面说，李莺莺就递上一条红绸带，这红绸带十分精巧好看，上面绣了平安二字，还别说，戴在手上就和一条红绳缎带似的，这县城里面的小姑娘和小娘子，可不就喜欢这些东西吗？！
“这送我了？”
“对对对，您要来，凭着这个打八折，您不来，送您当留个纪念！”
有趣有趣。
五文钱也不多，大多数人都掏得起，还得了这么个小玩意，于是纷纷心动：“我要一份。”
“我也来。”
羽娘和李莺莺配合默契，一个收钱一个打包，瞬间就卖了七八笼出去。
做生意，无非就是一传十十传百。
很快，这头一批买了包子的妇人以及那些元瑶免费请客的小孩儿就成了青山县一道靓丽的风景线。
那红绸带子自然是元霜连夜赶制的，缎子则是孙茂茂和蒲泉送的，全都派上了用场，平安二字也不突兀，你不说，谁知道是个饭馆的名字呢，大家戴着都喜滋滋的，女人家嘛，瞧见好友带了新首饰新衣服肯定要问，这一下，不就把宣传给打出去了吗！
元瑶正在后厨忙着包包子，今日来帮忙的人真不少，春娘都没去赶集，过来给她撑场子，馅料和面团都是元瑶亲力亲为，包包子的事情春娘也能行。
两人一边包一边朝外看，周春娘笑道：“我看这羽娘真能干，和你差不多能说会道。”
元瑶也回头看了眼笑笑，羽娘能干的地方还多着呢。
“嫂子，忙完这些你就去忙自己的吧，早上的小笼包我只供应到辰时三刻就不卖了，差不多够了。”
周春娘惊讶：“就卖这一会儿吗？”
元瑶：“嗯呐，小笼包只是我吸引客源的手段，重头戏在中午。”
周春娘笑道：“知道你有主意，那我一会儿回去看一眼，话说现在你到县城了，我拿货也方便了，挺好的。”
元瑶看了她一眼：“嫂子，咱俩合作这事我还有点新想法想和你聊聊，今天你忙完之后下午来一趟？”
周春娘一愣：“行啊，那我下午过来。”
元瑶点头应好。
周春娘走后，羽娘进来了：“娘子，要不要我来帮忙，我看周娘子走了。”
“不必，你继续在前面守着，厨房我能行。”
“诶，我忙完了再过来。”
元瑶还低估了县城的客流量，到了辰正小笼包就没有了，后面也有一些循声而来的只好遗憾离开，但是羽娘脑子灵活，没买包子也送了一条缎带，同样宣传了一波午时的活动。
白得一个，大家伙也都挺喜欢，不管是不是真心的反正都说了会来捧场，羽娘笑着将人送走。
午时的菜单，元瑶定了三个大的系列。
首先便是炒菜系列，辛苦一早上，总有舍得花钱的愿意中午下馆子来，点上几道菜喝点小酒，一上午的疲惫都消失了，下午还能接着干。
菜单上凉热都有，点啥做啥，凉菜自是不必说，卤味大全套再来冷吃牛肉和鸭掌，素菜也备了凉拌粉丝、菠菜、豆干和花生米，都是一些下酒好菜，这些凉菜早早就做出来用了大盘子装起来码在门口一个最显眼的柜子上，一进门就能瞧见，这样卖菜的还是第一次见，旁边还写了个木牌——凉菜五文一份任选。
任选？
哦，人家掌柜放了小盘子，这一盘子夹满的量是五文。这盘子虽然也不大，可也不错呀，毕竟这些盘子里面有不少品类的肉，想吃肉的和想吃素菜的都可以任选，价格不贵还能尝到多种多样的滋味。
除了小炒，那更多的其实就是中午图省事的，裹腹就成没那么讲究，这类人群元瑶推出了炸酱面套餐、打卤面套餐等面类套餐，点一份面就送卤蛋一个、泡菜一份，再加冰凉爽口的绿豆汤一碗。
这可真真是实惠，尤其是那绿豆汤，是用正经冰糖熬煮的，可清爽着呢，夏天喝一碗浑身上下的暑气就瞬间没了！