第125章
裴宴略微愣怔:“一楼也排满了?”
吕经理道:“我刚也觉得离谱, 派宣传策划部的小叶下去看了眼。结果,您瞧。”
他拿出手机,对面是圆眼镜姑娘小叶发来的消息。
【小叶:经理,下面挤死了, 我都挤不进电梯, 上不来了QAQ】
【小叶:[图片]】
小叶发的那张图片, 人头攒动,熙熙攘攘,不知道的还以为前安大厦一层在搞什么活动。
吕经理满脑袋问号:“小裴总, 您说,这么多客人, 都哪来的?”
这些客人, 有些, 的确是南金玉的老食客。
南金玉休假停业七天,有些手头宽裕、习惯一周来一两次南金玉的老食客早已馋坏。
也有些,是趁着放假,过来南金玉这网红餐厅打卡的新客。
但更多的,还是谢望舒的粉丝——蟹粉们。
蟹粉们对南金玉这家餐厅并不陌生。
毕竟是舒舒的好朋友裴小老板的餐厅, 很多住在燕京,手头也比较宽裕的蟹粉,都来这家餐厅打卡过。
原本,南金玉在蟹粉眼里, 只是爱豆朋友开的餐厅。
但经过昨晚,这一观念大大改变。
谢望舒在赛后庆功宴的采访中,还透露了不少她和裴宴相识相处的细节。
蟹粉们也真真切切认识到, 谢望舒之前直播中的说法半点都没有夸张,裴宴真的是她一生的贵人。
没有裴宴, 绝对不会有现在的谢望舒。
蟹粉们大都把谢望舒当妹妹、当女儿,他们会为谢望舒的过去哭得泣不成声,自然也会对帮了谢望舒那么多的裴宴感激涕零。
而能表达这种感激的最好方式,就是来南金玉吃一顿。
也是正巧,现在是春节期间。
大学生们在放寒假,而打工人们,也往往有把年假和春节假放在一起休的习惯,现在还在假期当中。
之前,他们还得忙着给谢望舒拉票、宣传,现在谢望舒已经C位出道,他们反倒是觉得闲得发慌。
成团夜当晚,谢望舒的各种粉丝群里,就出现了各种组队邀约。
从前,这种组队邀约也不是没有,但大多是燕京人组燕京人。
但现在,却出现了不少外地蟹粉身影。
【之江省姑苏市周边的蟹粉有没有?咱们可以在同一个机场集合!】
【浔阳人,我们裴小老板的老粉浔阳人呢!举起你们的双手!】
而燕京蟹粉,自然也没闲着。
他们人熟地熟,大多主动要求充当向导角色,还兴致勃勃给其他蟹粉介绍燕京有什么好玩的。
这些蟹粉组成的小型旅游团,大多是成团夜第二天的年初六出发。
年初七早上,不约而同出现在南金玉楼下,一时间,搞得南金玉好像被丧尸围城。
裴宴到谢望舒超话里看了看,就大致了解了状况。
她当即对吕经理道:“赶快去跟大厦管理方打个招呼,麻烦他们辟出一条专门的排队通道,直接引出大厦外,别挡住去其他层的人上电梯。再派一个我们的服务员下去叫号,上面空出来了,再根据情况叫下面的人。”
吕经理点头,迅速去办。
裴宴又叫来今天当班的采购员。
南金玉的食材,都是当日采购,确保绝对新鲜。
也因此,加购上,会有些限制。比如说一些需要从外地运过来的食材,就来不及加购。
裴宴沉吟片刻,报了一些菜名:“这些菜的食材,你去翻一下,应该都是本地采购,加购20%左右。”
南金玉近期的人均,大概是一千人上下。
不过估计到今天重新开业,客流肯定会加大,裴宴提前准备了一千二百人份。
现在再加购20%,应该就差不多。
上回二公后整个《追女》上位圈给她宣传,客流也就是1500人上下。今天虽说只是个谢望舒的宣传效应,不过小谢现在的人气和二公那会可不能同日而语。
等安排好了一切,才转身回去后厨。
南金玉门口。
包沁跟在堂姐包丽身后探头探脑:“姐,还是你有经验,要是我按照原计划九点半过来,那午饭说不定都吃不上!”
包沁是个普通的大学女生。
跟很多大学生一样,在《追女》播出后,她就成为了《追女》的忠实观众,也有了喜欢的小爱豆——谢望舒。
《追女》播出四个月内,她打投、拉票十分积极,谢望舒的资讯也一个不落,自然对南金玉这餐厅有一定印象。
不仅如此——她的堂姐包丽,是南金玉死忠粉,每个月都要拖家带口,去南金玉吃一顿。包沁都快习惯在朋友圈看到南金玉相关了。
不过,尽管如此,包沁也从没想过真来南金玉吃一顿。一是她在南方上学,燕京在千里之外;二是这餐厅实在超出她一个学生的消费水准,她也不好意思让堂姐请她。
直到前天的成团夜。
谢望舒发表感言的时候,包沁哭得一把鼻涕一把泪,当即拿着压岁钱飞到了燕京,让堂姐捎带自己去吃一顿。
包丽笑道:“我们家可都是南金玉的老食客了,今天恢复开业,肯定人多。不过也没想到,会这么热闹。”
包沁望着南金玉外面墙上,谢望舒的应援板。《追女》结束后,虽说大屏幕和海报已经撤走,但这块灌注了粉丝心意的应援板却被裴宴留了下来。她笑起来:“那当然,我们好多蟹粉都来了。”
一边聊着天,一边进了南金玉。
包沁跟堂姐一家每年三口拼单,包丽一家来过好几次,招牌基本都吃遍:“要不咱们点这个冬季限定双人套餐?”
限定的东西,总是特别有吸引力。
四个人全票同意,包丽看着菜单跟包沁介绍:“这个套餐,四个主菜,两个凉菜,一主食一甜品。其中大部分都是其他套餐包含的,真正限定的,应该是这个冬笋老鸭汤,和笋干面。”
包沁刚刚没仔细看菜单,现在却苦了脸。
怎么办,她可不爱吃笋啊!她妈妈和食堂做的竹笋,都十分生涩,一点都不好吃。
只是点都点了,也不好退。
算了算了,其他还有好几道菜呢。
包沁自我安慰着,没一会,菜就都上来。
她原本打定主意绕过两道有竹笋的菜,结果菜真上来了,却一下子被中箭黑色砂锅装着的冬笋老鸭汤吸引。
这汤,是用肥嫩的老鸭和酸萝卜、竹荪一块儿炖的,面上浮着一层薄薄的油,却不显得油腻,只觉得诱人。
包沁感觉自己好像进入了什么时间裂缝——上一秒,菜才上来,下一秒,她面前就出现了一碗自己盛好的老鸭汤。